百科全說薦無飢餓減肥法 3個月減十斤，專家范志紅教你怎樣減肥

(點擊圖片進入下一頁)專家觀點：減肥不應該減營養，應該補營養

　　我們減肥的時候，要減的只是一部分澱粉和糖，再減一部分脂肪，這個蛋白質是不能減的，因為有用，維生素不能減，只能增，礦物質也是不能減只能增，所以我們的理念是減肥應該補營養。

　　營養=發胖嗎？

　　沒有營養的食品，才會讓你發胖；營養的食品是不發胖的。脂肪要分解，這是好長好長的一條道路，要有很多營養素去幫忙，你要是維生素、礦物質什麼都不夠，蛋白質也不夠的話，你連脂肪分解的力量都沒有，你是很難瘦下去的。而且一旦營養不良，你身體就沒有活力，這樣子怎麼可能去好好運動，怎麼能消耗掉你的卡路里呢？

　　無飢餓慢消化減肥法簡介：

　　1、吃營養價值高、熱量低的食物

　　就是營養值高，但是相對而言熱量要低，也就是所謂的營養素密度高，就是按照卡路里來評價。　　舉例來說，我們需要吃鈣，鈣是我們很容易缺乏的營養素，那我們要是用肉來補鈣，你需要吃多少肉呢？100克豬肉裡頭，含有500多個千卡，才6毫克的鈣；但是牛奶就不同了，牛奶是60千卡，就有100毫克的鈣，這個鈣的密度是不是就大一點；那如果吃青菜，青菜30卡路里裡邊就有100毫克的鈣，就是吃小油菜，補鈣就有這麼大的效果。所以要補鈣不應該吃肉，裡面都是凈脂肪和蛋白質，鈣的量很少，但是如果你吃油菜補鈣，你多補點也不會發胖，根本不用擔心。

　　營養價值高、熱量低的食物

　　為什麼要介紹這麼多種食物，是因為，健康飲食是由多樣化的食物來構成的，每一類食物之間是不能互相替代的。

　　果蔬類：蘋果、獼猴桃、火龍果、棗子、杏、黃花菜、胡蘿蔔、紫菜、黃瓜、西紅柿、山芋、山藥　　·蔬類要選擇深綠葉菜、櫻桃、藍梅、柑橘類、胡蘿蔔、山芋、山藥等因為顏色越深的蔬果，抗氧化能力越強。

　　菌類：野菜、香椿、蘑菇、海帶　　·野菜、香椿、蘑菇、海帶等菌類對減肥是很有益的，雖然熱量上菌類跟葉菜相比有點差距，但是它的優點在於這些東西吃了以後消化慢，延長胃的排空時間，可控制食慾，幫助減肥。