| 水煙壺亦稱水煙袋、水煙杯、水煙筒等，是一種讓煙氣從水中通過再吸入口中的吸煙器具。清中後期水煙是我國僅次於旱煙的吸煙方式，因此水煙壺在晚清及民國初年較為普見。 水煙於清中前期從西亞經中亞流傳到我國的西北地域，乾隆後期漸漸傳入中原。清人黃鈞宰在《金壺七墨》中說：「乾隆中，蘭州別產煙種，范銅為管，貯水而吸之，謂之水煙。」此時的水煙壺較簡陋粗糙。到了清中期的道光初年，「蓋今日吃水煙者遍天下」（見清嘉道年人士梁章鉅的《退庵隨筆》），藝匠們在水煙壺中融入了中國的民族特色和文化內涵，才使之日趨完整精美。 常見的水煙壺身以二寸半見方為多，雙筒形壺身次之，異形屬稀見。壺身連著形似鶴頭的吸管，高約尺許，壺身上插有煙鉗、通針等附件。水煙壺多白銅製作，且不乏鑲金、包銀、嵌玉、景泰藍之器。壺身（亦稱壺托和托把等）雙面通常施以淺鏨、陽刻、浮雕、深鏤、掐絲琺琅等技藝，做工不厭精細工巧。其上所鏨鑿雕刻的圖案亦是花樣百出，不拘一格，使水煙壺成為可作觀賞怡性的獨特的實用器物，同時又是炫耀身份的一種象徵。故當時的文人及殷實之戶，除吸旱煙外，又都吸水煙。因水煙壺價格不菲，故各地都有製作和經營水煙壺的作坊與店鋪，其中以京、廣、蘇三地製作的水煙壺最為行俏。時人有「風味乃出淡巴菰（煙譯名），千錢爭買青銅壺（水煙壺）」的說法。到上世紀20年代，南京的夫子廟和上海老城廂的福民街上還有專營蘇廣各式水煙壺的店家。
民國中後期因捲煙佔據了城市及上層社會與富人的吸煙領地，水煙壺已不再被製作。至解放前後，水煙壺基本退出了吸煙舞台。歷時約二百年的水煙壺自此進入了人們的收藏視野，其精品價值從幾年前的一二百元到如今已攀升到四五百元至上千元，個別名人名店之作達數千元之多。如今其又成為時尚新居中懷舊溯古的點綴裝飾之物而熱俏於藏市。
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