謎一樣的神仙水，神一樣的SK-II停用了會怎麼樣？

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八芥說得有沒有道理？真的超級有道理的！在流金水，健康水，菌菇水，紫蘇水之後，今天終於要來跟大家來講講護膚圈最迷的神仙水，以及被吹得很神的SK-II家族了！後台已經收到成千上萬條要八芥好好分析神仙水的消息了，我怕再不寫我可能就會失業了！

SK-II護膚精華露是1980年在日本首次亮相，然後傳到香港，最後來到大陸。先來解釋一下，神仙水是SK-II的註冊商標，帶個?的，而不是因為效果神奇所以大家給取的。就像資生堂的紅腰子其實就是一個美妝界的人取的。

成分表

神仙水一直宣稱自己最主要的功效是半乳糖酵母樣菌發酵產物濾液，一瓶水裡90%都是這個成分，不過看成分表是真心覺得成分簡單啊！倒數3個都是防腐劑，雖然劑量少，但是上臉還是有可能是有刺激感的，敏感皮不建議的另一個原因就是本身也有對酵母精華過敏的人，就像那些對青黴素過敏的人一樣。當然很有更多原因，往下看。

保濕方面，丁二醇和1，2—戊二醇加水，沒錯加的就是水...

▍1,2-戊二醇：屬於小分子保濕劑，是一種合成保濕劑，作溶劑和防腐劑使用，有鎖水和抗菌功能，但該成分對眼睛有輕微的刺激，對皮膚無刺激。

▍丁二醇：質地溫和之多元醇類在護膚品中常用作小分子保濕成份，可將水分留在角質層，有良好的吸濕性，同時也有一定的抑菌作用。

整個保濕就是這幾個，保濕效果真的很一般，整個配方缺潤膚劑/閉合劑，就是缺把水分鎖住的東西，所以用過神仙水之後還應該抹點含油（潤膚劑）的面霜，我想也是為什麼大家說神仙水是油皮親媽的原因之一，清爽不黏膩。

Pitera

接下來就是神仙水最神的地方了，就是那個到現在也沒有科學依據的但是又有很多人說效果出奇的Pitera?-半乳糖酵母樣菌發酵產物濾液。把名字拆分成兩半：

▍半乳糖酵母樣菌：是酵母菌的一種，存在於許多發酵食品里，比如酸奶、米酒。

▍發酵濾液：就是弄一罐培養液，往裡面扔點酵母菌，等幾天讓它發酵變質，然後過濾掉酵母等，這就是發酵濾液了。

故事

其實這個東西發現的過程有點像之前八芥寫的藍紫根的發現故事，可能日本人比較擅長這類故事吧。

不知道大家記不記得有一部TVB宮廷劇，一群小姐太太在吃柚子，有專門剝柚子皮的丫鬟，年紀很輕，但是手就很皺顯得很老，但是期間發現有幾名很老的丫鬟，手卻跟年輕小姑娘一樣，就問她們是做什麼的，她們說自己是挖藕的，然後幾個太太小姐爭先恐後地去荷塘挖藕了。

那酵母精華的故事也差不多，大概就是日本的科學家在上世紀70年代注意到：清酒（sake）作坊的工人，即使年紀大了，臉上長皺紋，雙手卻總是光滑有彈性。

科學家相信是清酒發酵過程中產生的一種副產品，有此功效。十年卧薪嘗膽，培養了350多種不同酵母菌，在1980年找到了有效的那一種。創立了護膚品系列，命名Secret Key，取意令肌膚看起來更美的秘密鑰匙，也就是SK的來源。Pitera?這個商標在1992年才由寶潔在日本首次註冊。

功效

好感人啊，所以要多發現身邊的小事，好了，根據申請專利人所說，是申請半乳糖酵母樣菌發酵產物濾液的那個人說，Pitera?的功效包括：

▍呈弱酸性：pH值4.5到5.0，比皮膚還要酸一點點，因為這種弱酸性，Pitera?能夠提升皮脂的抗菌效果，弱酸性護膚品不會破壞皮膚自身的酸鹼環境。

按理說，弱酸性的東西是會去除死細胞的，也就是有一定去角質功能，但是專利申請人說，Pitera不會過度去除死細胞，因為角質層也在不斷生長，但是膚質特別敏感，或者皮膚本身比較薄的，可能就真的要慎入了。不過厚油皮還真的需要，那會不會讓皮膚變薄，我覺得因人而異。

▍保濕：可以保持角質層的含水量，從而保持皮膚彈性。

▍抑制粉刺：針對油性皮膚，控制皮脂分泌，同時促進皮脂從毛孔來到皮膚表面，從而抑制粉刺的生成。也有可能是因為它的弱酸性吧。

▍淡化色斑，治療燙傷：這個是因為在動物和皮膚病人身上做了一系列實驗，才得出的結果，但是其實，還是後面說吧。

製作方法

美國版的專利里還有這麼一句話：專利被批准之後，該菌株將永久對公眾開放，所以我們也可以自己在家做，附上Pitera?的製作方法：

培養液：0.3%葡萄糖，0.5%脫脂牛奶，0.05%酵母抽提物（這是一種常用的細菌培養基原料，也廣泛添加在食品中），再加一點半乳糖酵母樣菌做種子，剩下99%都是水。

溫度控制在20-30°C。pH值控制在4-6。向培養液里通空氣。

靜止或攪拌，放置3-7天，之後濾掉半乳糖酵母樣菌，加加溫，消消毒，Pitera?就做成了。之後還可以通過反滲透膜技術進行濃縮，一般是2倍濃縮。

Piterai成分

那2倍的濃縮的Pitera裡面的成分有哪些呢？

水：98.7%；糖：1.0%；脂質：0.2%

▍礦物元素：鈣：14.7mg%；磷：9.8mg%

▍有機酸：乳酸：0.06%；檸檬酸：0.02%；苯甲酸：0.42g/kg

▍維生素：維生素B2：0.02mg%；維生素B5：0.09mg%

▍蛋白質/氨基酸：谷氨酸：0.01%

這些都是儀器檢測出來的，不代表裡面沒有其他的，因為少的話，儀器是感應不到的，就算4倍濃縮比也就能多幾種氨基酸和維生素，那神仙水的廣告說富含，記住是富含氨基酸，維生素，礦物質和有機酸，真的有點誇張了。

而且真的這樣一看，整個都是水啊，那神仙水到底是因為什麼有傳說中那些治癒效果呢？最搞笑的是，專利申請人說，為什麼神仙水管用，我也不知道，它裡面就是有一種東西管用。嗯，霸氣！

實驗

皮膚色斑

專利申請人和醫院合作，從受皮膚色斑困擾的病人中，選出621位女性，沒說年齡分布，給她們使用Pitera?。

方法是：洗臉，用臭氧和蒸汽打開毛孔，再用蘸了Pitera?（2倍濃縮比）的紗布蓋在色斑處，在紗布外再蓋上保鮮膜，然後用紅外線照射15-20分鐘。這種方法，每周一次，進行了三個月。

結果是：58%女性的色斑狀況高度改善，20%有所改善，剩下21%無改善。在58%高度改善之中，60%女性的皮膚斑點完全消失了。

不過有人就質疑了：

▍沒有對比組：:用一樣的方法，用純水替代Pitera?，作為對照組，因為臭氧本身是有漂白作用的，需要證明，起作用的是Pitera?，不是臭氧。

▍色斑分類：色斑有不同種類，比如因為陽光導致的，因為表皮病變導致的，等等。Pitera?是對所有色斑都有效么？還是說，色斑完全消失的那些女性，患的其實是同一類色斑？

▍效果持久性：停止使用Pitera?之後幾周，幾個月，色斑會有什麼變化。

乾裂細紋

從醫院皮膚科患者中調出900多名女性，各年齡段都有，用同上的手法給她們使用Pitera?（臭氧、蒸汽、紗布、保鮮膜、紅外線）。在一次治療之後，73%女性的皮膚乾裂狀況高度改善，16%有所改善。

一樣的問題，沒有對比組，所以實驗的嚴謹性還是比較缺乏的。

試驗中得出來的結論是：皮膚乾裂會演變成皮膚細紋，因此Pitera?由於其對皮膚乾裂的修復效果，可以認為對皮膚細紋的形成有預防性作用。保濕啊，保濕啊，大家知道了吧，保濕能預防細紋！

此外，專利申請人還做了幾個實驗，證明Pitera?可以治療濕疹、燙傷之類的， 不過每個實驗只有一個患者，樣本數量太小，不具有信服力。

而且寶潔公司和台北醫科大學的聯合研究表明：Pitera能夠抑製表皮層細胞炎症。不過非常可惜的是這是一個體外試驗，把Pitera直接放到細胞上面去做實驗，而不是在真正的人皮膚表面塗抹看效果。

就像有論文說Pitera?能提升角質形成細胞的活性，有的論文說Pitera?能抑制黑色素形成，黑色素細胞在表皮最底層，你把Pitera?抹在角質層外面，它根本到達不了黑色素細胞那一層。

那外界還有對於Pitera?的功效有利的猜測是說神仙水可以提高皮膚中多聚半乳糖醛酸酶（皮膚里的尿囊素Allantoin）的分泌，可是如果是尿囊素在起作用的話為什麼不直接添加尿囊素呢？而SK-II系列的產品中有很多都直接添加了尿囊素。

尿囊素這個東西能夠幫助傷口癒合，還能治療皮膚瘙癢，因為這東西能夠減少炎症反應，並且是一個很好的皮膚抗氧化劑。

那SK-II家其實還有很多好東西，比如SK-II小燈泡，前男友面膜啊，氨基酸潔面都是非常不錯的。

綜上，其實神仙水裡面的酵母精華確實有用，但是也可能就是其弱酸性，然後幫助油皮去角質，抑制粉刺，會有一定的抗菌消炎作用，而且裡面大多數真的就是水，所以保濕效果其實真的很一般，干皮可以去試試，但是敏感皮就真的不用去試了。油皮親媽不是白叫的！

結語

身邊油皮的朋友用了也都說好，雖然科學實驗方面沒有證明，但是不代表真的沒有效果，所以八芥還是能理解，那些覺得神仙水好用的人，就是很適合自己啊，那我也是真的不建議敏感肌去用。嗯，就這樣，希望能幫到大家，晚安~~~~

八芥種草（ID：riben-pc）

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