偏愛喝奶茶真的會「殺精」嗎？

核心提示：食物中的反式脂肪酸進入人體，會參與人體脂肪酸的代謝，長期大量攝入反式脂肪酸對人體的傷害不僅表現為增加心血管疾病、腫瘤的發病率，而且對生殖健康影響更大。

　　眼下，各式奶茶店遍布街頭巷尾。無論天氣是冷是暖，冷天熱飲，熱天冷飲，奶茶一年四季照樣走俏。然而，坊間傳聞，喝太多奶茶會影響男性生殖健康，甚至可能引發男性不育，莫非奶茶真的會「殺精」？

　　長期喝奶茶影響精子質量

　　市面上的大多數珍珠奶茶既不含「奶」，也不含「茶」。用奶精而不用鮮奶沖兌奶茶，已經是奶茶行業內公開的秘密。奶茶大多是奶精兌茶粉及其他替代品如香精、色素等製成，奶精並非奶或牛奶產品，而茶粉的茶鹼、茶多酚含量都很低，衝出來的飲品根本不能稱之為「茶」。

　　值得警惕的是，奶精的主要成分是氫化植物油，其中含有反式脂肪酸。

　　專家稱，食物中的反式脂肪酸進入人體，會參與人體脂肪酸的代謝，長期大量攝入反式脂肪酸對人體的傷害不僅表現為增加心血管疾病、腫瘤的發病率，而且對生殖健康影響更大。一方面影響精子、卵細胞的質量，增加不孕不育和胎兒畸形的風險；另一方面，反式脂肪酸會影響激素合成，而性激素的合成障礙會導致月經不調、性功能障礙、增加不孕不育的幾率。

　　偶爾喝奶茶不會誘發不育

　　當然，我們也不能矯枉過正，反式脂肪酸只是不健康的食物成分，並不是有毒物質，它有安全的攝入界限。反式脂肪酸對人體的危害是長期慢性作用產生的，不會立竿見影。含有氫化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸，比如餅乾、麵包、炸薯條、炸雞塊等，奶茶只是其中之一。

　　目前在臨床上還沒有相關案例表明，單純攝入某種食物成分會引起男性不育。影響男性不育的因素還有很多，如內分泌因素、先天因素以及外源性因素。專家認為，偶爾喝幾次奶茶，還不至於引起男性不育。但值得注意的是，長期引用奶茶終究對健康不利。

　　據了解，除了奶茶，反式脂肪酸含量較高的食物還有速溶麥片、奶油蛋糕、麵包(尤其是白脫油、起酥油含量高的)、酥性餅乾、薯片等，育齡夫妻最好少吃這些食物。