俄羅斯散記之二十五：魅力克里米亞

　　克里米亞半島位於烏克蘭的最南端，烏克蘭人稱之為「特區」，她是烏克蘭的一個自治共和國，25000平方公里的土地，北部被高山阻隔，南部瀕臨黑海，使其形成了獨特的「小氣候」，冬天滑雪，夏天游泳，成為世界著名的度假療養勝地之一。

　　克里米亞的首府辛非羅波爾、黑海艦隊所在地謝瓦斯托波爾和雅爾塔就如三顆明珠，點綴在富饒美麗的半島上，讓克里米亞增加了濃濃的歷史、政治、軍事、文化風情。

七月，克里米亞就開始進入了黃金季節。來自俄羅斯、烏克蘭及世界各地的旅遊者紛紛而來。克里米亞為遊人奉上的第一份禮物就是新鮮的時令水果，這裡日照充足，晝夜溫差大，因此，當地水果特別香甜，至雅爾塔100多公里的路上水果攤擋不斷，擺滿了剛從地里摘下的火紅的大櫻桃，黃油油的杏、碩大的水密桃，而價格更會讓每個人吃驚，一二個美元就可以把滿滿一水桶的各色水果全部拿下。甚至忘記了清洗，幾個人立馬圍在桶邊，狼吞虎咽，水果的甘甜早已滲入每位游者的心裡。這裡的蔬菜品種豐富，眾多特色蔬菜中「克里米亞洋蔥」別具一格，也著實讓我們猜了很長時間！一串串圓圓的紫紅色的洋蔥一排排的高掛在路邊的攤檔，很難讓人想到這是什麼水果，而當地人居然真把它當作水果生吃，平生真是第一次把洋蔥當作水果吃，其肉厚、味甜，含有豐富的維生素。

　　驅車離開首府辛非羅波爾半個小時，就到了克里米亞半島南部的渡假區，神奇美麗的黑海便映入了我們眼帘。湛藍的海水，起伏的群山，讓幾百公里的克里米亞海邊成為風水寶地，一座座前蘇聯國家機關和世界名人的別墅是人們最為津津樂道的風景，克科勃的培訓基地，斯大林的別墅，俄羅斯總統普京的度假村、契訶夫的故居、俄羅斯天王巨星布加喬娃和世紀級影星阿蘭德龍的豪宅掩映在群山和海濱，讓美麗的克里米亞更增添了神秘的色彩。

　　問了很多當地人，終於明白了「黑海」名稱的由來，黑海的海水特別純凈，清澈見底，甚至連海底的礁石都可以見到，而海底黑色的礁石眾多，便是黑海名稱的起源。黑海海灘都是大塊的礫石和粗砂，基本上見不到細細的砂灘，但這不影響人們對大海的喜愛，人們悠閑躺在岸邊的砂石上，更有很多女士裸露著上衣，盡情地享受著這的陽光和海浪。

　　太陽落山之時，海邊的炊煙縷縷飄起，隨之而來的陣陣撲鼻的香氣，海邊的餐館生意特別火爆，而燒烤海鮮成為這裡的名吃，新鮮的三紋魚、縵魚和「黑海之蛇」是當地最為名貴的三種海鮮，配上黃黃的奶油和芝士，放在碳火上慢烤，直到油珠滴落，然後灑上一些香草，這天然無污染的美食，讓我們在國內飽受「孔雀藍」填加劑之苦的海鮮愛好者食指大動！

　　七年間，雅爾塔這顆克里米亞半島最為璀粲的明珠越來光彩奪目。海濱 的步行街盡顯其高檔與豪華，路邊精心修剪的名貴亞熱帶樹種，國際知名的咖啡連鎖店、裝修各具特色的一間間夜總會和賭場，眾多的星級酒店，每晚300---10000美元的房費，讓很多人自然想起法國的嘎納、蒙地卡洛和美國的夏維夷，更有人說，這裡的美麗和高檔不遜於世界任何一個海濱城市，也難怪，五十年前，斯大林、羅斯福和丘吉爾不遠千里來這洗去戰爭的硝煙，也就有了影響世界格局整整五十年的雅爾塔會議和雅爾塔體系。

　　克里米亞的魅力更在於她純樸的人民，如果你來到島上任何一家葡萄園，在還沒有來得及欣賞園中美景時，主人就會端上一盤大粒大粒的葡萄，讓你免費盡情品嘗；島內眾多的裝修現代的家庭旅館，也總會為客人準備些自釀的蜂蜜帶走；在這旅行你不必擔心導遊帶你購物，吃回扣，他們更多的是介紹自己的城市和文化，讓你玩得從容和自由。

　　美麗的黑海、濃濃的歷史、文化氣息、善良好客的克里米亞人，這就是克里米亞的魅力所在，進入她的懷抱，遊人得到的是真正的休息和放鬆。

　　戀戀不捨地離開克里米亞回到烏克蘭首都基輔，又入住在發生「橙色革命」的自由廣場上的酒店，聽說，又有人在組織新一輪的民主運動。此時，心裡多麼期盼，在經過多年的暄鬧和爭吵後，烏克蘭能象克里米亞一樣，永遠擁有那份寧靜和富饒。

選自《俄羅斯散記之：絲路花雨》

（此文已獲作者授權，在烏克蘭中文網微信公眾平台發布）

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