標籤:

2017年只餘1/3,我們再教一次粉絲菜。

之前也做過幾次粉絲菜,用過豬肉,花甲,甚至還有全素的口蘑,唯獨沒有用過蝦仁。

其實我們早就做過這道菜,不過當時因為硬體問題,視頻播放時常有干擾,如今換了設備才恢復正常,這集視頻也總算可以給大家露個面了。

今天是白露,暑氣漸消,秋風漸起。轉眼2017年僅餘1/3的日子,正好來口溫熱的補一補。


金針菇粉絲蒸蝦

▲蝦仁洗凈瀝干,加一點點鹽,一點點胡椒粉,倒入適量料酒,然後腌製片刻。

● 蝦仁可以先去一遍蝦線,我們用的是冷凍蝦仁,便放棄了這一步。

▲沿著盤子依次鋪上粉絲金針菇和蝦仁。

● 先在底部鋪上一層粉絲,再鋪上一層金針菇,然後再疊上一層蝦仁。

▲放入燒開水的蒸鍋,蒸2分鐘。

● 粉絲金針菇蝦仁都是易熟的食材,也可以根據具體情況延長蒸制時間。

▲開鍋後淋上蒸魚豉油,撒上蔥末。

▲另起鍋下蔥蒜辣椒,燒成蒜油,淋到蝦仁上即可。

▲ 簡單易做,你學會了嗎?


最近陝西榆林一產婦墜樓之事在網上鬧得紛紛擾擾,靚姨一直很想和大家聊聊,但最後的調查報告還未出爐,感覺還不是發表評論的時候。

正好我們的粉絲中有許多已經生完寶寶的媽媽,也有許多未婚未育的年輕人。所以這期話題,不如讓我們過來人媽媽們聊一聊,自己在生寶寶時經歷了什麼?

年輕人們也可以來談談對生育的看法,聽聽過來人的建議,如何?

推薦閱讀:

來自粉絲的回答(一)
許廣平:當粉絲戀上偶像
謝娜公開發文遷怒粉絲, 結果知道真相的我眼淚落下來!
好吃又上癮,蒜蓉粉絲蒸大蝦
【新時代營銷法則】得粉絲者得天下

TAG:粉絲 | 我們 |