中藥首烏的功效與作用

首烏的功效與作用: 何首烏分生首烏與制首烏，首烏能解毒、消癰、潤腸通便、補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨，首烏的食用方法有首烏燉田雞、首烏黑豆、首烏雞湯、首烏米粥、首烏燉蛋、首烏大棗粥、首烏燉排骨、首烏枸杞湯等。 中藥何首烏分生首烏與制首烏，生首烏功能解毒、消癰、潤腸通便，常用於治療瘰癧瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘；制首烏功能補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨，用於血虛萎黃、眩暈耳鳴、鬚髮早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。 著名的抗衰老方劑[首烏丸"、[七寶美髯丹"、[嵩山首烏茶"就是以制何首烏為主葯製成。用首烏可改善中老年人的衰老徵象，如白髮、齒落、老年斑等，能促進人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的[脂褐素"在身體器官內的沉積。中藥首烏的功效與作用。首烏還能擴張心臟的冠狀動脈血管，降血脂，促進紅細胞的生成，所以對冠心病、高血脂症、老年貧血、大腦衰退、早老徵象等，都有預防效果。首烏的單用量為每天10-15克。

首烏的食用方法: 首烏苦澀無毒、忌豬、羊肉及血、蘿蔔、無鱗魚、蔥蒜、鐵器。首烏的單用量為每天10-15克。 [1]、首烏能烏鬚髮，壯筋骨，固精氣:赤、白何首烏各500克(米泔水浸三、四日，瓷片颳去皮，用淘凈黑豆二升，以砂鍋木甑鋪豆及首烏，重重鋪蓋，蒸至豆熟取出，去豆、暴干，換豆再蒸，如此九次，暴干為末)，赤、白茯苓各500克(去皮，研末，以水淘去筋膜及浮者，取沉者捻塊，以人乳十碗浸勻，晒乾，研末)，牛膝400克(去苗，酒浸一日，同何首烏第七次蒸之，至第九次止，晒乾)，當歸400克(酒浸，曬)，枸杞子400克(酒浸，曬)，菟絲子400克(酒浸生芽，研爛，曬)，補骨脂200克(以黑脂麻炒香，並忌鐵器，石臼搗為末)。煉蜜和丸彈子大一百五十丸，每日三丸，侵晨溫酒下，午時薑湯下，卧時鹽湯下。其餘並丸梧子大，每日空心酒服一百丸，久服極驗。中藥首烏的功效與作用。(<積善堂經驗方>七寶美髯丹) [2]、首烏治大腸風毒，瀉血不止:何首烏100克，搗細羅為散，每於食前，以溫粥飲調下5克。(<聖惠方>) [3]、首烏治骨軟風，腰膝疼，行履不得，遍身瘙癢:首烏大而有花紋者，同牛膝(銼)各500克。以好酒1000毫升，浸七宿，曝干，於木臼內搗末，蜜丸。每日空心食前酒下三五十丸。(<經驗方>) [4]、首烏治疥癬滿身:何首烏、艾各等分，銼為末。上相度瘡多少用藥，並水煎令濃，盆內盛洗，甚解痛生肌。(<博濟方>) [5]、首烏治久瘧陰虛，熱多寒少，以此補而截之:何首烏，為末，鱉血為丸，黃豆大，辰砂為衣，臨發，五更白湯送下二丸。(<赤水玄珠>何首烏丸) [6]、首烏治瘰癧延蔓，寒熱羸瘦，乃肝(經)鬱火，久不治成勞:何首烏如拳大者500克，去皮如法制，配夏枯草200克，土貝母、當歸、香附各150克，川芎50克。共為末，煉蜜丸。每早、晚各服15克。(<本草匯言>) [7]、首烏治氣血俱虛，久瘧不止:何首烏(自15克以至50克，隨輕重用之)，當歸10~15克，人蔘15~25克(或50克，隨宜)，陳皮10~15克(大虛不必用)，煨生薑三片(多寒者用15~25克)。水二鍾，煎八分，於發前二、三時溫服之。若善飲者，以酒浸一宿，次早加水一鍾煎服亦妙，再煎不必用酒。(<景岳全書>何人飲) [8]、首烏治頸項生瘰癧，咽喉不利:何首烏100克，昆布100克(洗去鹹味)，雀兒糞50克(微炒)，麝香0。5克(細研)，皂莢十挺(去黑皮，塗酥，炙令黃，去子)。上藥，搗羅為末，入前研葯一處，同研令勻，用精白羊肉500克，細切，更研相和，搗五、七百杵，丸如梧桐子大。每於食後，以荊芥湯下十五丸。(<聖惠方>何首烏丸) [9]、首烏治遍身瘡腫癢痛:防風、苦參、何首烏、薄荷各等分。上為粗末，每用藥25克，水、酒各一半，共用一斗六升，煎十沸，熱洗，於避風處睡一覺。(<外科精要>何首烏散) 首烏生髮湯 功效:補腎益精，生髮烏髮。對血氣不足引起的毛髮脫落、小便頻數、女子月經不調均有療效。 材料:何首烏50克，杜仲15克，粟米200克，核桃4個，紅棗(去核)4枚，生薑2片，食鹽適量。 做法:核桃去殼，取仁，保留紅棕色核桃衣。杜仲、何首烏、粟米、羊肉、生薑片和紅棗用清水洗凈。沙鍋內加入適量清水，煮至水沸後，放入以上全部原料，用中火煲3小時左右，加入食鹽即可。 用法:佐餐食用，每日1-3次，每次150毫升-200毫升。 首烏黑豆 功效:養血益精，活血祛風，適用於脫髮 、白髮、少白頭等癥狀。 材料:小黑豆500克，枸杞60克，首烏30克，核桃12個，童便適量。 做法:先煎首烏、枸杞，取汁後煮黑豆，核桃仁，熟後，用童便攪拌，陰乾，每日晚空心服黑豆30粒。 首烏雞湯 功效:益氣養血 補精填髓 氣血不足 子宮脫垂 脫肛 痔瘡 材料:草母雞1隻，首烏30克，黃酒、姜、蔥、鹽、味精各適量。 做法:首烏研成粗末裝入紗布袋內，雞洗凈去雜物；將首烏袋納入雞腹中，同時納入蔥姜，將雞放入沙鍋中，加入清水適量，用大火煮沸後，改用文火煮至雞熟爛，加入鹽與味精，稍煮片刻即可。 首烏米粥 功效:補肝腎、益精血、烏髮須、通便潤腸；對頭暈耳鳴、腰膝酸軟、肢體麻木、高血壓有療效。 材料:首烏30克，粳米100克，大棗5枚，紅糖適量。 做法:把首烏洗凈，放在鍋內加適量水煎成藥汁，去渣。把米淘洗乾淨與首烏汁一起放在鍋內，加水。用旺火煮沸後改用微火，煮至米半熟時，放入棗、糖，煮熟即可。 用法:成人每天1次，每次1劑，連用3周。 首烏燉蛋 材料:何首烏15克，烏肉90克，雞蛋2隻，姜、 鹽、味精、黃酒適量。 做法: 步驟1、首烏切絲裝入紗布袋封口，雞肉剁成糜， 姜切成細末，雞蛋打勻。 步驟2、首烏加清水500毫升，文火煮1小時，棄 葯留汁，與雞肉、姜倒入蛋中加鹽、黃酒、味 精適量，攪勻，上籠蒸熟。 首烏大棗粥 功效:益腎抗老、養肝補血、健脾益氣的食療功效。適用於肝腎不足，老年性高血脂，便秘等症。 材料:何首烏50克，粳米90克，大棗4枚。 做法:將何首烏加水煎湯，去渣取汁，再與粳米、大棗共同煮粥，粥成時調入冰糖。 首烏燉排骨 功效:適用於頭髮早白，病後虛弱、頭昏耳鳴、健忘失眠等症。 材料:豬排骨(大排)1000克、何首烏100克、黑豆100克、大蔥5克、料酒3克、鹽4克。 做法: 步驟1、將豬排骨小段，下沸水鍋氽一下備用；何首烏、黑大豆洗凈備用；大蔥切花。 步驟2、將何首烏、黑大豆、排骨，蔥花、料酒、鹽放入沙鍋，用旺火燒開，改用小火燉至熟爛可。 首烏枸杞湯 功效:白帶，屬腎氣虛弱者。 材料:首烏4錢，枸杞4錢，菟絲子4錢，桑螵蛸4錢，赤石脂4錢，狗脊4錢，杜仲4錢，熟地8錢，藿香2錢，砂仁2錢。 來源:<簡明中醫婦科學>。 用法:水煎服。 首烏紅棗茶 材料:首烏25克，桑寄生25克，紅棗100克去核，雞蛋四個。 做法: 步驟1、將雞蛋蒸熟，冷後去殼洗一洗。 步驟2、桑寄生洗凈滴干水。 步驟3、把首烏、桑寄生、紅棗、雞蛋放入器皿內，加入滾水3-4杯，低火1小時即可。如喜歡甜味，可酌量加入冰糖同燉。 首烏芝麻糊 材料料:何首烏粉3錢、黑芝麻粉60克、砂糖10克 做法:將所有材料倒入碗中，以熱開水300毫升中泡，拌勻成糊狀即可享用。 首烏紅棗粥 功效:補氣血、益肝腎、黑鬚髮、養容顏。用於面色無華、未老先衰、肌膚干形容憔悴、顏發早白。 材料:首烏60克，粳米60克，紅棗10枚(去核)。 做法:將首烏，粳米，紅棗洗凈放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲成粥，放入紅糖煲沸即成，隨意食用。 首烏煲雞蛋 材料:首烏30克、雞蛋2個。 做法: 步驟1、先準備一個鍋，鍋里加入足量的清水 步驟2、水燒開之後加入把首烏和雞蛋一起放入鍋里燒10分鐘，雞蛋不用去殼哦! 步驟3、10分鐘後把雞蛋取出來，去掉雞蛋殼，然後把剝好皮的雞蛋放入鍋中，再加入少量的紅糖就可以了 步驟4、差不多再燒個10分鐘就可以出鍋了! 首烏土雞湯 功效:首烏雞湯能補肝腎、益精血、烏鬚髮。 材料:土雞750克、首烏30克、枸杞少許、食鹽適量、糯米酒1湯匙。 做法: 步驟1、土雞、食鹽、首烏、枸杞、糯米酒。 步驟2、將整雞一分為二，用半隻雞剁成小塊備用。(因這隻雞比較大) 步驟3、湯鍋坐水，水沸下雞塊飛水。 步驟4、雞塊飛水後，與首烏一同放入湯鍋，加一大湯缽水(沒過雞塊稍多一點)，用大火燒開後，放一湯匙糯米酒。 步驟5、然後倒入瓦煲，高溫煲3小時。中途放入枸杞。最後加食鹽。 首烏燉田雞 材料:北芪20克、小麥、首烏各25克、田雞600克、紅棗10隻(去核)，眉豆50克，薑汁一茶匙，紹酒半茶匙，滾開水四杯，精鹽適量。 做法: 步驟1、將田雞剖後放入滾開水中，高火3分鐘，取出斬塊，加薑汁一茶匙、紹酒半茶匙撈勻。 步驟2、眉豆用清水浸半小時，隔去水分。 步驟3、小麥洗凈滴干水。 步驟4、將北芪、小麥、首烏、田雞、眉豆、姜同放入器皿內，加滾開水四杯，中火50分鐘，食用時放精鹽即可。

分頁： 1 2 3

推薦閱讀：