酸奶彩繽紛的做法
07-24
- 酸奶彩繽紛
簡介
這次的酸奶中加入了蜜紅豆、燕麥片、黃桃、櫻桃,搭配出一盤多彩繽紛的酸奶大餐。
用料一袋原味酸奶 | 三袋鮮奶 |
適量燕麥片 | 適量蜜紅豆 |
適量玉米粒 | 適量水果 |
做法
原味酸奶一袋,鮮奶三袋。
配料:燕麥片,蜜紅豆,玉米粒,水果(根據個人喜歡搭配)。
紅豆去除雜質,洗凈,用清水浸泡4小時以上。
把泡好的紅豆放入電飯鍋,加入清水,要比紅豆高出一寸。蓋上蓋子,按下煮飯開關。
煮至出香味,攪拌一下繼續煮,我這次的豆子有點多,一共煮了50分鐘,而且為了照顧家裡牙口不好的,這次煮的稍微爛些了(其實看到有個別漲開的就可以關火了,再悶一會兒即可)。
放至微溫,加入蜂蜜,放冰箱冷藏五個小時以上即可。
做好的蜜紅豆,軟軟甜甜的。
酸奶做法:一袋原味酸奶+三袋鮮奶倒入酸奶機容器,攪拌均勻。
設定時間,8小時。
蓋好雙層蓋子,OK,不用管了,時間一到就會有提示鈴聲。
剛做好的酸奶還是溫的,像軟豆腐,這樣放上蜂蜜就可以吃了,我喜歡放冰箱冷藏一會兒再吃,會更加濃稠。酸奶在制好的十小時之內最營養健康。
酸奶彩繽紛做法:圖12為冷藏的酸奶,更加濃稠。
加入蜂蜜攪拌均勻。
加入麥片。
放上一層蜜豆,最後放水果裝飾。
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