【56個民族，56支花】赫哲族（下）

文化

　　赫哲族有本民族的語言，赫哲語屬通古斯語系-滿語族那乃分支，沒有形成文字，建國前通用滿文，建國後大多數通用漢文。赫哲族民間文學豐富多彩，有著悠久的民族傳統文化，神話、傳說、民間歌謠故事等，一代又一代地流傳下來。赫哲族神話，如：《莫日根射日》、《月亮》、《北斗》、《彩虹》、《山神的傳說》、《虎的傳說》等，具有民族特色。「伊瑪堪」是赫哲族特有的一種說唱文學形式。常在獵場、網灘或漁村土築茅屋裡說唱。它以講唱古史和英雄故事為特色。「伊瑪堪」說一段唱一段，不用樂器伴奏。

　　大部頭的「伊瑪堪」要說唱很多天，小部頭也得唱幾天，故事情節生動、形象、形式自由。「伊瑪堪」的內容，有的歌頌英雄事迹，有的講述青年男女純真的愛情。據調查赫哲族民間保存的「伊瑪堪」作品有40餘部，已採錄的有《希爾達魯莫日根》、《滿斗莫日根》、《滿格木莫日根》、《安圖莫日根》、《香叟夏日丘莫日根》等十餘部。此外，還有「說胡力」和「特倫固」等形式在民間也很盛行。「說胡力」是以講述故事為主的文學。內容包括寓言、童話、神話等各種體裁，形式活潑，短小精悍。通常是老人給兒童們講述，對他們進行啟蒙教育。「特倫固」內容多為傳說，如《天鵝姑娘的傳說》、《金鹿的傳說》等。 赫哲族有語言，無文字。長期以來，只有民間文學。作家文學是解放後才發展起來的。

　　赫哲族的圖案藝術非常發達，他們常常在用魚皮、獸皮製作的衣服、鞋、帽、被褥上，綉制各種雲紋、花草、蝴蝶及幾何形圖案等。在餐具、樺皮製品上雕刻各種二方連續紋樣、雲紋、山水、花朵、鳥獸等，形象生動，造型美觀別緻。婦女們在衣襟、披肩、腰搭、帽子、褲腿等處用綵線刺繡的花紋、圖案更為精美。尤其是日用品上的彩綉如「雄雞銜花」、「花籃與蓮藕」等圖案，構圖新穎別緻，格外精彩。赫哲族在不同製品上刺繡、接拼的各種花紋圖案，以其獨特的形式，從不同角度反映了赫哲族人民的聰明才智和審美的群體意識。赫哲族的圖案藝術吸收了漢族圖案藝術的精華，並不斷創新，既富有本民族氣息，又能反映本民族生產、生活特點，極富民族特色，是中華民族刺繡、圖案藝術寶庫的重要組成部分。

風俗習慣

　　赫哲人在飲第一口酒前，要用筷頭蘸少許酒甩向空中和灑向大地，以示敬祖先和諸神。但不喜歡喝茶，有時也把小米炒焦後沏水喝，或把野玫瑰花和嫩葉以及小柞樹的花苞采來晒乾沏水當茶喝，但大多數一年四季均喜歡喝生涼水。

　　赫哲族婦女生小孩時要吃小米粥和大米粥、鯽魚湯、嗄牙魚湯、兔子肉湯以及「莫溫古飯」、面片、麵湯、雞蛋等食品。產後三天內不能吃青菜，以免產婦和嬰兒瀉肚。在坐月子期間均吃滾燙的熱飯，以免受涼，影響身體健康和奶汁。

宗教信仰

　　赫哲族信仰薩滿教，相信萬物有靈。其薩滿有河神、獨角龍、江神3派，各派約有6個品級。他們認為有多少種動物、爬蟲就有多少種神，其中最受尊敬的是人面形天神。宗教形式主要表現為祖先崇拜和自然崇拜。赫哲族先民認為，日月山川都有神靈主宰，因而崇拜。

赫哲圖騰

　　圖騰柱和鳥圖騰崇拜（海東青）是通古斯民族共同的圖騰特徵。圖騰崇拜觀念認為，原始社會的部落或民族同自然界之間存在著某種超自然的親族關係。把它們加以解化用來崇拜。在赫哲圖騰柱上刻畫了好多種動物。有熊、虎、鹿、鷹等，赫哲族的圖騰崇拜和其它民族不同，他是根據姓氏不同崇拜圖騰也不一樣。一個姓氏或者幾個姓氏合起來崇拜一種動物。「尤」氏家庭崇拜黑熊，他們認為尤氏家庭的祖先和黑熊有著某種血緣關係，在很多赫哲族的傳說里有很多人變熊，熊變人的故事情節。「付」氏家庭崇拜虎、姓孫的崇拜獨角龍。姓畢、姓何崇拜梅花鹿。赫哲族中曾經廣泛流傳的人與自然界的某類物種，尤其是動物的某些種類具有特殊的親族關係的神話和傳說。正是來源於這種超自然的認同感，它是產生於人類尚未把自己完全同自然界分開的遠古時代。

傳統婚俗

　　在男女青年訂婚的過程中，要擺酒宴宴請雙方的長輩和媒人；迎親時，男方的老人要向女方的老人敬三杯酒。婚宴時，新娘要面朝牆「坐福」，直到送親的人散席離去後，才可下地並與新郎一起共吃豬頭豬尾，新郎吃豬頭，新娘吃豬尾，意為夫領婦隨，團結和睦，最後新娘新郎共吃麵條，以表示情意綿綿，白頭到老。

　　婚後第一天做媳婦的還要早起拜見公婆，敬茶以及做些家務，赫哲族人一般通過製作的食物來衡量娶回家的媳婦是否聰明能幹。另外，赫哲族人還可以通過換親、搶婚、養童養媳、人贊為婿等結束自己的單身生活。對於寡婦來說，為前夫守過孝就可以再嫁。新中國成立後，這些習俗就漸漸的被淡忘了，赫哲族人與漢人的結婚習俗已無大異。

　　赫哲族還有一個是一直都有流傳的手勢。如果一名男子背對著一個女子舉起右手的食指，那就代表著這名男子對這女子，在這輩子，非她不娶。

赫哲舞蹈

　　天鵝舞：赫哲人的家鄉，有不少沼澤地帶，每年春暖花開季節，一群群潔白的天鵝競相飛來。在民間曾流傳過優美抒情的天鵝舞，可惜現已基本失傳。據打獵能手葛長勝老人回憶，他幼年時在富錦縣的嗄爾當看過婦女跳天鵝舞的情景。她們身穿鑲有彩色花邊的長袍，隨著歌聲舒展雙臂翩翩起舞，舞中時而還有模仿天鵝鳴叫的聲音。過去常在年節時，在家中和院里柵欄內載歌載舞。老人記憶的動作有，開始雙腿交叉半蹲，雙臂伸向兩側上下緩緩揮動，接著雙腳向前移動，猶如天鵝在江中自由蕩漾，速度變快時，雙腿立起前後交錯跳動，兩臂向上飛舞，好似天鵝相互追逐嬉戲。

　　哈康布力：過去在赫哲族民間還流傳一種集體舞，赫哲語稱「哈康布力」，「布力」即「跳」、「做」、「干」之意。早年在萬里霍通、蘇蘇屯、富錦嘎爾當一帶的年節時，就有很多青年男女跳「哈康布力」舞。此種跳舞，男女雙方同意後，即可同跳，不跳的人坐而旁觀。由於年代久遠，會跳「哈康布力」的人已不多了。其舞蹈動作有三步向前一起跳、拉手、拍手、轉身等。

　　庇里西勒：又稱「庇里沁」，此名是外來語音譯。據會跳此舞的人說就是「踢踏舞」，基本動作是「踢踏步」，舞者人數不限，動作統一，舞技熟練者，可以用腳踢打出各種複雜的快速節奏，令人歡快興奮。庇里西勒舞，可能是由外地傳來，在赫哲族人民中又有了很大的變化，形成了本民族的風格，成為赫哲族的一種民間舞形式。

民歌民樂

　　赫哲族民歌有10多種，內容涉及生活的各個方面，有喜歌、悲歌、古歌、漁歌、獵歌、禮俗歌、情歌、搖籃歌、敘事歌、新民歌等。婦女愛唱「嫁令闊」（類似於民間小調）老頭愛唱「伊瑪堪」。「伊瑪堪」是種民間說唱文藝形式，類似於北方的大鼓，形式具有史詩的特點。皓月當空，篝火通明，赫哲族村屯充滿了歡樂氣氛。

　　赫哲族的小調優美動聽，無論是曲調和節奏，都會使人感到江水波浪的起伏和漁船划行中的輕搖微擺。但凡是男女老少都能觸景生情，唱幾曲即興的調子。主要曲調有赫尼納調、嫁令闊調、薩滿調、伊瑪坎調、白本出調、喜調、悲調、老頭調、少女調等。「赫尼納」是一種民間小調，多是婦女們在勞動中哼唱的明朗輕快的曲調，它婉轉清麗，悠揚嘹亮，旋律優美。

　　著名的赫尼娜調有《烏蘇里船歌》、《春季生產歌》；「嫁令闊」是一種情感純樸、輕柔悠揚、流傳很廣的抒情歌曲，用來歌頌美麗的大自然，抒發對家鄉的山河、風光、沃土、曠野的無限熱愛之情。嫁令調中著名的有《松花江相會情歌》；薩滿調的代表有《跳鹿神鳩神歌》、《跳神歸來歌》、《家祭神歌》等，主要在薩滿進行跳神活動時唱；朗朗上口，深受群眾歡迎的伊瑪堪調素經《西爾達魯莫日根》為代表作品；白本出調，多是老太太給孩子唱的故事歌的曲調，調緩音長，娓娓動聽，如《長蟲兄妹》、等喜調唱歡樂之情，如歡樂的《解放後的生活》；悲調傷感憂愁，有《過去痛苦的日子》唱得令人落淚；老頭調和少女調，是模仿老頭和少女的聲調，藉以表達人物性格、特徵和心理活動的曲調。

　　赫哲族古代流傳下來的樂器有「突木含給」和「口銜琴」。「空木含給」現已失傳；「口銜琴」有鐵絲折成外殼，中間有細長的鋼片，含在口裡吹奏。

　　口弦琴：赫哲人將口弦琴稱作「空康吉」。口弦琴琴盒形似小魚，有中指那麼長，都是用鋼片彎曲而成，放在唇齒間吹奏，同時用手指撥弦。用它既能吹出歡快的曲調，又能吹出悲哀的調子。姑娘小夥子常常用口弦琴來傳遞心聲。

文化禁忌

　　捕魚者若家有喪事，到捕魚場後，須在網灘上架起一堆火，從火上跨過，以熏晦氣。捕魚期間忌說怪話、謊話，否則觸犯神靈，空網而歸。

　　赫哲族信仰薩滿教，相信萬物有靈。該族篤信「萬物有之」之原始宗教觀念，對山神、河神、樹神等自然之神處處小心敬奉，惟恐不慎得罪而招致災禍。忌捕殺飛投住室的雀鳥，信其為亡單之魂所變，有飛來投室者是其靈魂要「轉世」。若捕殺之，則有不育之禍。忌以皮革物陪葬，認為如是則死者亡靈不能升天，也不能再轉生為人。

　　赫哲族忌食狗肉，這是北方通古斯民族共同的習俗，需要格外要注意。

烏日貢節

　　烏日貢節是赫哲族人一個新生的節日，誕生於1985年。"烏日貢"意思為娛樂或文體大會， 每兩年舉行一次，一般在農曆五、六月間舉行，歷時三天。節日的內容豐富多彩，除了各種民族體育競技活動，還有最熱鬧的群眾性的聚餐宴飲活動。

赫哲族春節

　　春節是赫哲族一年中最歡樂的節日。除夕，大家各自忙碌，做年飯，剪窗花，糊燈籠。初一，姑娘、婦女和孩子們穿上綉有雲邊的新裝，到親朋好友家拜年。熱情好客的赫哲族人擺下"魚宴"款待客人。有酸辣風味的"踏拉長"（生魚）、味香酥脆的 "炒魚毛"和透明鮮紅的大馬哈魚籽，味道十分鮮美。令人尊敬的民間詩人（依瑪堪）在新春佳節，用詩歌把美好的祝願獻給大家。老人們向他敬酒，聽他講故事，盡興而歸。婦女們玩"摸瞎糊"、擲骨頭。青少年迷戀的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等項比賽。到處是歡歌笑語。

民族禮儀

　　赫哲族人注重禮儀，表現在生活的方方面面。尊老愛幼 赫哲人注重禮儀，有尊老敬長的良好社會風尚。晚輩出門回來，與長輩相見時，要向長輩行跪拜禮，依次向父母、兄嫂問安，以示敬重。長輩吻小輩的額頭，以示親熱愛護。

待客禮

　　居住在黑龍江同江、饒河一帶的赫哲族，以捕魚和狩獵為主業，有吃生魚的飲食習慣。客人來訪，常以涼拌的生魚待客，先請客人吃一口魚，表示敬重對方。如果客人不吃，則被認為是失禮。對客人須奉上魚頭，以示尊敬，上桌的魚菜，總是把魚頭朝著客人。吃菜時，總是用筷子點點魚頭，示意讓客人吃。科學實驗表明，魚腦含高蛋白，營養價值高，特別是鯽魚頭更是營養美味。

祈子禮

　　在北方，赫哲族舊時認為，小孩死後，其靈魂先變成麻雀，再轉生為人。年逾30歲尚未生育的婦女被視作缺乏轉生靈魂的人，須請薩滿找魂求子。舉行儀式前，求子的婦女應暗中將薩滿的帽帶或神裙飄帶挽上一個結。薩滿在神桿前脫神衣時發現此結，便問是誰挽的，該婦女即刻跪在神桿前灑酒許願、求神賜子。於是薩滿擊鼓跳神禱告，並命求子者在3至4日之內到薩滿家取胎兒靈魂。屆時，求子的夫婦攜帶狍皮或鹿皮製成的「收魂袋」來到薩滿家，在炕沿上並肩而坐，薩滿的兩名助手扶著他們的雙肩。薩滿在屋內跳神找魂時，夫婦二人中只要有一個雙肩抖動，即被認為魂已附體，薩滿即放下手中的鼓，拿起收魂袋，向袋內吹一口氣。得子後，該夫婦須以牛、馬、豬、羊等酬謝神靈。

祭靈禮

　　人死了以後，人們還要舉行一些與他或她有關的禮儀，稱「祭靈禮」。這是靈魂不滅觀念的反映。赫哲族認為男子死後第七天晚上，女人死後第九天晚上靈魂要回家中。當晚，死者家人將用紙做的衣服、飯菜等，擺放在大門口，並放一碗灰驗證鬼魂是否回家。第二天早上，右灰上留有雞、鴨等動物的印跡，表明靈魂回來過，反之則無。留有何種動物的痕迹表明死者靈魂已依附了該種動物。

衣食住行

民族服飾

　　赫哲族的服飾別具特色，有用魚皮做成的魚皮長衫、魚皮套褲、魚皮靰鞡，魚皮衣的特點是輕巧、暖和、經久耐磨耐扯，且不透水。男子早年以穿魚獸皮衣為主。獸皮衣主要用狍皮、鹿皮。以魚獸皮衣為主，夏季戴樺皮帽，形如斗笠，長項大檐，可遮陽蔽雨，帽上有各種雲卷和花紋，常戴帽分帽頭、帽耳、帽罩三部分。帽頭呈西瓜皮形，無帽疙瘩，冬季在帽內縫上皮了保溫。狩獵時一般戴狍皮偽裝帽。上穿皮衣，下穿狍皮長褲或魚皮套褲。腳穿袍皮襪，魚獸皮靰鞡。戴狍皮手套。婦女早年以穿魚獸皮為主，今穿棉布也較普遍。獸皮衣有狍皮或鹿皮上衣，也有用鹿皮做坎肩的。魚皮上衣袖肥而短，只有領窩沒有高起的立領。下穿狍皮長褲或魚皮套褲。腳穿狍皮襪、魚獸皮靰鞡。過去赫哲族姑娘梳一條辮子，已婚姻婦女和寡婦梳兩條。年紀大的戴耳環，年輕的戴耳鉗，並都帶鐲子。

　　魚皮服飾：受滿族服飾的影響，魚皮衣多為長衣服，主要是婦女們穿用。其樣式象旗袍，腰身稍窄，身長過膝。袖管寬而短，沒有衣領，只有領窩。衣褲肥大，邊沿均有花布鑲邊，或刺繡圖案，或綴銅鈴，顯得光亮美觀。魚皮套褲，有男女兩種。男人穿的上端齊口，褲腳下沿鑲黑邊。冬天穿上狩獵可以抗寒耐磨。春秋穿上捕魚可防水護膝。此外赫哲人還曾用魚皮做裹腿、圍裙、手套等。不過，隨著物質生活的不斷提高，赫哲族服裝的材料及式樣也發生了根本性的變化，赫哲人也穿上了毛料衣服。魚皮不再是赫哲族的遮體服飾，而是作為一種民間工藝被收藏於藝術的寶庫博物館之中。

飲食習慣

　　捕魚和狩獵是赫哲人衣食的主要來源。赫哲族人喜愛吃魚，尤其喜愛吃生魚。這一習俗沿襲至今，顯示了這個民族與其他民族不同的特點。赫哲族人一向以殺生魚為敬。

　　赫哲族有吃生魚的習慣。從魚皮、魚籽到魚肉、魚脆骨都有生吃的妙法。剎生魚、炒魚片、烤"塔拉哈"、炒魚毛、鋼刨花魚片，成為食魚的傳統習俗。客人光臨，漁民們為考驗你是不是真正的朋友，使拔刀從活蹦亂跳的魚身上割下一塊肉，用刀挑起遞給你，如果客人從刀上咬下魚片吃下，那就會得到熱情的款待；否則，就別想登家門。

　　赫哲族招待親友和客人常以"剎生魚"表示尊敬。"剎生魚"的製作，是用鯉、鯇、鱘、鰉、鱅等魚先將肉從魚骨上剔下兩整塊，切成相互連接的魚條，再將魚肉從魚皮上片下，切成魚絲，然後拌上用開水燙過的土豆絲、綠豆芽、楊皮、韭菜、辣椒油、醋、鹽等，吃起來清香鮮嫩。這種生食習俗，在許多民族中都不同程度地保存著。

　　剎生魚：赫哲族人喜愛的傳統食物之一。赫哲人叫「塔拉卡」，是將剛從江中打上來的鯉魚、鱒魚從脊背部剖開，去頭、去皮、剔骨，切成細絲，用好米醋浸泡，待魚肉變白，加上鹽、姜、蔥和野辣椒、土豆絲、菠菜、香菜、豆芽，拌勻即可。吃起來鮮而不腥、涼滑爽口，味美異常。生魚片，既是赫哲族人平時經常吃的菜，也是招待客人必不可少的佳肴。

　　炒魚毛：炒魚毛也是赫哲族的一道風味佳肴，它是將各種鮮嫩的肥魚切成魚絲，再加白糖等作料炒成「它斯罕」（魚毛）。炒魚毛是最好的下酒菜，吃起來可口味美。如果用它加韭菜包餃子，其味道非常鮮美可口。炒魚毛還便於貯藏，將它放入壇中，存入地窖，隨取隨吃，非常方便。

　　蘇拉卡：赫哲族人的傳統食品。漢語稱「刨花」，是赫哲人冬季吃生魚的一種方法。先將凍魚的皮用刀削掉，漁民們將凍魚削成薄如刨花的魚片，拌上土豆絲、綠豆、粉絲，再加上調料食用，又香又脆。

　　赫哲族人喜歡吃"拉拉飯"和"莫溫古飯"。"拉拉飯"是用小米或玉米小渣子做成很稠的軟飯，拌上魚鬆或各種動物油即可食用。"莫溫古飯"是魚或獸肉同小米一起煮熟加鹽而成的稀飯。與漢族相同，絕大部分人家均吃饅頭、餅、米飯和各種蔬菜。

居住習慣

　　在居住上，赫哲人住永久性房屋木克楞、拉合辮子草正房和臨時的房屋撮羅安口（尖頂窩棚），胡如布（地窖子），闊布如安口（圓頂窩棚）。

　　今天，赫哲族人傳統的生產、生活方式也在發生著變化，在街津口鄉，赫哲人住進了寬敞的新居，種地、發展旅遊事業，過上幸福生活的赫哲人正和其他兄弟民族一樣向著小康邁進。

出行習慣

　　歷史上，狗拉雪橇是赫哲人主要的交通工具。經過訓練的狗，每隻可拉70公斤左右，日行100至150公里。狗是赫哲人的好幫手，它們在運輸、狩獵、看家、保護主人等方面發揮著重要作用，故歷史上赫哲人又被稱為「使犬部」。

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