香港 | 麗思卡爾頓酒店 在全球最高酒店裡把風景看透(12.2.2)

開張不久的香港麗思卡爾頓酒店，因為有「全球最高酒店」之名而成為香港潮流地標，除了吸引遊客入住，港人也願意起個大早去酒店的自助餐廳吃Brunch，只為了搶一個靠窗的位置，好好把香港的風景看個夠。

我住在全球最高的酒店。先乘計程車到環球貿易廣場的9樓入口處，再進入直達電梯，上到位於103層的麗思卡爾頓酒店大堂。上升的過程中逐漸有耳鳴的感覺，同乘電梯的一位外國友人開玩笑說「電梯在晃動」，另外一位年輕姑娘則八卦不久前某位大明星在這裡舉辦的婚宴。就在短短不到一分鐘的時間裡，我已經上升了400米。香港麗思卡爾頓酒店雖然向世界各地的客人敞開大門，但它的設計主題卻來源於生機勃勃的香港文化，在這個九龍地區的至高點，透過巨大的玻璃窗，你可以從不同角度、以不同姿勢觀察日益變化的香港。所以在香港麗思卡爾頓的餐廳，靠窗的座位一定是最搶手的。這也是唯一一次我住在酒店卻要為吃早餐而等位的經歷，因為有很多本地港人也會一大早趕來吃Brunch。當陽光透過落地玻璃窗照在餐盤上，你的心情也如同維多利亞港里的漁船一樣開始蕩漾。能從世界最高的酒店看香港，怎麼還捨得把目光移向別處？所以酒店內部的裝潢並不鋪張，而是側重用燈光來烘托情調。其中餐廳及酒吧由著名日本設計公司Spin Design Studio和Wonderwall操刀設計，提供自助早餐的The Lounge & Bar、供應傳統粵菜的天龍軒及義大利餐廳Tosca均位於酒店的102層，三塊區域以紅黃藍不同顏色的燈光隧道相互連接，「隧道」中用斑馬線似的條形光束烘托氣氛，兩側則是擺滿佳釀的酒櫃，當夜幕降臨燈光全部開啟的時候，室內的浪漫情調和室外的璀璨夜景相互輝映，令用餐氣氛有種夢幻的感覺，酒店公關Bonnie笑說「在這裡求婚一定會成功」。而位於490米高空之上的OZON E頂樓酒吧，一開業就成為了城中熱門的約會聖地。酒吧的地面及屋頂均飾以鑽石切割的圖案，就連座椅和吧台也都有稜有角，看起來像是酒杯中即將融化的冰塊。最妙的是，酒吧外還有一個狹長的露台，很多客人都喜歡走到露台上，一邊吹風一邊看夜景。酒店的客房一共3 1 2 間，室內設計由新加坡L T WDesignworks負責。為了不辜負窗外美景，每間客房的玻璃窗前都有座榻及靠墊，套房中還配有望遠鏡，讓你盡情地把風景看夠。除此之外，位於118層的游泳池也是一個看風景的好地方，除了「向外看」你還可以「向上看」，因為泳池上方有一個28米× 7米的LED天花屏，不停變幻炫目的燈光圖案。所以我想說，要是會仰泳就更好了。

香港麗思卡爾頓酒店地址：香港九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場電話：852-22632263網址：http://www.ritzcarlton.com/zh-cn/Properties/HongKong