增肌應該怎麼「吃」

健身吃是一方面，練也是一方面。網上又說七分靠吃，三分靠練。確實有些道理，如果你吃不好就練不出預期的效果，很多人都不知道怎麼吃能增肌，網上眾說紛紜，中國的健身環境就是這樣，太多噴子，太多戲子，太多什麼都不懂就跟著起鬨的傻子。

14歲第一次踏進健身房，被戲子騙過，被噴子噴過，也當了好多年的傻子。早就是千穿百孔了。不知不覺已經我已經20多歲，因為你點開了這篇文章，我希望能盡自己最大的努力給你一點幫助。

蛋白質

蛋白質是構成肌肉的基本物質。所以要增肌就要有足夠的蛋白質進行補充。不知道天朝的哪些所謂的磚家總是喜歡把自己的臉打的啪啪作響，電視的養生節目中磚家老說，人一天只能吃一個蛋，吃多了吸收不了，蛋白質太多了。磚家們又說，營養要合理搭配，肉，蛋，奶缺一不可。如果真的向他們所說的只能吸收一個雞蛋的蛋白質。那肉就沒人吃了，一個雞蛋7g蛋白質，100g豬肉有將近22g的蛋白質。只要吃一個雞蛋就可以了。，吃其他的都是浪費，所以說這些都是禁不住推敲的。人一天要攝入多少蛋白質呢？

按照比較科學的標準來看，每一磅體重最少要有1.2g蛋白質補充，一磅是多重呢一磅約等於450g差不多是一斤，按照這個標準來看我們日常飲食補充的蛋白質是遠遠不夠的。我在旁邊會附上一張食物蛋白質含量表，大家可以參考一下。

熱量

增肌的人群對熱量的需求是很高的，因為當熱量不足時就會調動你的碳水化合物進行保命，當碳水不足時就會調用蛋白質和脂肪進行保命，當蛋白質和脂肪不足時你就會被餓死所以說為了你的蛋白質能順利的分解為氨基酸，請重視熱量。

一天需要攝入多少熱量呢。打開百度複製黏貼。按體重每公斤體重要35大卡的熱量，大家可以下載薄荷app裡面有各自事物的熱量，蛋白質等，雖然每種食材加工的方法不同他最終的熱量值也會有起伏，但是大概來說是相差不大。

碳水化合物

碳水化合物具體分為兩種：簡單碳水化合物（以米，面精加工的糧食為主，還有一類存在於水果和動物內臟中）和複合碳水化合物（以粗糧為主）。其實碳水化合物換一種說法可以將它理解為葡萄糖，它和蛋白質，脂肪統稱為人體的三大供能物質。

碳水化合物對增肌的重要性不亞於蛋白質，增肌主要以簡單碳水為主，簡單碳水大多數都是經過加工，在胃裡停留的時間較短且容易吸收。大多數體重上不去的人他們的基礎代謝都比較高，一天內容易消耗熱量。而在健身房鍛煉以後代謝率還會比平常時要高出許多，而攝入的熱量又不好控制，這時就更需要碳水化合物的補充來彌補能量的消耗了。一天應該吃多少碳水這沒有很絕對的標準，如果你有興趣，報上健身房體測數據我會告訴你。

數據是死的人是活的，在健身中我一直堅信一句話能吃的時候就不要慫。就是懟

我整理出我自己在增肌過程中的食譜大家可以參考一下

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