冬天吃上羊蠍子火鍋，再冷的天也不怕

羊肉不僅是冬天最適合吃的肉類，更是提高身體免疫力、禦寒抗病、補腎補血冬天必備佳肴之一。

1.

洗乾淨羊蠍子

2.

備好輔料

3.

冷水下鍋加入姜和料酒

4.

煮出血水

5.

瀝干備用

6.

熱鍋加油

7.

配料炒香

8.

加入郫縣豆掰炒出紅油

9.

加入沸水

加入洋蔥

加入羊蠍子

改小火慢煮2個小時以上

開鍋加入雞精和白糖提鮮

開鍋吃肉涮菜啦~

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