香蕉派

材料:香蕉一隻 無鹽黃油10g 肉桂粉糖10g 檸檬汁少許 派皮適量

步驟:

1 黃油放在鍋內加熱融化.

2 放入切片的香蕉.

3 待香蕉兩面均煎透以後,撒入肉桂粉糖,滴幾滴檸檬汁出鍋晾涼.

4 派皮切成圓形.

5 擀成橢圓形.

6 放入適量的香蕉餡.

7 邊緣出塗蛋液,合起來,用叉子將邊緣處壓緊,並在正面用牙籤戳三排孔.表面再刷一層蛋液.

8 烤箱預熱210度烤20分鐘左右.

吃的時候撒層粉糖,味道更佳哦!

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