想喝酒 ? 4大醉人的葡萄酒產地都在這裡!
美國的人文景觀和自然資源蜚聲世界,而美食和美酒也不可小覷。深厚的紅酒文化體現在這個國家的每個角落。提到美國葡萄酒產業,很多人的第一印象就是加州葡萄酒。實際上,美國跟國內一樣,地域廣闊,種植環境複雜,種植和釀酒風格各異。
無論是西海岸的加州,俄勒岡,華盛頓,還是東海岸的紐約,美國各地的紅酒都在世界擁有口碑和地位,讓愛酒之人趨之若鶩垂涎欲滴。接下來就和小美了解一下美國幾個主要紅酒產地吧。
納帕谷,加利福尼亞州
Napa Valley,California
說到美國的釀酒,自然不能不提位於加州的納帕谷。這片位於美國舊金山以北約50英里的丘陵地帶,是美國1號公路上不可錯過的一站。
納帕谷被譽為美國的葡萄酒之都,是世界上少有的可與法國波爾多地區媲美的葡萄酒種植自然環境地區。對於喜愛葡萄酒的人來說,僅憑「納帕」這兩個字,恐怕已能在腦海中勾勒出一派群山蒼翠、陽光綻放、葡萄豐滿、美酒當前的夢幻景象。
來到納帕谷,一定要去義大利式城堡酒庄,酒庄以其壯麗的外形,精緻的建造和華美的裝飾聞名於世。置身其中,彷彿來到了中世紀的歐洲。城堡酒庄的義大利名字為「愛之城堡」,因此吸引了無數新人前來拍攝婚紗照,其浪漫氛圍也適合家庭遊玩和拍照留念。
納帕谷除了美酒還有數不盡的美食。如果你想享受一次精緻難忘的晚餐,那就去米其林星級餐廳Le Toque,沉溺在美酒的同時享受佳肴。
五指湖,紐約州
Finger Lakes, New York
作為當地著名的旅遊景點,五指湖位於紐約州庫克湖,塞尼卡湖,以及卡尤加湖的中心。這樣一處9000平方英里風景如畫的景區,不僅能欣賞到瀑布、峽谷、連綿的山脈,還有11個湖區狹長、長短不一的冰川湖圍繞。這 11 條河流為產區帶來了許多不同的微氣候,這些河流能將夏天的熱量帶至冬季,避免冬季過於寒冷。
五指湖是東部發展迅速的紅酒產地,每年都會吸引很多遊客前來領略這裡的紅酒魅力。五指湖以當地獨特的混合酒而出名,比較突出的有雷司令(Riesling)和品麗珠(Cabernet Franc)等。
小鎮內遍布120多家酒庄,而且各有特色,可以迎合遊客不同的需求和喜好。因為小鎮地理位置極佳,孕育美酒的同時也成就了許多其他精彩的娛樂項目,慕名而來的遊客可以在感受美酒的同時,享受其他划船,游泳,皮划艇等精彩的戶外活動。
沃拉沃拉,華盛頓州
Walla Walla, Washington
沃拉沃拉位於華盛頓州東南角,落日的夕陽把天空染的通紅, 簡直美的不行! 品酒室更是以石塊木頭裝飾營造出濃濃的現代鄉村氛圍。這裡不僅擁有美不勝收的葡萄園風光,而且還有很多令人著迷的葡萄酒。
在這個小鎮2800英畝的面積中,彙集了超過120個酒庄,每年的6月14-16日,60家當地酒庄會齊聚一堂,舉行「World of Melot」。這些酒庄會提供他們生產的梅樂,而遊客則可以在Cadaretta山頂,享受美酒的同時,把山谷的美景盡收眼底。
品酒之餘,遊客也可以到附近的高爾夫球場休閑放鬆。無論你是高爾夫新手或是擁有豐富高爾夫球經驗的專家,這裡都是不錯的選擇。
威拉梅特谷,俄勒岡州
Willamette Valley, Oregon
這個寧靜的小鎮離波特蘭僅一個小時的車程。在過去的十幾年裡,威拉梅特谷(Willamette Valley)產區已成為俄勒岡州葡萄酒的一顆明星。由於俄勒岡晝夜溫差較大,溫和的海洋性氣候使得黑皮諾和灰皮諾葡萄在溫暖的日子裡獲得更豐富的口感及結構,與此同時,太平洋寒流帶來的冷空氣則為葡萄的酸度提供了有利條件。
如果你有打算來到這裡,在沉醉於美酒的同時,也一定要到小鎮周圍感受一下藝術氣息。如果你在遊覽期間在當地的酒庄、餐廳、畫廊以及酒店消費,有些商家還會把一部分利潤捐獻給當地慈善機構。
毫無疑問,生活因葡萄酒而更加精彩!要是美酒能配上美景,那麼必定更加賞心悅目。在這些美不勝收的酒莊裡品著美酒,一定會讓你樂而忘返~
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