蜂蜜水果酸奶飲 - 菜譜
07-24
蜂蜜水果酸奶飲
tgcyy 發表於2015-07-15
炎炎夏日，孩子喜歡喝一些飲料解暑，但是市面上賣的飲料里各種添加劑著實可怕，就連酸奶也加了什麼增稠劑。自己做的酸奶不但濃稠，而且口感細膩，絲毫不遜色於市售的酸奶哦！
食材明細： 主料
配料
製作步驟：
1. 牛奶加普澤酸奶發酵劑，攪勻後發酵7小時。
2. 發酵好的酸奶冷卻後放入冰箱冷藏鈍化4小時。
3. 鈍化好的酸奶加蜂蜜攪勻後倒入杯中。
4. 鮮桃切丁。
5. 桃丁放入酸奶。
6. 薄荷葉點綴。
小帖士：發酵好的酸奶經過鈍化口感會更好。
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