年俗丨童謠中記憶

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這首民間童謠，你聽過嗎?nursery rhymes

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，過幾天，

哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜兒粘；

二十四，掃房日；

二十五，炸豆腐；

二十六，燉白肉；

二十七，宰公雞；

二十八，把面發；

二十九，蒸饅頭；

三十兒晚上熬一宿；

大年初一扭一扭！

我們是否還記得這首童年的歌謠，轉眼又是一年。人們開始忙碌起來，準備年貨歡度春節。對現在的孩子來說，有些風俗只是老人們記憶中的事了。在老人絮絮叨叨的述說中，那幅熱鬧的農村過年風俗畫又展現於眼前……

臘月二十三俗稱「小年」，傳說這天是「灶王爺上天」的日子。民謠中「二十三，糖瓜粘」指的就是每年臘月二十三祭灶神，有的地方還把糖塗在灶神爺的嘴巴上，讓他去天上跟玉帝彙報工作時能多說人間的好話。

這日是約定俗成的掃除日。關於這一習俗不僅在上海如此，在國內很多地方都是如此。

傳說這天玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。不過民間也有「二十五糊窗戶」的說法，人們認為二十四打掃完房子了二十五就該糊窗戶了。

舊時候社會不發達人們只有在過年時候才能頻繁吃到肉，當然即使在今天，人們過春節依然是以吃肉為主。

「臘月二十七，宰年雞」講的就是臘月二十七要宰年雞、趕大集，這一習俗在京郊很多農村依然盛行。

「臘月二十八，把面發」、「臘月二十八，打糕蒸饃貼花花」，在過去很多老上海人家在這一天就要開始發麵了。

「二十九，蒸饅頭。」在這天要把臘月二十八已經發好的白面蒸成饅頭。

從除夕開始就進入春節的高潮了，關於除夕舊習俗很多：不許動剪刀、不許說不吉利的話等等。當然全國各地都必須做的事就是除夕守歲，也有的地方在凌晨十二點新舊年之交的時候下餃子吃。

記憶中的年俗還有很多。隨著社會的發展，經濟條件好了，生活水平高了，審美情趣有了變化，年俗自然也會有所不同。只是希望親朋好友們不要把老的年俗丟掉，像送門神、貼對聯、剪窗花、買年畫、掛吊錢，依然是味道兒最足的年俗，讓這些老祖宗留給我們的東西，陪伴著過新生活豈不是更紅火嗎？

END

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