血氣不足要調理 五大補血食譜少不了
桂圓枸杞紅棗粥
材料:桂圓肉、枸杞子、紅棗各適量,大米80克。
調料:白糖適量。
做法:1、大米泡發洗凈,桂圓肉、枸杞子、紅棗均洗凈,紅棗去核,切成小塊備用。
2、鍋置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮開。
3、加入桂圓肉、枸杞子、紅棗同煮片刻,再以小火煮至濃稠狀,調入白糖攪勻入味即可。
功效:本品有補虛養血、益氣安神、健脾和胃的功效,常食用補血養顏的效果。
瘦肉西紅柿粥
材料:西紅柿100克,瘦肉100克。大米80克。
調料:鹽、味精、蔥花、香油各少許。
做法:1、西紅柿洗凈,切成小塊,豬肉洗凈切絲,大米洗凈,泡半小時。
2、鍋中放入大米,加適量清水,大火燒開。改用中火,下入豬肉,煮至豬肉變熟。
3、改小火,放入西紅柿,慢煮成粥,下入鹽、味精調味,淋上香油、撒上蔥花即可。
功效:本品有清熱解毒、涼血平肝、補血養血的功效,常食可使皮膚細滑白皙。
奶湯生魚湯
材料:生魚肉200克,白菜葉120克,鮮奶適量。
調料:鹽、雞精各適量。
做法:1、將生魚肉用清水洗凈後切成均勻薄片,將白菜葉用清水洗凈備用。
2、鍋上火倒入鮮奶,下入魚片、白菜葉煲至熟,調入鹽、雞精即可食用。
功效:本品有養肝益腎、通經利濕、補心養陰的功效,常食有補血養顏的作用。
枸杞木瓜粥
材料:枸杞子、木瓜、糯米各適量。
調料:白糖適量,蔥花少許。
做法:1、糯米洗凈,用清水浸泡,枸杞子洗凈,木瓜切開取果肉,切成小塊。
2、鍋置火上,放入糯米,加適量清水煮至八成熟。
3、放入木瓜、枸杞子煮至米爛,加白糖調勻,撒蔥花即可。
功效:本品有滋肝養腎、有促進新陳代謝、護膚養顏的功效,常食可使皮膚細膩、光滑、有彈性。
党參枸杞紅棗湯
材料:紅棗、党參、枸杞子各適量。
做法:1、党參洗凈切成段,紅棗、枸杞子放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用。
2、將所有的材料放入砂鍋中,放入適量的清水煮沸。加入白糖,改用文火再煲10分鐘左右,將党參挑出即可。
功效:本品有補虛益氣、養血安神、健脾和胃的功效,常食有補血養顏的效果。
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