老人冬季養生最適合吃的三大防病食物

現在的生活條件越來越高，作為子女總是想把父母的生活安排好，讓他們安然度過晚年，時下正值冬季，也是疾病的高發時期，老年人身體器官的功能都在減弱，因此更需要注意，那麼老人冬季養生應該吃些什麼呢?下面看看中醫專家的說法。

老人冬季養生最適合吃的三大防病食物

老人吃魚好處多：

多吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪里所含的脂肪酸，是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎症，保護大腦的血液供應。

老年性痴呆症，就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸，從而可預防痴呆。金槍魚、松魚等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸，它不僅可以保持大腦年輕，且能預防動脈硬化和心肌梗塞。

老人冬季養生最適合吃的三大防病食物

多吃山楂防疾病：

山楂里含氨基酸，維生素，還有微量元素，有人統計100克山楂就含有維生素C89克（此處疑有誤，不可能有如此高的含量。胡鬧鍋台注），相當於胡蘿蔔里的八九倍，另外山楂里還含有纖維素，它可以促進腸蠕動，幫助消化，山楂含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性，所以它能促進蛋白脂肪的分解，有利於食積，幫助消化。

而且專家說山楂對預防動脈硬化，心腦血管病也有很好的作用，如果你覺得把山楂當水果吃有些單調，那麼你也可以把它做成菜比如山楂肉乾等。山楂加上丹參代茶飲可以緩慢的緩解高血壓，高血脂，胸悶等等這些不適的癥狀。

老人冬季養生最適合吃的三大防病食物

紅薯可長壽少疾病

紅薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素與礦物質，還有胡蘿蔔素和維生素C。據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有「補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰」的功效，使人「長壽少疾」。

紅薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓的發生，還可預防中風等心血管疾病，紅薯含有的乳白色漿液能起到通便、活血與抑制肌肉痙攣的作用，將鮮紅薯搗爛，擠汁塗搽，便可治療濕疹、蜈蚣咬傷、帶狀皰疹等疾患。

以上三種食物最適合老年人吃，不僅有營養，而且還能預防各種疾病，所以老年人可以適量常吃。

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