色香味俱全的寶寶美味晚餐（轉）

07-23

色香味俱全的寶寶美味晚餐

寶寶對自己的晚餐非常挑剔，如何為寶寶做頓色香味俱全的晚餐呢？寶寶對自己的晚餐非常挑剔，首先聞上去要香，其次是味道要好，最後飯菜的色面也要艷麗。這些要求對媽媽似乎苛刻了些，可是為了避免追著給寶寶喂飯的場景一次次地重現，媽媽們還是趕緊學做幾道色香味俱全的飯菜吧！　　在此，我們為新手媽媽準備了兩道美麗食譜，做給寶寶吃，看看他們是否胃口大開。　　花樣包飯　　材料：　　芹菜莖10克，雞蛋1個，雞肉20克，菠蘿片40克，米飯120克，菠菜15克，胡蘿蔔20克，青豆仁15克，咖喱粉6克，澱粉、植物油、鹽、醬油少許。　　製作方法：　　做一張美麗的蛋皮　　首先，將菠菜洗乾淨，把菠菜葉子剁碎後擠掉水分。然後，把雞蛋打散，加入少許澱粉水攪拌均勻，這樣可以避免煎蛋皮時破裂。最後，將切碎的菠菜放入蛋液中，攪拌均勻，然後在干鍋中加入少許植物油，用小火煎熟。　　炒一份香噴噴的米飯　　將胡蘿蔔和雞肉洗乾淨，切成布丁狀。然後，將植物油倒入鍋中，待熱後加入咖喱粉炒香，將胡蘿蔔丁、雞肉丁倒入拌炒。最後，將米飯和青豆仁倒入鍋中炒勻，加入適量的鹽和醬油調調味。最後，將飯倒入其中一起炒。　　將蛋皮和炒飯完美結合　　把雞蛋皮平鋪好，將炒好的米飯置於中心，用燙過的芹菜莖將蛋皮包起，修飾成好看的形狀，可以是一塊糖果的樣子，也可以是一朵花的樣子。　　所含營養：熱量420卡，蛋白質15克，脂肪20克，糖類43克。　　素菜組合　　材料：　　玉米4個，胡蘿蔔2支，青花菜6-8束，葡萄乾2茶匙，青豆仁10克，蛋黃醬2湯匙，沙拉醬6湯匙。　　製作方法：　　先將青花菜洗乾淨切成一棵一棵的小樹狀，同樣將胡蘿蔔洗凈，切成圓柱形，並將它們的底部修平。將青花菜、胡蘿蔔、青豆仁放入沸水中燙熟，取出後放入冷水中浸泡，然後撈出瀝干。選一個帶有藍邊的盤子，中心鋪上沙拉醬，將青花菜、胡蘿蔔、玉米排列在上面，周圍鋪上蛋黃醬。最後將玉米粒、青豆仁、葡萄乾鑲嵌在蛋黃醬上。　　值得注意的是，由於這道菜需要用手拿著沾沙拉醬吃，因此，在吃前，父母一定要囑咐寶寶先將小手洗乾淨。　　所含營養：熱量69.5卡，蛋白質1克，脂肪5克，糖類5.5克。