飯後吃些甜食有助於減肥

07-24

　　都說吃甜食是增肥長胖的根本原因，可是有些人卻提出，飯後吃些甜食有助於減肥!吃甜食也可以減肥嗎?為什麼?

　　飯後吃甜食有助於減肥

　　據專家講，單獨吃糖或者甜食很容易馬上形成脂肪，因為糖類攝取過多，容易造成熱量過剩，而多餘熱量就會在體內累積形成脂肪，尤其是臀部、腹部與下巴等容易囤積脂肪的部位，更容易顯示出肥胖的效力。營養專家指出，愛吃糖但不想留下肥胖的痕迹的人，不妨在餐後吃一點糖，可以減少脂肪的累積。

　　另外，專家說，餐後吃一點甜點比午茶吃下大量巧克力要來得好，因為先前攝取的纖維素可使糖吸收變慢，減少對糖的吸收。不過糖還是要適量攝取即可。

　　飯後吃甜食有助於減肥

　　日本最新研究指出，同時進食纖維食物及糖分有減肥效果。研究人員稱，糖分一般在小腸分解後，會轉化為血糖及脂肪。但當吃下纖維時，纖維中的阿拉伯糖會阻止酵素分解糖分，這些未分解的葡萄糖隨後會送到大腸由微生物分解，此過程將製造出大量有機酸。由於有機酸能減慢肝臟中的脂肪製造，可達到減肥的效果。這種進食方法不但能減肥，而且有助於對抗痴肥現象，預防糖尿病及高血壓。

　　除此之外，專家還建議，空腹時最好不要攝取太多糖，以免引起胃酸多，造成胃部不適。而如果愛吃糖，最好少吃巧克力、糖果這類的單糖，儘可能吃水果或澱粉類的多糖，一方面對可減少身體的負擔，另一方面也達到攝取糖類的目的。