缺乏B族維生素會怎樣？你萬萬想不到！

工作忙忙忙不完，

吃飯總總總不準時。

沒事，我都能忍！

工作使我感到快樂！

不料痘痘卻找上門，

嘴裡不停長潰瘍，

贅肉還慢慢增多了……

我這是怎麼了？

同學，你可能需要補充B族維生素了！

今天早餐哥哥就帶你認識B族維生素這個大家庭！

B族維生素有十二種以上，其中九種被公認是人體必需的營養素。而且它們全是水溶性維生素，在體內只能滯留幾個小時，所以每天都要及時補充。

讓我們一起來看一看哪些小毛病，是因為缺乏B族維生素引起的。對症補充，方為上上策。

◆癥狀：食欲不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋。

◆需補充：維生素B1（別稱：硫胺素）

維生素B1有助於改善精神狀況，改善記憶力。此外，還可以促進腸胃蠕動，幫助消化，減少脂肪堆積。像食欲不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋，這些都與缺乏維生素B1有關。

人體攝入熱量越多，就越需要維生素B1，因為它能夠促進熱量代謝，避免脂肪囤積。

◆食物來源：含澱粉的主食是維生素B1的主要來源。比如，燕麥、花生、大豆、黑米、麥麩等。

◆癥狀：口角炎、皮炎、結膜炎等

◆需補充：維生素B2（別稱：核黃素）、維生素B6（別稱：呲哆素）

維生素B2是組成紅細胞的重要物質，身體的生長代謝少不了它。當人體缺乏它時，皮膚黏膜就很容易發生炎症，比如口角炎、皮炎、結膜炎等。平常很少吃瘦肉和奶製品的人，更應該多攝入維生素B2。

◆食物來源：牛奶是最大的來源之一，其次是乳酪、豆類、綠葉蔬菜、蘑菇、雞蛋等。

維生素B6與維生素B2關係十分密切，維生素B6的缺乏常伴有維生素B2癥狀。維生素B6是製造抗體和紅血球的必要物質，它能適當的消化、吸收蛋白質和脂肪，還能有效防止皮膚的疾病。

◆食物來源：維生素B6食物來源相當廣泛，動物性食物和植物性食物中都含有。一般肉類、全穀類、蔬菜和堅果類中含量較高。且動物性食物中維生素B6利用率相對較高。

◆癥狀：倦怠、頭痛、貧血等

◆需補充：維生素B3（別稱：煙酸）

維生素B3能有效促進血液循環，降低血壓。酗酒時食物攝入量不足，或者吃飯不規律，這些生活的不良習慣都會使維生素B3缺乏。一旦缺乏，就很容易出現疲憊、頭痛、頭暈目眩、貧血等癥狀。

◆食物來源：全穀物食品是最優的選擇，雞肉、瘦肉、綠豆、花生、紫菜中都含有。

◆癥狀：低血糖、十二指腸潰瘍、失眠易怒等問題

◆需補充：維生素B5（別稱：泛酸）

維生素B5促進生產新的黏膜細胞，有治癒傷口的作用，可幫助身體產生病菌抗體。它還有緩解疲勞，減輕抗生素副作用的功效。若長期缺乏維生素B5，會導致低血糖、嚴重者甚至患上十二指腸潰瘍，就連情緒也會變得暴躁易怒，難以入眠。

◆食物來源：全穀物食品、牛油果、花椰菜等

◆癥狀：抑鬱、皮膚蒼白、手腳冰涼等

◆需補充：維生素B12（別稱：鈷胺素）

維生素B12是幫助紅血球生長的重要營養物質，此外，它還參與營養物質的代謝以及與DNA相關的功能。

足量獲取維生素B12，可以提高新陳代謝、促進紅細胞的發育很成熟，活化氨基酸等。反之，貧血、皮膚蒼白、手腳冰涼等都是缺乏維生素B12會出現的癥狀。

◆食物來源：肉類、海鮮、牛奶等。

B族維生素辣么重要，

還不快一起補起來！

營養全面，才能輕鬆減肥！