中醫減肥與食療減肥雙管齊下

不得不瘦！中醫減肥與食療減肥雙管齊下

肥胖是指由於人體新陳代謝失調而導致脂肪組織過多所造成的，一般認為體重超過正常標準的20%為肥胖。脂肪主要沉積在腹部、臀部、乳房、項頸等處。常見於體力勞動較少而進食過多的人，特別是喜食甜食和高脂肪的人。目前市場上減肥藥品種很多，但絕大多數都含有西藥或瀉藥，其毒副作用很大，長期服用往往會對身體造成極大損害，一旦造成器質性病變，其結果往往是不可逆的。我們要減肥，但我們更要記住一句話「健康是瘦身減肥的絕對前提」。因此我們選擇效果較緩和的「中藥減肥」和「食療減肥」。如果再能配合鍛煉和適當的飲食控制效果將會更好。

一。肥胖症的治療：

1.枸杞子茶治肥胖症：

【組成】枸杞子15克。

【用法】每日2次，每次15克，代茶沖服。

【功能功效】滋腎潤肺，補肝明目。適宜於肥胖症。

【宜忌】外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。

【病例驗證】某女38歲。身高1.6米，體重70千克，自覺疲乏，呼吸短促，心悸，腰酸，下肢輕度浮腫，血壓19.95/11.97千帕。診斷為肥胖症。按上方服用枸杞子茶。1個月後，體重降低3千克；連服4個月，體重降至60千克，血壓15.96/9.97千帕，諸症均消。繼服枸杞子茶半年，體重正常。

2。黃芪党參治肥胖症：

【組成】黃芪30克，党參、蒼朮、丹參、山楂、大黃、荷葉、海藻各15克，白朮、柴胡、陳皮、薑黃、澤瀉、決明子各10克。

【用法】將上藥水煎服，每日一劑，每劑分3次服，早、中、晚飯前半小時各服一次。一個月為1療程。

【功能功效】健脾益氣，活血理氣，通腑導滯，降濁化飲。主治肥胖症。

【病例驗證】某男39歲。患者嗜睡，喜食肥肉，體重逐年增加。因自覺頭昏、乏力、肝區不適、胃脹、大便不成型，一年前診斷為脂肪肝，服用西藥效果不顯。主訴自覺癥狀未減，舌質暗，苔膩，脈弦緩。身高1.65米，體重83.5千克，血清膽固醇7.LMmol/l,甘油三酯2.55mmol/l.脈均屬本方適應病症，故以本方治療，服用30劑後，自覺癥狀消失，體重降至72.8千克，血清膽固醇5.54mmol/l,甘油三脂1.03mmol/l.回省醫院複查：肝活檢證明脂肪消失，一年半後回訪無相關並發病發生。

二。減肥通便方

肥胖給人們帶來的煩惱與日俱增，雖然減肥的方法五花八門，但結果不是達不到減肥的目的，就是引起不良反應。下面幾種中藥減肥通便方法既有較好效果，又不會帶來副作用。 -

1、蘋果每日幾個 -

早晨空腹時，先喝一杯溫開水，再吃2-3個蘋果，效果最好。在中晚餐前也可吃一個，可以長期食用，無禁忌，一般1個月後體重可下降2.6千克。 -

2、飯前半小時服用大黃片4－10片，每日1－3次，大便保持每日3次左右。 -

3、干荷葉100克，山楂250克，浙貝母100克，皂夾(火制)圖克，生大黃50克，陳皮50克，上藥研細末為1療程劑量。每日取干葯50克，用開水浸泡，取汁300毫升，每日分2次服，1個月1療程。 -

4、茵陳40克，首烏20克，金櫻子30克，黃精30克，生山楂15克，丹參20克，大黃10克，三七粉5克，澤演15克，葛根20克。水煎服，每日2次。 -

5、決明子30克，澤演、郁李仁各15克，火麻仁、山楂各10克，研末，每袋20克，每日3次，每次1－2袋，飯前半小時服。 -

6、番瀉葉、桃仁、豬苓、枳殼、黃芪各10克，研末。每次10克，開水沖服，每日1－3次，30天為1療程。 -

-- 7、 決明子和山楂各50克煎水喝。常覺便秘、口乾舌燥的的實熱體質人士服食後可幫助排便，達到減肥效果。--

三。減肥中藥配方 -

- 減肥中藥配方的原則是八綱辨證。 由於肥胖存在多種分型結果，所以中藥減肥配方多種多樣，具體哪種配方有效，還要看自己的體質癥狀。 中藥雖然能有效減肥，但並無一種配方是人人適用人人有效的。建議到正規醫院，在醫生指導下服藥。 --

1. 小兒減肥方 -

厚朴花、代代花、枳殼、炒蒼朮各30克，小茴香、大黃各150克，樟腦30克(後入)。 -

製法： 先將前6味煎煮，提取物烘乾研細成粉，再加入樟腦共研極細粉，裝入薄布內，製成6×6厘米的葯蕊，外用彩緞或絲做成肚兜。用時將葯蕊對準肚臍，貼緊勿使滑脫即可。 -

方解： 小兒肥胖以6—12歲為多。主要病因是過食油膩、不喜活動。本方採用芳香化濁的厚朴花、代代花、小茴香醒脾祛濕、枳殼消積、蒼朮燥濕、大黃化積導滯、逐瘀破結，可使胃腸積滯排出體外。積滯除、胃火清則不暴食，此乃釜底抽薪之法。 - 更有樟腦能興奮中樞神經，加速胃腸蠕動，提高消化能力，並有鎮痛、止癢、防腐、滲透之功能，可使諸葯便於滲透肌膚，達到治療效果。

2、老年減肥方 -

淫羊藿50克，麻黃、磁石各10克(後入)，藿香葉、二丑各30克，肉桂、艾葉硫黃各15克(後入)。 -

製法： 除磁石粉、硫磺外，將其餘葯煎煮提取、烘乾研粉，再將磁石、硫磺加入研成極細粉，裝入薄布內，製成8×8厘米的葯蕊，外用彩色綢緞製成肚兜，緊貼肚臍處。此葯蕊15—30日更換1次，3個葯蕊為1個療程，一般1—3個療程可使體重正常。 -

方解： 老年肥胖主病在腎，實屬本虛標實之候，故採用「塞因塞用」治法。方中淫羊藿、肉桂補腎壯陽，溫中散寒；艾葉、藿香溫中健脾，芳香化濕；麻黃二丑可使濕滯從肌表外泄，兼可從里排出；更有硫磺補火助陽，磁石潛陽納氣，兼可助諸葯滲透入內。全方合用有助陽去滯、芳香化濁、固本消胖之功能，真妙 方也。-

3、 婦女減肥方 -

婦女肥胖多因脾虛失運、過食肥甘，或六欲不解、七情不舒，或脾實胃熱、喜逸惡勞，以致於脂肪瘀積。故治法有三： -

脾虛淡濕(虛胖)型方： 佩蘭20克，白芷、蒼朮各15克，獨活、廣木香各10克，花椒、艾葉各5克，桂枝15克。 -

製法： 將上藥共煎煮，提取物烘乾研成極細粉，裝入薄布內，製成8×8厘米的葯蕊，外用彩色綢緞製成肚兜，緊貼肚臍處。每15—20天更換1次葯蕊，使用3—6個葯蕊為1療程，一般l一3個療程可使體重恢復正常。 -

方解： 婦女脾虛、陽氣不振則寒濕內生，《素問·天元正紀大論》云：「感於寒濕，則民病身重腑腫，胸脹滿」，故虛胖多濕。方中佩蘭、蒼朮、獨活芳香化濕。又能消脹；白芷辛溫氣芳香而祛濁；廣木香行氣止痛，健胃導滯；桂枝、花椒、艾葉溫中散寒，助陽通經。脾陽運濕自除，則肥胖自退矣。 -

- 氣滯血瘀型方： 當歸30克，川芎15克，細辛、三棱、莪術各10克，乳香、沒藥、丁香各5克，冰片3克(後入) -

製法： 除冰片外，先將上藥共煎煮，提取物烘乾研成細粉，再入冰片研極細粉，裝入薄布內，製成8×8厘米的葯蕊，外套彩色綢緞製成的肚兜，緊貼於肚臍外。每15—20天更換1個葯蕊，3—6個葯蕊為1個療程，一般2—3個療程可使體重正常。 -

方解 ：七情六慾往往會造成氣滯血瘀、內分泌紊亂而形成郁脹型肥胖症。 《靈樞·本神篇》云：「憂愁者，氣閉塞而不行。」「氣為血之帥」，氣滯則血瘀。故本方用當歸、川芎養血活血；莪術、乳香行氣消積而散結；三棱、沒藥活血而兼破瘀；細辛能疏散風寒、內化寒飲、上祛頭風、下通腎氣，可散結祛濕；丁香健脾理氣、濕腎助陽而消脹；更有冰片通諸竅、散鬱火，兼有消炎腫、引諸葯滲透之功能。 -

- 脾胃實熱型方： 番瀉葉、元明粉各30克，香椽、山楂、厚朴各15克，黃連大黃各10克。 -

製法： 以上諸葯共煎煮，提取物烘乾研為極細粉，加入適當滲透劑，製成8×8厘米大的葯蕊，裝入彩色綢緞製成的肚兜內，緊貼於肚臍處。每15—20日更換藥蕊，每3—5個葯蕊為1個療程，一般2—3個療程，可使體重減為正常。 -

方解 ：婦女過食油膩厚味、好逸惡勞、脾陽過亢、胃腸火盛、消谷善飢、脂肪日積月累而發胖。本方用番瀉葉清熱瀉下。善治胃腸積火、脘腹脹滿；元明粉瀉熱異常；黃連、大黃清熱燥濕、破積祛滯，兼有逐瘀通經之功效。全方合用能消脹導滯、瀉火化瘀，郁脹得解則肥胖自肖。 -

4.中藥減肥配方三款 -

婦女肥胖多因脾虛失運、過食肥甘，或六欲不解、七情不舒，或脾實胃熱、喜逸惡勞，以致於脂肪瘀積。故配方有三： -

(1)、脾虛淡濕(虛胖)型配方 -

佩蘭20克，白芷、蒼朮各15克，獨活、廣木香各10克，花椒、艾葉各5克，桂枝15克。 -

製法 將上藥共煎煮，提取物烘乾研成極細粉，裝入薄布內，製成8×8厘米的葯蕊，外用彩色綢緞製成肚兜，緊貼肚臍處。每15—20天更換1次葯蕊，使用3—6個葯蕊為1療程，一般l一3個療程可使體重恢復正常。 -

配方說明： 婦女脾虛、陽氣不振則寒濕內生，《素問·天元正紀大論》云：「感於寒濕，則民病身重腑腫，胸脹滿」，故虛胖多濕。方中佩蘭、蒼朮、獨活芳香化濕。又能消脹；白芷辛溫氣芳香而祛濁；廣木香行氣止痛，健胃導滯；桂枝、花椒、艾葉溫中散寒，助陽通經。脾陽運濕自除，則肥胖自退矣。 - -

(2)、氣滯血瘀型配方 -

當歸30克，川芎15克，細辛、三棱、莪術各10克，乳香、沒藥、丁香各5克，冰片3克(後入) -

製法 除冰片外，先將上藥共煎煮，提取物烘乾研成細粉，再入冰片研極細粉，裝入薄布內，製成8×8厘米的葯蕊，外套彩色綢緞製成的肚兜，緊貼於肚臍外。每15—20天更換1個葯蕊，3—6個葯蕊為1個療程，一般2—3個療程可使體重正常。 -

配方說明： 七情六慾往往會造成氣滯血瘀、內分泌紊亂而形成郁脹型肥胖症。 《靈樞·本神篇》云：「憂愁者，氣閉塞而不行。」「氣為血之帥」，氣滯則血瘀。故本方用當歸、川芎養血活血；莪術、乳香行氣消積而散結；三棱、沒藥活血而兼破瘀；細辛能疏散風寒、內化寒飲、上祛頭風、下通腎氣，可散結祛濕；丁香健脾理氣、濕腎助陽而消脹；更有冰片通諸竅、散鬱火，兼有消炎腫、引諸葯滲透之功能。 -

(3)、脾胃實熱型配方 -

番瀉葉、元明粉各30克，香椽、山楂、厚朴各15克，黃連大黃各10克。 -

製法 以上諸葯共煎煮，提取物烘乾研為極細粉，加入適當滲透劑，製成8×8厘米大的葯蕊，裝入彩色綢緞製成的肚兜內，緊貼於肚臍處。每15—20日更換藥蕊，每3—5個葯蕊為1個療程，一般2—3個療程，可使體重減為正常。

5.中醫食療減肥方

很多人都聽說過中醫的瘦身藥方，其藥方如下：

決明子一兩，車前子三錢，山楂二錢，陳皮二錢，何首烏一錢半，甘草一錢，枳殼一錢。這付藥方是熱性體質的人比較適合。

功能：決明子，有清肝明目、潤腸通便的功能。車前子，利水通淋，清肺明目，清肺祛痰。山楂有活血化瘀、消食化積的功能，所以，若你有消化不良的情況，山楂可以幫你改善。陳皮通腸道、解熱，所以可以用在熱性體質的人。何首烏，補肝腎，益精血，潤腸通便，解毒。枳殼，有行氣寬中除脹的功能，用於胸脅脹痛、食積不化、痰飲內停等。甘草潤肺，止咳，清熱，解毒，補脾胃等。

要注意的是，每個人的體質先上就有不同，所以，這付藥方應該是中醫師為普通人量身訂做的藥方，就是醫生診斷他是屬於何種體質，吃什麼樣的中藥最適合，所以，它不是對每個人都合適的。據說有人因為亂服藥而導致月經不來，或是變得更胖，或是因過度減重，導致身體免疫力降低，產生一些原本沒有的疾病。 飲食減肥原則

低熱飲食：要按其年齡、理想體重換算出的最低總熱量的三分之二進食。

限制脂肪：主要限制含脂肪高的肥肉類、硬果及食油，每日脂肪量應控制在40克以下。

限制碳水化合物：主要限制穀類和糖，包括各種糕點。

保證蛋白質的供應：以免損害身體健康。 多食蔬菜、水果，保證無機鹽和維生素的需要。另外蔬菜含纖維素和水分多，體積大而熱量低，可增強飽腹感，且纖維素可促進腸道蠕動，克服肥胖者常有的便秘。不限制水分，但要少吃鹽，以免水鈉儲留。

少量多餐，特別不可省略早餐，否則反而引起肥胖。

選擇生食作為一餐之開始：如水果蔬菜及某些低熱量食品，如海藻、蘑菇、胡蘿蔔、大豆等，這樣容易獲得滿腹感而減少正餐進食。

細嚼慢咽：慢食可以減肥，因飲食過快時，雖然大腦食慾中樞發出停止進食的信號，而人們往往已吃了過多的食物，長期這樣則導致肥胖。 中醫認為肥胖病多為本虛標實之症。本虛以氣虛為主，若兼陰陽失調，可有陽虛或氣陰虛，病在脾、腎、肝、膽及心、肺，臨床以脾腎氣虛為主，肝膽疏泄失調亦可見。標實以膏脂、痰濁為主，常兼有水濕，亦不兼血瘀、氣滯者。標本虛實之間，可有側重、錯雜。臨床應抓住重點，審證求因，精心遣葯，方能取得滿意療效。以下介紹中醫減肥的七種方法。

化濕法： 用於因脾運不健，聚濕而為肥胖。症見滿、苔膩、脈沉細。代表方如澤瀉湯、二術茯苓湯、防已黃芪湯等。

祛痰法： 用於痰濁肥胖。症見氣虛胸悶、嗜睡懶動、苔白膩、舌胖、脈滑。輕者用二陳湯、平陳湯、三子養親湯，重者用控涎丹、導痰湯等。

利水法： 有微逐與推逐之分。症見肥胖浮腫、水尿、腹脹、脈細沉。微逐用五皮飲、小分清飲，推逐用舟車丸、十棗湯之類。

通腑法： 以輕泄為主。多用於嗜食肥甘厚味導致的肥胖。症見大腹便便、動則喘息、苔黃厚、脈實。選用大承氣湯、小承氣湯、調胃承氣湯或單味大黃片。

消導法： 用於食慾無進型肥胖。症見肥胖懶動、腹滿積食、苔白。一般消肉積用山楂，消面積用神曲，消食積用麥芽。

疏肝利膽法： 用於胖肥兼肝鬱氣滯或血瘀者。症見肥胖兼有脅痛、急躁、眩暈、倦怠、腹脹、舌苔黃、脈弦。常選溫膽湯、疏肝飲、消脹散、逍遙散等。

健脾法： 肥胖以健脾補胃為正治法。症見脾虛氣弱、胃納減少、體倦無力、苔白質淡、脈細弱無力。常用方如參術白朮散、異功散、枳木丸、五苓散等。 減肥茶一直都是流行的減肥方法，但是市面上出售的減肥茶如果隨便買來喝的話，容易使消化、吸收功能受損害，身體也越吃越虛。所以最近越來越流行根據自己的身體狀況，找中醫專家對症下藥配置中草藥瘦身茶。中醫依成因、體質等開立減肥處方，分四大類，各有不同的減肥方式。這四大類包括：胃熱濕阻型、脾虛濕阻型、肝鬱氣滯型及肝腎陰虛型。

食療減肥粥介紹：

（1）赤小豆山楂粥

唐陳士良《食性本草》有「久食瘦人」的說法，對肥胖症也當有一定效果，對治腿部肥腫者更有功效。

適應症：肥胖症、水腫病、腳濕氣、高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛或食積停滯、肉積不消等症。

製法：先把赤小豆60克浸泡半日後，與山楂30克、米50克、紅糖30克共同煮粥。

注意：慢性脾胃虛弱，經常大便稀薄的中老年人不宜服用。 （2）玉米胡蘿蔔粥 玉米所含的玉米油，具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，防止衰老、美容減肥、通便等作用，故對治療動脈硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡蘿蔔又名紅蘿蔔，由於其營養豐富而具滋補之功效，故又被人們譽為「小人蔘」，含有豐富的胡蘿蔔素，它被攝入人體後會很快轉化為維生素A，可起到明目、美容潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。 適應症：高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮膚乾燥、維生素A缺乏等症。

製法：先把玉米粒、胡蘿蔔切丁洗凈，與米共同煮粥，分量為玉米、胡蘿蔔各一份，米兩份，粥滾加鹽調味，可加入高湯共同煮，味道更鮮美。 （3）荷葉粥

《飲食治療指南》中說：「荷葉粥升清、消暑、化熱、寬中、散瘀、主治暑熱、水腫等症。」荷葉的降血壓、減肥功效尤其顯著。

適應症：高血壓、血脂症、減肥症以及夏天感受暑熱、頭昏腦脹、小便短赤等症。

製法：先將荷葉一張洗凈煎湯，再用荷葉湯加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷葉煎水，連續飲用30天，每天一次，效果更快。 （4）美顏瘦身粥 黃豆含蛋白質35％、脂肪20％，是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用，對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻，《神農本草經》云：「補五臟，益氣力，長肌肉，填髓腦，外服輕身不老。」不僅如此，古代文獻中還有不少關於芝麻能強壯抗老的傳說。據《本草綱目》記載：「劉、阮入天台，遇仙女，食胡麻飲，亦以胡麻同米作飯，為仙家食品矣。」晉朝葛洪《神仙傳》載：「魯女生服胡麻餌術，絕谷八十餘年，甚少壯，日行三百里。」還說「服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光澤不飢，二年白髮返黑，三年齒落 更生。」所有這些，雖不足信，但與「久服輕身」、「補衰老」的意義是相通的，具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚，使人面色紅潤光澤及降血脂、血糖，延年益壽等 功效作用。 製法：黃豆100克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可買現成的芝麻粉，超市有賣）20克。先用黃豆煮粥，可加高湯（罐裝亦可），粥滾後再加入芝麻粉，調味即可。 （5）生薑粥 中醫常把食物分為陰陽兩性，生薑是屬於陽性食物，「體重的增減」在很大程度上取決於所吃食品是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。西醫所謂的「基礎新陳代謝率」（BASALMETABOLISM）是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率，因為你在休息的時候，便能排除額外的能量，這也就是有很多人吃得很多但仍能保持苗條的原因。所以，減肥者如適當地進食陽性食物，定能事半功倍。 適應症：頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症。 製法：生薑8克切為薄片或細料，大棗兩枚（風寒感冒時，去大棗改用蔥白兩段）、米100克加高湯共同煮粥，適量加鹽、麻油調味。宜忌：熱症忌服。 （6）大蒜粥 大蒜與生薑一樣，同屬陽性食物，故能治肥胖。現代中西醫結合的臨床實驗證明，大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、祛痰等作用，並且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體，又能達瘦身效果，不妨常服，但不少人怕其味道。現在教你如何「吃了大蒜後，嘴巴不會臭」：一、吃大蒜粥後，用一片當歸含於口中。二、用少許茶葉放在口中細嚼。三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜口臭的比較有效的方法。 適應症：動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等，更可增強抗病能力。 製法：紫皮大蒜50克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。 宜忌：胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過量食大蒜。 （7)銀耳粥

原料：銀耳25克，白米50克，糖少許。

製法：銀耳用水泡發，用手掰開，白米用水淘洗後煮成粥，粥煮至八成熟時加入銀耳同煮至爛熟。作早餐食用。

中醫將一般肥胖簡單分為四型：攝取過多食物造成肌肉精實的胃躁熱型、產後虛胖的脾虛型，老年、更年期的腎虛及壓力造成肝氣鬱滯型等，有各自不同的減重方式。