和咖啡有關的30個有趣事實（有多少是你知道的）

1、咖啡在歐洲一開始流行時，被認為是」阿拉伯酒」；

2、1680年代，有一位法國醫生研發咖啡歐蕾用來治療病人，是後來人們才開始把牛奶加到咖啡中；

3、1689年，第一家咖啡店在法國開幕了，專門用來提供咖啡；

4、1760年，威尼斯宣稱城內擁有超過兩百家咖啡店；

5、美國開國元老們在咖啡店中運籌帷幄；

6、1790年美國第一家咖啡烘焙公司開幕；

7、第一個刊登在報紙上的咖啡廣告也是出現於1790年；

8、法國在1822年開發出了第一台沖制濃縮咖啡機器的原型；

9、1850年左右，社會上大部分的中上階級家中都有一台手磨咖啡機；

10、南北戰爭讓咖啡更流行，因為咖啡也是士兵的一種配給；

11、在1900年，咖啡變成可以訂購的商品,用馬車載送；

12、1906年義大利生產了第一台大眾化的濃縮咖啡機；

13、就像英國有【下午茶時間】，義大利也有【咖啡時間】；

14、義大利的咖啡價格由國家控制，因為它也被認為是【生活必需品】 ；

15、義大利有超過200000咖啡屋；

16、根據希臘和土耳其的傳統，提供咖啡上桌時要先給年紀最長的人；

17、在古阿拉伯，咖啡也是一種主食，更妙的是離婚的合法依據，竟然是【丈夫拒絕幫老婆煮咖啡】；

18、非洲人把咖啡豆當糖果吃，他們將之浸在水裡，並加入香料；

19、1700年以後，90%的西方人飲茶習慣從「茶」改成喝「咖啡」；

20、英國人喝即溶咖啡的數量是現煮咖啡的十倍。(是時間太少嗎= =)；

21、日本人喝的咖啡量全球排名第三；

22、日本人會泡在用鳳梨渣發酵的「咖啡」中，這被認為可以減少皺紋以及美化皮膚；

23、現在咖啡是世界上最受歡迎的飲品，一年要喝掉4000億杯咖啡。(我算了一下，大約平均一個人一年喝60杯，好像差不多) ；

24、阿拉比卡咖啡是最初的品種，現在於衣索比亞還可以找到野生種；

25、生產一磅的烘烤咖啡豆要耗費4000顆阿拉比卡咖啡豆，相當於2000顆阿拉比卡櫻桃，因為每顆櫻桃上有兩顆咖啡豆；

26、咖啡豆烘烤前是綠色的；

27、1600年歐洲人開始把巧克力加入咖啡中；

28、多數人評斷咖啡好壞是透過嗅覺,而不是其他感官；

29、太陽王路易十四於1715年開始了把糖加入咖啡中的傳統；

30、法國著名哲學家【伏爾泰】，曾經一天喝了50杯咖啡。

咖啡之你問我答第一期，大家最關心的那些咖啡問題！

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