解毒淡斑養胃——蜂蜜生薑茶

古人云：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。

年輕那會，我的一個同事大姐經常給我念叨的一句話是：早上吃薑，勝似參湯；晚上吃薑，死得硬邦邦。後來，我才知道比較通用的說法是：早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。

我的那位同事大家當年可是當過赤腳醫生的。所以她的話我是牢牢記住滴。

還有一句諺語：上床蘿蔔下床姜，不勞醫生開處方。

三句話綜合起來，發現吃生薑的最佳時間是：夏季，早上，起床後。

現在正是夏季，每天早上起床我有喝蜂蜜水的習慣（已經十幾年了）。可是夏天，檸檬吃多了容易長斑。單喝蜂蜜水呢，又覺得沒有味道。這兩年，折騰過蘆薈蜂蜜，發現太涼，不適合我。於是今年改喝蜂蜜生薑茶。

據介紹，生薑具有發汗解表、溫胃止咳、解毒等功效，其辛溫發散的作用可促進氣血的運。蜂蜜具有補中潤燥、解毒的作用，可促進人體氣血的化生，維持氣血的正常運行。蜂蜜中含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等，對自由基有很強的殺傷力。

總的說來，若能堅持飲用蜂蜜生薑茶，在以下幾個方面可得到改善：

1. 預防或減輕老年斑。

2. 改善寒涼體質；

3. 讓皮膚變得細膩；

4. 減輕體重。

當然熱性體質的人是不宜飲用的。我是涼性體質，加上胃偏寒，所以喝著剛好。

蜂蜜生薑茶做法：生薑適量，蜂蜜適量。將生薑洗凈擦乾切成細絲，裝入玻璃瓶，再倒入蜂蜜，密封幾天就可以了（我經常是第二天就開始吃了）

還有一種做法是用生薑片泡開水，之後兌入蜂蜜。我用的是第一種方法，簡單，而且不用天天切生薑。

吃是時候用一、兩勺蜂蜜生薑汁，兌適量溫開水即可。每天早上起床後，先喝一小杯白開水，再喝一杯蜂蜜生薑茶。過半個小時一個小時候再吃飯。

堅持一段時間，會看到效果。