九個月寶寶輔食食譜
九個月寶寶輔食食譜，家長可以做些柔軟的固體食物或酥軟的手指狀食物，如碎肉、爛面、餅乾和麵包等。
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九個月的寶寶已經進入了長牙期，你可以選擇寶寶喜歡的進食方式，給寶寶做一些可以用牙床捻碎柔軟的固體食物，或給一些酥軟的手指狀食物，如碎菜、碎肉、爛面、餅乾及麵包等，這樣不僅可以鍛煉寶寶的咀嚼功能，也可以訓練寶寶的吞咽動作和他的手指抓握感。在主食方面，寶寶可以吃多種麵食和粥類，你可以將主食做得綿爛一些，方便寶寶咀嚼。
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1、疙瘩湯
食材：麵粉200克，蔥1/2根，雞蛋50克，青菜少許，鹽、雞精、白鬍椒粉適量。
做法：將白蘿蔔洗凈切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽。在等待水開過程中，將麵粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓麵粉結成小麵疙瘩。水開後，將麵疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底，然後加入紫菜和青菜。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白鬍椒粉提提味。
2、小白菜玉米粥
食材：小白菜、玉米面各50克。
做法：小白菜洗凈，入沸水中焯燙，撈出，切成末。用溫水將玉米面攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻。鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，大火煮沸即可。
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蔬菜是胡蘿蔔素、維生素C、礦物質、蛋白質等應營養物質的良好來源，對寶寶的健康成長有很大幫助。你可以和以前一樣把蔬菜打成汁餵給寶寶，也可以用蔬菜烹飪一些綿軟的菜肴，鍛煉寶寶的咀嚼能力。
1、碧菠濃湯
食材：菠菜200克、土豆100克、食鹽、淡奶油50克、橄欖油適量。
做法：鍋內水燒開後，放入菠菜焯燙至變色後盛出過涼水，土豆切塊後蒸熟。菠菜和土豆入攪拌機中。加少許水打成漿。打好的菠菜漿倒入砂鍋，加淡奶油調至自己喜歡的濃稠度。煮開後加鹽調味，出鍋前調入橄欖油即可。
2、番茄蔬菜粥
食材：西紅柿50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。
做法：將西紅柿、洋蔥、高麗菜洗乾淨，切成小塊，放到鍋里煮軟。將蔬菜和白米加水一起煮成粥，用攪拌機將煮好的粥打成糊。過濾去渣，即可給寶寶餵食。
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9個月的寶寶身體已經能分泌可以充分消化蛋白質的消化酶了，此時媽媽可以給寶寶多喂些含蛋白質豐富的輔食，讓寶寶吸收足夠的蛋白質，以滿足身體生長需求。
1、豆腐泥
食材：盒裝嫩豆腐1/3盒（約30克）。
做法：嫩豆腐用熱水燙過，取適量嫩豆腐壓成泥狀，盛碗即可餵食。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上，十分適合九個月寶寶進食。
2、蛋黃泥
食材：雞蛋1顆。
做法：將雞蛋放入消毒鍋中蒸熟後，剝開雞蛋，取出蛋黃。將蛋黃用湯匙壓碎，給寶寶餵養時加入少許開水即可。蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪和優質的亞油酸等，是寶寶腦細胞增長不可缺少的營養。
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1、刺激性食物。刺激性食物如辣椒、姜、大蒜等，這些食物容易刺激寶寶的腸胃，導致寶寶身體不適。另外，進食刺激性食物容易使人上火，家長最好為寶寶準備清淡的飲食。
2、整顆的堅果。花生、核桃、杏仁、開心果等都是常見的堅果，堅果營養豐富，寶寶進食後對身體有益，但要注意堅果需要壓碎後，最好烹飪後才餵給寶寶，以免寶寶不懂咀嚼吞入整顆堅果，導致嗆到或阻塞食道。
3、重口味食物。太甜、太膩、太鹹的食物不宜餵給寶寶。
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此月為斷奶作準備，寶寶的全天飲食應各類具備，營養搭配，至少有兩餐以輔食為主，不要偏食。每周加一種新的肉類食物，讓嬰兒用手，取食切成小塊的水果、麵包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅乾、米糊、米粉、麵條、魚鬆、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予，製作上可進一步複雜化。
主要食物：母乳或配方奶
輔助食物：白開水、魚肝油、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠粥、爛麵條、肝泥、動物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品
餐次：母乳或配方奶2次，輔食3次
上午：
06:00 母乳喂哺10-20分鐘/配方奶150-200毫升
08:00 喂粥一小碗(加肉鬆、菜泥、菜末等2-3小勺)
10:00 喂溫開水/菜汁100-120毫升，水果1-3片
12:00 喂蒸雞蛋1個，餅乾2塊
下午：
14:00 母乳喂哺10-20分鐘/配方奶150-200毫升/米粉一小碗
16:00 喂碎菜末/豆腐/動物血30-60克
18:00 喂爛麵條或軟飯一小碗，肝末/肉末/碎菜末30-50克，肉湯50-100毫升
晚上：
20:00 喂溫開水/水果汁/菜汁100-120毫升，磨牙食品若干，水果1-3片
22:00 喂母乳10-20分鐘/配方奶150-180毫升
九個月寶寶添加輔食注意事項9個月寶寶正式進入離乳期，規律的進食將會慢慢替代乳品的營養地位。經過幾個月的輔食添加訓練，寶寶可耐受的食物範圍在擴大，大部分食物已經可以進食。因此，在給九個月寶寶準備輔食時，要注意以下幾點：
1、在製作輔食時，可以加入少許調味料，以促進寶寶的味覺發育。注意調味料不要放太多，不要給寶寶準備過於重口味的飲食。
2、喂輔食時，可以鍛煉寶寶逐步適應使用餐具，為以後獨立用餐具做準備。在寶寶使用餐具後要注意做好清潔消毒。
3、在喂寶寶吃輔食時，要有耐心。如果寶寶對新鮮食物沒有多大興趣，家長可以將食物做得美觀些，吸引寶寶的注意，想方法讓寶寶對食物產生興趣。
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