用橘皮泡茶喝導致上吐下

現在正是橘子大量上市的季節，有的人吃完橘子後，喜歡拿橘皮泡茶喝。可是，33歲的王女士近日喝了三杯橘皮泡的茶後，卻上吐下瀉。她到襄州區人民醫院就診才得知，這是喝橘皮泡的茶水導致的。王女士介紹，她在逛超市時，看到水果區的橘子很新鮮，就買了三斤。回家後，她在吃橘子時特意把橘子皮剝下來放在一個盤子里。聽說用橘皮泡水喝能清熱化痰，她就取了一些橘皮切絲，和開水泡在一起喝。沒想到，沒過多久，她肚子里就翻江倒海，一上午往廁所跑了好幾次。「陳皮理氣燥濕、化痰止咳、健脾健胃。而新鮮橘皮則會刺激腸胃。新鮮橘皮不等於陳皮，因此不能泡茶喝。」襄州區人民醫院副主任藥師鄧順甫稱，新鮮橘皮中揮髮油含量較多，會刺激消化道，促使胃腸道蠕動加快，可能導致消化功能紊亂。抵抗力差的人喝了橘皮泡的茶水，容易上吐下瀉。鄧順甫說，把橘皮晒乾，一年之後才能成為陳皮。這時泡茶喝才能起到化痰止咳、健脾胃的作用。在自己曬制陳皮時，要注意橘皮表面有沒有發霉，曬之前要洗乾淨。保存陳皮要放在通風乾燥的地方，防止發霉。
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