炎夏喝啤酒的好處與好處，一類人不宜喝！

炎炎夏日，來上一杯冰鎮的啤酒，是不是超級爽呢？

提到喝酒，大家都覺得對身體有害，但筆者想說的是，凡是都有兩面的，要辯證來看，啤酒也一樣，今天就來說說，夏天喝啤酒的好處與壞處！

適量喝啤酒，有四大好處！

一：解渴

啤酒具有較高的水含量（90%以上），喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

二：提神

啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，並能促進肌肉鬆弛。

三：助消化

啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

四：利尿

啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

過量喝啤酒，有四大壞處

一：啤酒心

啤酒中含酒精雖少，但無節制地濫飲，積累的酒精和過量的液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室擴大，酒精使心肌收縮力減弱，醫學上稱為「啤酒心」。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂，全身供血不足，呼吸困難和下肢浮腫等等。

二：啤酒肚

因啤酒營養豐富，含熱量高，且飲酒時多食高脂肪類食物，長久可使體內脂肪堆積，大腹便便，稱為「啤酒肚」、將軍肚」。

肥胖的危害眾人皆知，可致血脂升高，血壓升高，幾年後導致動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病和高血壓病等。

三：結石和痛風

因啤酒原料大麥汁中含有鈣、草酸和嘌呤核苷酸，使尿液中的尿酸量大大增加，不但促進膽、腎結石的形成，而且誘發痛風症。

四：啤酒肝

啤酒能量極高，長期喝啤酒能使人增加食慾，加上過食魚肉，導致能量過剩，體內脂肪堆積，特別是中老年人，更易造成肥胖症、脂肪肝、肝硬化等，甚至轉變成肝癌。

一類人，不宜飲啤酒——尿酸高、痛風者

尿酸高、痛風者禁飲啤酒。

因為啤酒中本身含有嘌呤這種物質，它會使痛風病人血內尿酸濃度增高，從而引起痛風發作，尤其是空腹喝啤酒更危險。

此外，臉紅者也不宜飲酒，喝酒臉紅的人分解「酒精」（乙醇）的能力比較強，分解乙醛的能力相對較弱，導致乙醛留在體內較多，易造成「乙醛中毒」，多以，喝酒臉紅者不宜飲酒，也希望大家不要在勸喝酒臉紅的人多喝酒了，真的很危險！

最後，教你自製護肝防痛風茶飲——蒲公英玉蘭根茶，如果平時你會喝點酒的話，那麼可以自己在家動手做杯茶，可以很好的保護肝臟，還能防痛風！

【材料】野生蒲公英根莖、玉蘭根莖

【功效】護肝排毒，預防肝損傷，提高肝臟解毒能力，降尿酸，防痛風

【做法】

1、挖取野生的蒲公英根，清洗乾淨，一定要將泥沙都清洗乾淨，否則做出來的茶味道不好，玉蘭根莖同樣洗乾淨，備用；

2、蒲公英根切小段，玉蘭根莖切小丁，備用；

3、將蒲公英根和玉蘭根，分別炭火烘炒製成茶，備用；

4、蒲公英根和玉蘭根，按照1:1的比例，熱水沖泡代茶飲即可。

蒲公英根可保肝，清肝毒，預防肝損傷。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ,故可保肝，且能增強肝臟再生能力。

玉蘭根可加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。玉蘭根根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。

有研究顯示，玉蘭根有效組分可以顯著降低高甘油三酯血症並高尿酸或高血糖血症動物血清甘油三酯 、尿酸和血糖水平, 且降脂作用明顯優於對照葯非諾貝特, 同時對尿酸和高甘油三酯血症均有降低作用 ,作用持久穩定。

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