好吃的土豆泥這樣做才夠味 造型還那麼卡通

土豆泥含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。 土豆含有維生素C。 食物可以影響人的情緒,是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體,改善精神狀態。 高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。

原料:土豆300 克, 胡蘿蔔100 克 調料:牛奶3 大勺, 咖喱2 塊,鹽1/2 小勺,黑胡椒粉1/3 小勺,高湯4 大勺

1.土豆和胡蘿蔔均洗凈,分別切片蒸熟,取出後將土豆壓成泥,胡蘿蔔切成末

2.將土豆泥和胡蘿蔔末放在一起,再加入鹽和黑胡椒粉,邊用勺子攪拌邊加入牛奶,調至合適的稀稠度。

3.取一模具放入盤中,填入調好的土豆泥,輕輕按壓成型後提起模具。

4.平底鍋上火,放入咖喱塊和高湯。

5.把咖喱加熱攪拌至化開黏稠,澆在土豆泥上就可以啦。

快來試試吧,好吃極了

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