荷爾蒙 專業知識

第一部分專業知識一.什麼是荷爾蒙

荷爾蒙（hormone）源於希臘文，是人體內最強有力的化學物質之一，其實就是激素，它是由內分泌器官（腺體）所分泌產生的，具有多種的功能和種類，並且會隨著血液循環流動到我們身體的各個角落，有目標的作用於人體的組織或器官，產生特有的生理作用.

每個內分泌器官都能產生一種或一種以上的荷爾蒙。不同種類的荷爾蒙，其成分不同，它對我們人體發揮的作用也各不相同。每一種荷爾蒙都是身體中的一個微乎其微的「小不點」，但對人體卻產生巨大的影響。人體內產生的荷爾蒙數量由身體嚴格控制，一旦失控，產生過多或過少都會引起內分泌疾病，甚至讓機體產生癌症。

二.內分泌器官

松果體下丘腦垂體 甲狀腺甲狀旁腺 胸腺 胰腺 腎上腺 睾丸 卵巢

荷爾蒙不平衡導致的疾病

1)甲狀腺激素的不平衡——甲亢、甲減

2)胰島素水平的不平衡——糖尿病3)松果體素的不平衡——睡眠障礙（失眠）、衰老4)腎上腺素的不平衡——高血壓、情緒不穩、色素班5)甲狀旁腺激素的不平衡——骨質疏鬆症（骨折）6)生長激素的不平——侏儒症，巨人症這些變化已經為廣大群眾所熟知，但很少有人會把它們放在一起考慮——為什麼這些癥狀會同在35歲後出現？

三.荷爾蒙的分類

1、含氮類激素：1）肽類激素和蛋白質激素：下丘腦、腦垂體分泌的激素（9種）、胰島素、甲狀旁腺激素、降鈣素、胃腸激素。2）胺類激素：包括腎上腺素、去甲腎上腺素和甲狀腺素。2、類固醇（甾體）激素是由腎上腺皮質和性腺分泌的激素，如皮質醇、醛固酮、雌激素、 黃體素以及雄激素等。

3、其它膽固醇的衍生物1，25—二羥維生素D3也被作為激素，

前列腺素廣泛存在於許多組織中，也被看作一組局部激素。

四.松果體—褪黑激素、5-羥色胺、去甲腎上腺素

松果體位於人體丘腦下部，過去未引起重視，甚至誤認為是一類退化器官組織，直至近20餘年才發現其真正的內分泌功能。原來長期被人類冷落的松果體竟然控制著我們人類的免疫系統、代謝系統、能量系統，它是我們人類非常重要的一個內分泌腺體。

松果體—5-羥色胺的重要性在於起著調控其他激素，使它們維持正常的濃度。松果體通過分泌此種物質來控制腦垂體的促性腺激素分泌，間接控制性激素的分泌活動，延緩了性衰老，有人譽它為人類性功能的支柱。隨著年歲增長松果體分泌5-羥色胺越來越少，從而導致著人體性生活質量的不斷下降。

1、松果體—褪黑激素

褪黑激素是松果體在夜間分泌的一種天然的抗衰老激素，它的主要作用是調節人體的生物鐘和性激素周期以及清除對人體有害的氧化自由基。它能調節人類的睡眠、情緒、免疫、生殖及生物節律，特別對人體睡眠周期的維持具有重要意義。它通過這些調節，有利於人體免疫系統的穩定，增強人體抗病、抗感染、抗癌的能力，為改善人體生存質量，延緩衰老進程創造有利條件

2、松果體抗癌機理

1）內分泌系統人體內荷爾蒙過多過少都會使人體致癌，而體內有足夠的松果腺素能確保其他荷爾蒙在應對周圍改變做反應時仍維持血液中正常的濃度。2）能量系統松果體分泌的褪黑激素能進入細胞內，保持細胞核中的DNA不受細菌病毒和氧化自由基的侵害，防止正常細胞的癌變。3）免疫系統免疫系統是人體防癌的最後一道防線，實驗證明松果腺素有強化免疫系統的作用。

4）抗焦慮作用癌症的形成需要有致癌因子和促癌因子，科學家已證實焦慮是最危險的促癌因子。藉助松果腺素的抗焦慮作用，即使體內潛伏著致癌因子，沒有促癌因子也不會形成癌症。5）抗氧化作用松果腺素的抗氧化作用就是消除氧化自由基的危害，氧化自由基造成的危害是癌細胞產生的重要原因。五、認識腦垂體腦垂體……分泌促卵泡激素、促黃體生成素、催乳素、促腎上腺皮質激素、促甲狀腺素、生長激素1、生長荷爾蒙(Growth Hormone)

是一種由腦垂體腺分泌，能刺激生長的化學物質。人的身高、體態、器官組織的發育，健全與否皆由生長荷爾蒙主控。一直到二十五歲，成長完成，其高峰在血中含量600mg 。以後逐年遞減，60-70 歲時約只剩15% 。有些人如果偏食，營養攝取不均衡，可能在40-50 時，其含量就只剩15% 。故在外貌上比同年齡的人顯得蒼老、憔悴。2、生長激素的作用

（1）促進細胞內核糖核酸和去氧核糖核酸的合成，使蛋白質生成增多，逐漸增加細胞的體積和數量；

（2）增進全身各組織器官的生長；

（3）明顯地促進骨和軟骨組織的增長，突出表現身高的增長；

（4）生長激素能夠使體內脂肪重新合成，將多餘的脂肪轉化成脂肪酸，讓皮下彈性組織中的粘多糖增加，使皮膚變得堅實有彈性；

（5）生長激素可增加肌肉力量，增強體力。

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