「代金券」全方位使用手冊！麵包房老闆經營必看！

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這是焙小仙為您分享的第1340期內容|課程篇

早上還沒睡醒，

微信便「叮噹」一下傳來消息~

睜開惺忪的睡眼瞥了一下屏幕，

「您有一個88元的紅包尚未領取！」

什麼？！

紅包！！！還是88！

焙小仙瞬間睡意全無精神百倍，

迫不及待地點開了紅包！

「恭喜！你獲得了價值88元的店鋪紅包，快來使用吧！」

仔細一看，原來是代金券啊，一共有5張，總價值88元，優惠方式也是各不相同，雖然並不是真正的紅包，但瀏覽一下發現還是不錯的，焙小仙已經被它們成功吸引到了！

說起代金券，現在很多烘焙店鋪都有屬於自家的代金券，但代金券怎麼發放，怎麼制定規則，額度定為多少最合適，店鋪怎樣才能得到最大利潤，這些你都明白嗎？

一般情況下，代金券的發放都是在店鋪舉行活動，或者吸引顧客增加客流水的時候進行的。通過發放代金券，刺激用戶進行二次甚至三次消費，還能提高客單價（滿減券），促進顧客帶動好友消費等等。

開業活動中，代金券通常必不可少，充值會員卡送一定比例的代金券，抽獎送代金券，購買一定金額送代金券，轉發朋友圈送代金券等都是很好的活動，不僅能使顧客感覺到了優惠，提高店鋪開業影響力，還能刺激顧客進行二次消費，對於店鋪開業初始用戶留存起著十分重要的作用。

競爭激烈期間，烘焙店鋪也可以通過發放合適的優惠券，提高自家店鋪的競爭力，吸引更多的顧客拿著優惠券來店鋪消費。如果兩個店鋪實力均衡，一張小小額度的優惠券都能讓顧客選擇的天平發生傾斜。相反，如果單純地進行價格戰，傷害的只是雙方。

麵包房也可以在淡季發放優惠券代金券拉動顧客進店消費，提高淡季營業額，但是需要注意的是，代金券只是營銷的一種手段，不可過分依賴，否則不利於店鋪的長久發展。

成功的代金券營銷案例，比如肯德基、滴滴打車、甚至網易考拉海淘等，將用戶活躍、營銷工具、用戶增長、渠道、跨品類倒流完美的融合在了一起。比如大多數網購平台比如京東、考拉等，新用戶在註冊時會贈送5張以上不同的代金券，為什麼會送這麼多呢？這裡面也是有學問的。

大數據分析顯示，不管什麼行業，2次購買、5次購買是一個分水嶺。購買2次、5次以上的用戶流失率快速下降，因此，如何引導顧客進行2次購買、5次購買，對於店鋪培養忠實顧客特別重要。在這種情況下，很多商家第一次發放優惠券時總會發放5張，當顧客用完這5張代金券之後，就會養成一定的消費習慣。

大數據顯示，購買5次以上的用戶流失率快速下降！

因此，麵包店老闆在開業或者想要增加忠實顧客時，可以推出購物送多張數量優惠券的活動，比如說，鄭州的小王為了吸引顧客來自己家消費，推出了「關注公眾號，送39元紅包」的活動，紅包包括5張優惠券，分別是：

狂歡六元券：購買麵包類產品滿35元可折扣6元！

新品嘗鮮券：購買任意三件產品可贈送店鋪特定新品蛋撻一份，價值6元。

夏日冰爽券：購買任意飲品，第二杯半價！價值5元。

生日祝福券：活動期間購買生日蛋糕，可抵價20元！

陽光早餐券：10點之前購買早餐麵包，送淳香豆漿一杯，價值2元。

顧客只需要關注公眾號，便可以得到這麼多優惠券，對於顧客來說也是不小的誘惑，而小王，不僅吸引了大量顧客關注自家微信，為以後的微信營銷做準備，還靠著這些優惠券增加了顧客購買次數，又培養了忠實顧客，可謂一舉三得。

京東的「新人禮包」也是同樣類型的「代金券大禮包」，而且看起來更加有誘惑力。當新人用完這幾張券之後，也就習慣了在京東平台上購物。利用優惠券來引導顧客反覆購買，對於顧客留存具有重要的作用。

3贈送代金券、優惠券中的誤區！

任何營銷，都有成功和失敗之分，贈送優惠券也不可隨意、想當然的贈送，否則，沒有顧客參與事小，對生意起到反作用就得不償失了。

A 代金券有效期太長，大量發放

任何發放出去的代金券，都是一筆飄在外面的店鋪資金，如果店鋪在代金券上不設定有效期，或者有效期太長，不僅對於未來的店鋪經營有著一定的制約，而且並不能調動顧客的購買積極性（顧客會認為既然永久有效，可以以後留著用）。因此，麵包房在發放優惠券時一定要註明使用期限，最好是一周或者兩周之內。

B 優惠券上使用條件沒有說明確，容易引起顧客糾紛

優惠券上不僅要明確有效期，還要明確使用條件，比如10元優惠券，滿50才能使用，一次只能使用一張，不可疊加，以及適用產品範圍、最終解釋權歸店鋪所有等等。

焙小仙有次親身經歷，一家店鋪的10元優惠券寫明了滿50才能使用，但卻忘了寫「每次限用一張」，有位顧客就買了50元的商品，拿著5張優惠券與銷售人員爭執了許久，執意要求免單，這種情況不僅嚴重影響店鋪生意，不知情的顧客還會認為店大欺客呢~

C 經常為顧客發放優惠券

優惠券雖然是一種很有效的營銷手段，但過量使用只會適得其反，若顧客對店鋪優惠券產生依賴，或者優惠券的使用成為一種常態，產品的價值就會在顧客心中貶值，當沒有優惠券或者優惠力度改變時，顧客就會變得不適應，進而不再在店鋪進行消費。

焙小仙在最後溫馨提示大家，與其他營銷手段一樣，贈送代金券、優惠券也是一門學問，需要根據自家店鋪具體情況、活動預期等，制定出適合自己的規則和制度，適合別人的並不一定適合自家。如果各位老闆們在營銷過程中遇到什麼問題，或者有其他關於優惠券的問題和點子，可以在文末右下角留言告訴焙小仙哦~

如果想要在中秋大戰勝出，學到有用的方法和技巧，別忘了看本期推送的第二篇內容哦~

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