好物 | 英國製表在中國：紫禁深宮瀰漫百年塵煙英倫風

東印度公司倫敦總部，大樓已於1929年拆毀

文、圖 | 陳茫

《國家人文歷史》2015年7月下獨家稿件，未經授權，嚴禁轉載，歡迎廣大讀者以個人名義分享至朋友圈

翻開17世紀中西文化交流的歷史，我們發現幾百年來，西方主導的製表史中，再也沒有哪個國家像英國這樣，與古老的中國在鐘錶方面有過這樣多的「交集」。故宮博物院館藏的西洋鐘錶，尤其是其中的英國鐘錶珍品，記錄著那個時代的文化精粹，也記錄著中西「文化對流」的一個流向。

隨著英國工業革命爆發，國力成長，百年內已成為當時全球最強盛的帝國，其航海能力也因航海表技術的發展成為一時翹楚，成就了那個時代「日不落帝國」的殖民大背景。在鐘錶製造方面，英國也與中國發生著更加親密的接觸。

如今我們坐擁史料，縱觀歷史，英國與中國在鐘錶方面的交流是相當早的。幾百年來，中英間的瓷器交流史與鐘錶交流史形成一種雙向的「文化對流」，交織成了一道奇異的歷史風景。事實上，鐘錶自最初傳入中國，就扮演了東西方之間相互了解的一種媒介與交往的工具。從早期傳教士帶給中國人的驚奇到贏得中國人的認同，從在中國內地取得居留權到打開中國皇宮的大門，從皇宮用品的採辦到中西間的貿易活動，都能看到鐘錶的影子。鐘錶在中國傳播和被認知接受的速度，是其他任何西方物品無法比擬的。鐘錶的傳入不但改變了中國傳統的計時方法，更重要的是對中國人的時間觀念產生了不小的影響。

走進中國的英國鐘錶

英國國內的鐘錶製造業發展至17世紀晚期，已然成為英國重要的出口商品。當時的倫敦成為鐘錶生產中心，鐘錶製造盛極一時，無論是在機械結構，還是在裝飾手法上，新技術新構思層出不窮。鐘錶大師們在這塊方寸之地上盡情釋放著各種奇思妙想與藝術創造。這一階段，英國的鐘錶在世界範圍內無與倫比，在整個歐洲與東方的鐘錶貿易中明顯佔據主導地位。

另一方面，英國強勢的海外擴張，使得英國東印度公司幾乎壟斷了早期歐洲和東方，以及非洲的海上貿易，藉助這樣的貿易往來通道，英國製表當年為亞洲、非洲乃至歐洲本土的許多王公貴族製造鐘錶。同樣，這也為英國鐘錶進入中國提供了極為有利的條件和保障。同時，英國鐘錶行業具有敏銳而長遠的眼光，對中國這個巨大的市場非常重視，在生產上千方百計迎合中國人的審美情趣，因而製作出了符合中國人品位的東方市場鐘錶。直至現在，故宮裡館藏的大量西洋鐘錶仍能看出當年英國製表的輝煌印跡。

這一時期的中國正處於封建社會的鼎盛時期。義大利傳教士利瑪竇首先以鐘錶敲開了明萬曆皇帝的宮廷之門，開了「鐘錶外交」的先河，這樣的交往到清朝達到鼎盛。自乾隆年間開始，中國擴大了和歐洲，尤其是英國的貿易，流傳到廣州的鐘錶就更多，據稱每年有幾千隻。當時西方與中國的鐘錶往來，最初主要是使團來訪作為禮物呈貢，之後，充分迎合中國皇家欣賞口味的鐘錶也開始大量地運到廣東售賣。還有一個渠道就是臣工購買鐘錶後作為貢品進獻內廷。至今史料仍有對乾隆時期來華的馬戛爾尼使團的記載。據當時參加使團的英方人員回憶，英國方面在選擇禮品上相當謹慎。在這些禮品中，「最能說明自己國家現代化程度的禮物是一台天文地理音樂鍾。」

通身皆精巧 奇技入皇家

故宮收藏的英國鐘錶數量十分可觀，鐘的種類也呈多樣化，既有體量巨大、裝飾華麗的大型自鳴鐘，也有製作精緻、便於攜帶的小型懷錶。製表師們在工藝上充分考慮到了中國人的品位，因而艷麗的琺琅、圓潤的珍珠、炫目的彩色料石等極富裝飾效果的材料都附立於鐘錶上，並炫技般地在機芯上也鏤刻了花紋。

現在故宮博物院館藏的英國自鳴鐘大多整體基材以銅鍍金，亮麗的金色外殼上以紅、綠、藍、黃、白等各色料石鑲嵌花飾。就連黑色木殼鍾，也在邊框、底足、頂部包上鍍金花飾、異獸，美輪美奐。在造型上，其一主要有以建築為型，同時也緊密結合東方的傳統風格，中西合璧；其二，也有以人物、動物為主，十分注重中國文化所講的寓意，例如馬到成功、太平有象、牛氣衝天等；再就是以大自然及田園風光為背景畫的陳設鐘錶。17、18世紀正值中西方文化交流的黃金時期，中國的政治、社會文化的方方面面被陸續介紹到西方，向西方人展示了一個充滿魅力的東方體系，鐘錶上的背景畫也在這樣的交流與初步了解中體現了中英結合的風格。如下圖的英國18世紀生產的銅鍍金象馱亭式表為了迎合中國市場，錶盤上以中文數字標識時間。

英國18世紀生產的銅鍍金象馱亭式表

小型懷錶則多為銅鍍金錶殼，或鏤雕精細的花紋，或鑲嵌色彩鮮艷、栩栩如生的微繪人物和風景琺琅畫。聚焦目前的收藏界，這類英國表也屢創高價。比如制於1815年的博物館級黃金琺琅中國市場表，落款Ilbery。Ilbery（1780-1851）以專門製作黃金、琺琅的中國市場表聞名，他的表也代表了這一領域的最高水準，頗受藏家追捧。2012年他的一塊表甚至拍出了50萬歐元的高價。這一時期的英國表多為銅質機芯，後夾板往往鏨刻流暢的紋飾。在許多鐘錶的錶盤、機芯夾板上多標明製作者名款及產地，僅僅故宮現存的帶款識鐘錶就有四五十家。1933年，故宮博物院出版了由故宮印刷的史密斯的英文專著《故宮收藏鐘錶目錄》，其中記載，僅18世紀的英國鐘錶就有約70件，它們出自於約30位鐘錶匠師之手。而其中，最為著名的就是英國製表師詹姆斯·考克斯（James·Cox 1723-1800）。

中國宮廷鍾極盡精美

故宮藏鍾：木樓嵌銅飾木哨鍾

詹姆斯·考克斯當年不僅是瑞士著名的鐘錶品牌「雅克德羅」委託的代理商，同時也是一位身體力行的鐘錶製作者。大約在18世紀60年代，考克斯開始製作優美的鐘錶銷往中國，並於18世紀80年代在廣東建立了鐘錶公司，經銷自己的產品諸如鐘錶、活動玩偶、機械鳴叫鳥、音樂管風琴等等。

與此同時，正值中國乾隆二十五年到五十七年（1760到1792年），乾隆皇帝對西方的鐘錶有著濃厚的興趣，並經常指令廣州官員要不惜重金選擇新穎華麗、做工精細、機械性能好的鐘錶購買進貢。這些被進貢的鐘錶除了有打時打刻的計時功能外，還利用機械聯動原理使上面裝飾的人物、鳥獸等系統不斷變化，發出優美的音樂。這一時期進入中國的鐘錶，除了詹姆斯·考克斯的作品外，故宮中也不乏其他大師的作品，如英國製表師威廉森（Joseph ·Williamson ？-1725）、約翰·本尼特（John·Bennett 1814-1897）、威廉·瓦爾（William·Vale 1793-？）等等。

這一時期，從當時出口東方市場的鐘錶來看，英國的鐘錶似乎是極盡複雜、精美之能事，但事實上，著眼英國本國，隨著法國和瑞士鐘錶業打入英國市場，英國鐘錶對外出口趨於緩慢，到了18世紀末期，琺琅表、鏤空雕刻表等精美製作的懷錶慢慢淡出了市場，取而代之的是外表素雅、更注重鐘錶機芯質量的鐘錶。由此，英國製表業在一個輝煌的發展期之後，開始走向了沒落。

銅鍍金雉雞山石騎士牽馬錶，英國詹姆斯·考克斯製造

大勢漸去 英國鐘錶自在而為

眾所周知，進入19世紀，尤其在中後期，法國和瑞士的製表工業迅猛發展，規模化的大生產取代了作坊，而英國仍採用傳統的生產和銷售模式。同時，無論是從材質、設計還是工藝功能，和前兩個世紀相比英國鐘錶都顯得黯然失色。這一系列因素導致英國鐘錶業在這一時期迅速走向衰退。

博物館級的英國Ilbery「採摘櫻桃」黃金琺琅中國市場懷錶，制於1815年倫敦，最終市場拍賣紀錄達近10萬歐元。（圖片來源：歐洲私人藏家）

19世紀英國製表的沒落，其原因在當時狼煙四起的鐘錶製造大環境里來看，顯得錯綜複雜。在外部，法國製表大師寶璣於1795年之後大批推出新發明、新創造，包括著名的陀飛輪、擺輪遊絲末圈、定力司行輪等裝置，還有世界上第一款旅行鍾、能夠靠觸覺知道時間的「Tact」觸摸表等等，讓缺乏創新的英國製表相形見絀，其風格也流於保守。這一時期的英國製表業，包括其他一些民用工業開始整體由盛轉衰。如果將分析上升到史學家與社會學家著眼的廣度與高度，另一方面的重要原因是：當時英國整體的產業格局發生變化，英國人發現，既然開銀行、炒股票就能賺錢，又何必去做那些費時費力產量又不高的苦差事呢?

除了外部的競爭環境，英國鐘錶原材料運用的特點和優點，也在市場化更完全，競爭日趨激烈的環境下成為了一項掣肘。今天我們欣賞一座英國18、19世紀的古董座鐘，其銅質鍍金外殼幾達寸厚，英國懷錶錶殼最高含金量也達到22K金，用料遠超他國（如法國多為18K、20K金），讓人充分領略英國製表在材料使用上的豪邁之氣。面對不斷精巧化，在材料使用上、人工成本上更加節省的法國、瑞士鐘錶，英國鐘錶的經營不斷惡化，為了降低成本，英國鐘錶甚至在這一時期委託他人做起了「代工」：在德國加工鍾殼，使用法國的機芯，在英國本土組裝。最終，英國鐘錶漸漸失去了全球包括中國在內的很多國際市場。儘管大勢漸去，這一時期英國製造的特殊功能表比如天文表、海軍表仍然佔有一定的世界市場份額，並保持了良好的口碑。而在現代製表領域，英國少數幾位製表師又憑藉自己的高超技藝讓英國製表再煥發生機，比如2011年去世的，被當代媒體譽為「20世紀最偉大的製表師」的喬治·丹尼爾斯（George·Daniels 1926-2011），他於1970年自造的第一塊表在2002年的拍賣價超過了20萬英鎊。

直至今天，我們回顧整個世界的鐘錶製造歷史，品評起英國表的地位，或者可以這樣來看：作為一位鐘錶收藏者，特別是古董鐘錶的藏家，收藏系列中如果缺失了當年英國製造的古董表藏品，那麼整個收藏系列都難稱完整，如同天缺一角，終難支撐整個藏品大局。由此，回顧「自在而為、西風東漸」的500年英國製表工業歷史，無疑英國表的地位無可替代。

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