超簡單鹵豬腳的做法

食材：豬腳一隻，醬油，米酒，冰糖半碗，油蔥酥。

1.準備好調味料，醬油、米酒、油蔥酥小半碗，冰糖半碗

2.將豬腳洗凈，切小塊，放鍋中，

3.加入米酒、醬油

4.冰糖均勻撒上

5.油蔥酥撒上後，加水沒過豬腳，蓋鍋蓋開大火

6.開鍋後小火開始燜煮

7.燜煮半小時的樣子

8.想要Q彈就煮一個小時左右，想要軟爛就煮2個小時！

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