老師的職業「病」慢性咽喉炎藥茶方

　　老師每天講課說話超過8小時，長期呼吸粉筆煙塵，慢性咽喉炎成為了老師們的職業「病」。隨著秋天的到來，教師們口乾舌燥、嘴唇乾裂、牙齦紅腫、咳嗽咽痛等癥狀會更明顯、更嚴重。送給老師一壺「甘露」，滋潤他們的喉嚨和心田。

　　胖大海冰糖茶

　　材料胖大海2~4枚，冰糖適量。

　　功效清肺化痰，利咽開音，潤腸通便。

　　製法將胖大海用開水泡發，加冰糖調服。

　　注意胖大海性寒涼，虛寒體質者不宜服用。

　　雪梨燉冰糖

　　材料雪梨1~2個，冰糖適量。

　　功效潤肺清燥，止咳化痰，養血生肌。

　　製法將雪梨洗凈，去蒂切塊。把切好的雪梨放入容器中，加入冰糖，上鍋蒸30分鐘。

　　注意梨不能與螃蟹同食，同食傷胃。

　　枸杞菊花茶

　　材料枸杞8克，菊花5朵。

　　功效枸杞補腎生精、明目安神；菊花味甘性寒，有清散風熱、平肝明目等功效。

　　製法將枸杞、菊花同時放入有蓋的杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘。

　　注意菊花性寒，虛寒性體質者不宜服用。

　　百合蓮子湯

　　材料百合2個，蓮子30g，冰糖適量。

　　功效百合有養陰潤肺、止咳化痰、寧心安神等功效。百合與蓮子配合使用，有補脾益肺、潤澤皮膚之功效。

　　製法將百合掰開，溫水浸泡。再將百合與蓮子一起放入鍋中，加入800毫升清水，以大火煮開後，再以中火熬煮30分鐘，加冰糖調服。

　　注意百合性偏涼，故風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜選用。

　　檸檬蜂蜜茶

　　材料檸檬半個，蜂蜜適量。

　　功效檸檬具有生津止渴、健脾胃等功效。蜂蜜有滋潤、保肝、清熱、解毒之功效。

　　製法用鹽將檸檬表皮仔細蹭一遍，清洗後切薄片，將檸檬放入杯中，倒入溫開水攪拌，最後加蜂蜜調服。

　　注意檸檬和蜂蜜都屬涼性食物，故女性經期不宜選用。