自製健康薯條【咖喱土豆條】（轉）

曾經風靡一時的薯條不明不白就被打入垃圾食品。

歸為垃圾食品也是因為某巨頭企業用油不好，做法不妥好吧！

幹啥事都別一棍子打死，咱土豆兄弟杠杠的健康食品。

今兒個俺就給土豆兄弟來正名一下，誰要說是這個也算垃圾食品，那請您先回家把吃過的地溝油都吐出來再說。

妥妥的好吃，不妨試試。

原料：土豆兩個300g，大蒜15g

調料：咖喱粉10g，鹽適量

做法：1、準備原料，土豆條加入適量大蒜提味（不喜歡大蒜的可以不加，不過強烈建議能吃蒜的朋友多加點，烤過的大蒜味道嘖嘖嘖）

2、土豆卻皮切條，大蒜拍一下就行

3、找個盆，放入土豆條和大蒜，加入兩小勺咖喱粉

4、加入一大勺食用油，鹽適量攪拌均勻腌制10分鐘

5、電餅鐺預熱190度後，加入一大勺食用油，倒入腌好的土豆條

6、烤大約十多分鐘，直至表面焦黃，嘗一下外脆里嫩即可

推薦閱讀：