土豆絲別再炒著吃了, 試試這種新鮮做法, 不需要用水不需要雞蛋

07-23

土豆絲在日常生活中是很常見的一道美味食品，營養價值高，含有豐富的維生素。很受孩子們的歡迎，家家戶戶的孩子每天都少不了要吃土豆絲，土豆絲常見的製作方法就是拿去清炒，但除了這種做法，今天小編來告訴大家一個土豆絲新吃法，按小編的方法製作出來的美食，不需要用水也不需要用雞蛋，好吃的不得了。那下面就開始製作吧！

在製做美味的土豆絲新吃法之前，首先我們準備三個土豆清洗乾淨，然後削掉土豆皮裝入一個乾淨的大碗中備用。接著往碗中倒入適量的清水，將土豆浸泡起來，浸泡的時間大概為30分鐘左右。

30分鐘之後將土豆放在案板上切成土豆絲，土豆絲切好之後裝入乾淨的碗中，接著往碗里加入30克左右的麵粉，然後用手抓均勻。抓均勻之後再放入適量的使用鹽和孜然粉，再次用手抓均勻放一邊備用。

這時就可以熱鍋，往鍋中倒入半鍋食用油大火燒開，等油溫六七成熱時用手將土豆絲揉成大小相等的麵餅放入鍋中進行油炸，直至將圓餅炸至金黃即可撈出。簡單美味的土豆絲新吃法就製作完成了。

溫馨提示:家裡要是有番茄醬的，配上番茄醬那樣更加美味哦。