生活中，便宜又衛生的抗癌食物！

隨著人們生活水平的日漸升高，對飲食習慣也有了新的要求，而癌症的誘發與食物相生相剋，若常年食用熏肉、泡菜、燒烤等等，誘發癌症的情況要遠遠高於普通人，因此，要做到健康飲食，即可提高抵抗力，又能抑制癌症逐漸到來。那在生活中，防癌食物有哪些，下面就一起來看下。

蘋果

每天保證吃上一隻蘋果。據研究發現，蘋果中所含VC在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至能讓已生成的癌細胞轉化為正常細胞。

玉米

每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症，並具還具有抗癌作用。據醫學界認證，玉米中含有大量氨基酸，對抑制癌症有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學致癌物質失去活性。

酸梅

應常吃酸梅。酸梅能增強白細胞的吞噬能力，提高機體的抗壓機能，輔助治療陰莖癌、宮頸癌。

香菇

每周保證能吃上二次以上的菇類，它是一種益健康並具有抗癌作用的食品，其中較為突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞和體液抗壓，有類似於補氣的作用。多吃不容易患感冒與癌症;其中猴頭菇由中國藥學界製成猴菇菌片，被用於預防和治療胃癌、食道癌等。

海帶、紫菜

每天保證能吃上一次以上的海帶或紫菜湯。現代醫學研究證實，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究海藻類發現，癌症病人的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調節和平衡血液的酸鹼度，起到防癌的作用同時，它所含有的纖維紗不易被消化，吃後能增加大便量，促進腸內某些致癌物的排泄，有助人體防癌保健。

看了以上抗癌的食物，那麼日常生活中，還有哪些維生素能夠抗癌呢?

抗癌維生素之維生素A

維生素A可從多種食物中獲取，它能夠阻斷癌細胞的生成，達到抗癌的功效。

這類維生素我們可以從番茄、胡蘿蔔等食物中攝取。

抗癌維生素之維生素C

維生素C又被營養學家和醫學家稱為抗壞血酸，這種物質可以減少體內亞硝酸的含量。

我們都知道亞硝酸是導致消化道癌症主要的因素之一，多多的攝入維生素C能夠幫助抗癌。

這種食物我們可以從辣椒、蘿蔔、橙子、獼猴桃等一系列食物裡面得到。

生活中防癌食物較多，食物亦有相生相剋之功效，因此，保持健康的飲食調養，能預防疾病到來，提高自身的看看病機能。