可樂雞翅靠邊站，這種做法做的紅燒雞翅，味道精湛且美味

07-25

人一到冬天就會變得特別的懶惰和嘴饞，不知道你們有沒有這樣的感覺。我這人一到冬天就像吃雞翅，儘管這樣容易長胖，不過我可沒長胖，因為是自己做的紅燒雞翅，所以脂肪不會特別的多。今天和大家分享一下，我獨家秘制的紅燒雞翅做法吧！家裡人可喜歡吃了，喜歡就趕緊學起來吧~

簡單做法：

第一：先將雞翅洗乾淨，在水中浸泡2個小時，中間換水一次，之後將雞翅撈出瀝干備用；

第二：準備好香料和蔥姜蒜；

第三：熱鍋涼油，放入八角，香葉，桂皮小火炒出香味後，放入蔥姜蒜繼續炒香；

第四：放入雞翅，大火煸炒至雞翅兩表皮變成金黃色；

第五：調入醬油炒出醬香味，加入少許開水；

第六：加入冰糖，鹽，蓋上鍋蓋中火燜煮十分鐘左右

第七：開大火收汁即可裝盤吃啦~