古詩詞中的化學｜那些美極了的筆墨，竟蘊含著這些道理...

古人以獨特的視野給我們留下了極其珍貴的筆墨，他們對化學現象、化學反應的悉心觀察與獨特的文學審美， 以及對化學在社會生活中應用的精彩描述，創作了無數優美的詩篇。感謝您關注初中化學公眾號，如您尚未關注，請點擊上方藍字「初中化學」關注我們，獲取更多知識方法。每日更新，與您不見不散！

先來一波考題

（可多選）

1.古詩詞是古人留給我們的寶貴精神財富。下列詩詞中不涉及化學變化的是( ）

A、好雨知時節，當春乃發生。

B、爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。

C、千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。

D、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。

2.下面詩句有關分子、原子運動的是（ ）

A、有麝自來香，不用大風揚。

B、出淤泥而不染，濯清漣而不妖。

C、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。

D、白玉為床，金作馬。

3.下面有關物質變化的詩詞是（ ）

A、野火燒不盡，春風吹又生。

B、只要工夫深，鐵杵磨成針。

C、坐久不知香在室，推窗時有蝶飛來。

D、水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香。

4.下面有關能量變化的詩句有（ ）

A、朱門酒肉臭，路有凍死骨。

B、爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。

C、水聲冰下咽，沙路雪中平。

D、美人首飾侯王印,儘是沙中浪底來。

上面的化學試卷

不知道難倒了小夥伴沒有

反正化學姐是一頭霧水

下面有請我們的好朋友

小化為大家解惑答疑

一、「詩」致入「微」（有關分子、原子運動的詩詞）

1．有麝自來香，不用大風揚

２．踏花歸去馬蹄香

３．一畦春韭綠，十里稻花香

４．遙知不是雪，為有暗香來

５．暗香浮動，疏影橫斜

６．高花未吐，暗香已遠

７．遲遲春日弄輕柔，花徑暗香流

８．零落成泥碾作塵，只有香如故

９．東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖

10．出淤泥而不染，濯清漣而不妖

11．颯颯西風滿院栽，蕊寒香冷蝶難來

12．坐久不知香在室，推窗時有蝶飛來

13．水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香

二、千「變」萬「化」（有關物質變化的詩詞）

1．野火燒不盡，春風吹又生

2．只要工夫深，鐵杵磨成針

3．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干

4．爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇

5．夜來風雨聲，花落知多少

6．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑

7．千里冰封，萬里雪飄

8．白玉為床，金作馬

大家在讀詩的時候有沒有留意過裡面明示或暗示了什麼化學現象呢？戴上化學的眼鏡來看看這些經典詩詞吧！

劉禹錫的《浪淘沙》：「美人首飾侯王印,儘是沙中浪底來」，就說明金的性質穩定，金在自然界中以遊離形態存在，不需要冶煉還原。人們採用的「沙裡淘金」就是化學上的「重力選礦法」。利用金子與沙子密度的差異，用水反覆淘洗得到。其過程也是異常的艱辛。

王安石的《梅花》：「牆角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來」，人之所以能在遠處能聞到淡淡的梅花的香味，是因為分子的運動，才有了「暗香來」。

劉長卿的《酬張夏》：「水聲冰下咽，沙路雪中平」，利用詩和景很自然的引入物質的三態變化的知識。

李商隱的《無題》：「春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干」，這其中既有物理變化中的熔化過程，也有化學變化中的燃燒現象，蠟燭的成分是石蠟，屬於飽和烴，在空氣中燃燒放熱可使固態石蠟熔化成液態的蠟淚。

白居易的《賦得古原草送別》中有「野火燒不盡，春風吹又生」。植物秸稈的燃燒是化學變化，燃燒產物主要是二氧化碳和水及草木灰，土壤中草木的根部沒有燃燒到，仍然有生機和活力，春天來了又可新生。

北宋林逋寫的《山園小梅》詩中名句：「疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏」。王安石「遙知不是雪，為有暗香來」。梅花香氣的擴散是一種物理變化，是香味物質分子的運動造成的，根據這種香氣將梅花與雪進行區別，表達了抓住特徵鑒別物質的思想方法。

王安石的《元豐行示德逢》里的「雷蟠電掣雲滔滔，夜半載雨輸亭皋」電閃雷鳴時發生了哪些化學變化呢？N₂+O₂=2NO，2NO+O₂=2NO₂，3NO₂+H₂O=2HNO₃+NO，HNO₃隨雨水進入土壤成硝酸鹽，氮元素被植物吸收，所以民間有「雷雨發莊稼」的說法。

黃庭堅的《念奴嬌》里有「斷虹霽雨、凈秋空、山染修眉新綠」。李重元的《憶王孫·夏詞》里的「過雨荷花滿院香」，為什麼雷雨過後，使人心曠神怡，因為雨水滌盪了空氣中的灰塵，打雷時又有下列反應發生：3O₂=2O3，O₃=O₂+O，分解出的氧原子有消毒殺菌作用。

杜甫在《自京赴奉先縣詠懷五百字》中寫道「朱門酒肉臭，路有凍死骨」。反映了貧富的巨大差距。肉的主要成分是蛋白質和油脂，蛋白質是含有C、H、O、N、S等元素的高分子化合物。糖類、油脂、蛋白質、維生素、無機鹽和水是人必需的六大營養物質，前三類物質是在人體中反應時放出能量，是人體能量的來源，沒有能量物質的人就會凍餓死。

宋代科學家沈括《延州詩》曾寫道：「二郎山下雪紛紛，旋卓穹廬學塞人。化盡素衣冬未老，石煙多似洛陽塵。」詩中的石煙就是指石油，主要是各種烷烴、環烷烴、芳香烴的混合物。它是古代海洋或湖泊中的生物經過漫長的演化形成的混合物，與煤一樣屬於化石燃料。

明代著名詩人于謙的《石灰吟》是大家熟知的一首詩。

全詩包含的化學物質豐富多彩：石灰石、生石灰、熟石灰、碳酸鈣等及其變化過程。

千錘萬鑿出深山——— 原料來源。

烈火焚燒若等閑——— 石灰石（主要成分是碳酸鈣）經過千錘萬鑿將石灰石敲碎，然後在石灰窯里燒製成白色的生石灰（氧化鈣），即CaCO₃分解。

粉身碎骨渾不怕——— 氧化鈣與水反應生成白色的熟石灰。CaO+H2O===Ca(OH)₂ 。

要留清白在人間——— 氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應生成白色的碳酸鈣，Ca(OH)₂+CO₂===CaCO₃↓+H₂O。

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