桑拿天開啟!尋覓全北京最涼快的餐廳!
太熱了,十萬火急的熱!燥熱難耐,挑食君實在看不下去了,今兒就為大家物色了北京那些有山有水有樹有美食的消暑納涼餐廳!
皇家冰窖小院——冰窖里吃冰藏、過冬天
位於皇家冰窖內的官府菜餐廳。隱藏在北京衚衕深處,私密性很強,原本為清朝末期的皇家冰窖,現在將冰窖改造成了餐廳,保留了原來的建築特色。主打原汁原味的老北京口味的菜品。餐廳的宅門私房菜,很多是沒有菜譜的,完全是根據當年吃過這道菜的人們口耳相傳而研發,味道獨特。
秘制海棠果深藏冰窖,吃起來很爽口。
地址:西城區恭儉衚衕5巷5號(北海北門東)
電話:4006 365 727 轉2272
人均:100元
唐廊(三里屯店)——隱匿於世的優雅情調
挑食理由:經營官府菜。餐廳有個屋頂花園和一個戶外花園,還有一個咖啡酒吧區。整體布局寬敞,裝點著古典元素。晚上有歌手駐唱演出。烤鴨傳承傳統工藝,卻獨具特色;宮保蝦球用料講究,口味偏甜,味道香滑誘人。
地址:朝陽區工人體育場南門內
電話:4006 365 727 轉 1351
人均:170元
西海魚生——西海,杭幫,有魚嘗!
挑食理由:坐落於什剎海風景區西海南岸,湖光水色綠樹成蔭。以魚生為主打,同時經營杭州菜的餐廳仿古建築中傳出蘇州評彈的調子。在遊船上伴著湖水就餐,漁夫划船,快艇送餐。西海魚生提供的便是深海魚生的中式吃法。菜品主打魚生,取自深海鱸魚,現點現做,生魚片配調好的醬汁食用,清爽可口。
地址:西城區西海南沿乙45號積水潭醫院北門東側(板橋頭條)
電話:4006 365 727 轉 2269
人均:155元
嶽麓山屋(什剎海店)——唯美食與書籍不可辜負
挑食理由:一家經營地道湘菜的餐廳。坐落在垂柳河盤,樓上天台景緻雅觀,最好提前電話預定哦。與「嶽麓書社」合作,店內有非常多的書,以文學類書籍為主,長短篇、散文、詩歌均有。手撕小鱉是採用湖南漢壽的做法,用秘制方法滷製,手撕來吃。醬椒蒸魚頭是其招牌菜,湖南山地辣椒經過腌制後運到北京,與新鮮的大雄魚頭一起蒸,辣椒浸入魚肉,味道鮮辣;蒸過魚頭的湯汁可以用來拌面。
地址:西城區什剎海前海西沿甲19號10-11室
電話:4006 365 727 轉 2116
人均:95元
西海小青花——混搭的消夏納涼好地方
挑食理由:位於西海西側,在小青花倚窗觀海,湖面寧靜,野禽飛翔。主打創意菜,餐廳是古老和現代的混搭,牆壁上是雕鏤精美的木刻浮雕,昭示著百年滄桑。青衣藻鹽焗鱈魚賣相精緻,像個漂流瓶;私房秘制烤魚,一爐烤魚有四種口味,唇齒留香,令人回味。皇家濃湯魚肚湯濃綿滑,魚肚爽脆。
地址:西城區西海西沿4號院
電話:4006 365 727 轉 2158
人均:90元
子水西餐廳——藍色港灣的避暑山莊
挑食理由:毗鄰朝陽公園,坐落在藍色港灣,有靠湖邊的位置,經營西式簡餐,以意餐法餐為主。大蝦芒果沙拉,蝦個頭適中,芒果香濃,配上聖女果,更添滋味。每個周末會有主題音樂party,晚上還有歌手駐場演出
地址:朝陽公園路6號藍色港灣國際商區南門(朝陽公園西北角)
電話:4006 365 727 轉 1059
人均:110元
一品香山——三面環山的避暑勝地
挑食理由:一家主打粵菜、田園風格的餐廳。餐廳三面環山,西臨香山,東靠玉泉山,臨水而建,以木質結構為主,現代感十足,與周邊環境卻毫無違和感。有動物園和遊樂園,附近還有採摘園,適合全家出動遊玩;有草坪綠地和水上露台,可舉辦戶外婚禮。
地址:海淀區旱河路北段(香泉環島南側)
電話:4006 365 727 轉 1533
人均:120元
隱泉之語(8號公館店)——京城最爽心悅目的居酒屋
挑食理由:一家將日本料理、鐵板燒和休閑酒吧融為一體的餐廳。用日本傳統的木格柵將寬敞區域分割成大小不一的用餐區,開放式的壽司台,可以看到壽司師傅是怎樣完成一道道美食。餐品新鮮美味,創意卷是其特色,摩托羅拉卷是根據摩托羅拉公司某員工建議,以魚肉、生魚片、魚子等食材搭配而成。鵝肝牛肉,選用上等的鵝肝和牛肉,用蒜片配在一起,鵝肝細膩滑嫩,牛肉鮮美。
地址:朝陽區朝陽公園西門8號公館內
電話:4006 365 727 轉 1376
人均:205元
梧桐——不相忘,自難忘
挑食理由:地處麗都公園、以溫暖玻璃房為特色、經營創意中國菜。裝修突出創意,餐廳圍繞四棵原本就有的大樹建成,超過一千平米的玻璃結構建築,屋內流水潺潺,融合古典與現代;屋外陽光露台,從環境上來說,堪稱「夢想餐廳」。大廚對川菜、粵菜、西餐、日餐都頗有心得,專註研究創意融合菜,傳統的北京小吃驢打滾,被加入了現代的蛋卷,從而使口感變得更為脆爽;而墨西哥的玉米面薄餅,裹上了泰式芒果海鮮沙拉和中國特有的香椿,味道紛繁複雜得妙不可言。
地址:霄雲橋外芳園西路6號(近麗都花園南門)
電話:4006 365 727 轉 1329
人均:230元
仿膳飯莊——瓊島上,滿漢堂,御膳房
挑食理由:位於北海公園瓊島北岸,這裡背山面水,游廊環抱,廳內裝飾均以中國傳統文化為主題,彩繪宮燈高懸,窗帘、檯布、餐巾、椅套均為明黃色。滿漢全席為特色、經營宮廷風味菜肴的老字號餐廳。御膳主要菜肴有鳳尾魚翅、金蟾玉鮑、一品官燕、油攢大蝦、宮門獻魚、溜雞脯等最為特色;名點有豌豆黃、芸豆卷、小窩頭、肉末燒餅等。豌豆黃甜中帶香,細膩可口,絕不似大街上的甜得膩人;豆卷是真正的入口即化;肉末燒餅,燒餅用炭火細烤,外酥里軟,肉末炒得香甜可口。
地址:西城區景山西街北海公園東門內(故宮後側)
電話:4006 365 727 轉 2065
人均:200元
茉莉——「京城最小資的餐廳」
挑食理由:新概念中國菜餐廳,環境極佳,通透的落地玻璃,可將湖中景觀盡收眼底,獨具匠心的Art Deco的餐廳設計風格,自成一體、備受好評的新概念中國菜。擁有全北京最高大壯觀的葡萄酒窖,矗立在戶外水域之上,形成餐廳的獨特一景。酒窖中收藏了來自世界各地精品酒窖的百餘款葡萄酒和香檳。《非誠勿擾》中葛優與舒淇相親的就是這裡。茉莉茶香蝦透著一股淡淡的茶香,蟹肉碧綠菠菜梗如碧玉落於白瓷盤中,香蒜黑椒醬牛柳粒彈嫩鮮辣,值得一試。
地址:朝陽區工人體育場東門進輔路南側小東門內
電話:4006 365 727 轉 2379
人均:260元
南門涮肉(前海店)——吃飯喝酒,消夏避暑
挑食理由:前海店環境上佳,把著後海,風光旖旎。主營老北京傳統清真涮肉的餐廳。最初名為「宏源涮肉」,因總店位於天壇公園南門,故經常被顧客親切稱為「南門涮肉」。餐廳在河北建設有自己的牧場,飼養著來自內蒙的羊羔,飼養、加工全都在一套嚴格體系下完成,以此來保證品質。炭燒銅鍋上余煙裊裊,空氣中瀰漫的卻是羊肉味兒。
地址:西城區南官房衚衕1號什剎海茶藝酒吧街
電話:4006 365 727 轉 2322
人均:80元
金芭蕉(藍色港灣店)——強化升級版的蕉葉
挑食理由:餐廳裝修現代時尚,融合諸多泰國元素,店內有許多綠植,紫色和綠色的草編壁紙,獨棟的小樓,可臨湖觀景。經營泰國菜和新派泰式美食,餐廳特請外籍樂隊,每晚現場歌舞表演、即興式走動表演。食材全部採用純天然、無污染的新鮮原材料,很多原料都是從東南亞進口,非常地道。
地址:朝陽區朝陽公園路6號藍色港灣國際商區11號樓rs-16號18號樓(朝陽公園西北角)
電話:4006 365 727 轉 1347
人均:170元
藏素風格餐廳(前海店)——楊柳依依,荷花綻放
挑食理由:一家以經營仿葷素食和創意私房菜為特色的餐廳。餐廳採用藏傳佛教紅黃的顏色,裝修時尚又頗具禪意,略帶藏式風格,夜晚燈光幽暗尤其別具一格,私密性佳。位於荷花市場內,二樓可以看到後海湖景,而夜景卻更為漂亮。椒麻雞味道獨特,肉質鮮嫩緊實。
地址:西城區地安門西大街51號荷花市場內(近北海公園北門)
電話:4006 365 727 轉2260
人均:160元
乙十六(紅領巾公園店)——高大上的商務休閑好地方
挑食理由:位於紅領巾公園內,雕花玻璃做外觀,環境頗為奢華,厚厚的地毯配巨型水晶吊燈,同時注重時尚感,環境極佳。主打宮廷菜。以宮廷饌品為膳食,以雕梁畫甍為建築,以閬苑瑤池為景緻的皇家別院。娃娃魚號稱水中人蔘,肉質異常鮮嫩;海參松茸湯則特別鮮美,入口彈嫩。
地址:朝陽區八里庄5號紅領巾公園內
電話:4006 365 727 轉 2288
人均:500元
觀山歌岳——「一山一水一聖人」
挑食理由:一家以「一山一水一聖人」為主題,主打魯菜,兼營粵菜、湘菜的餐廳。地處香山腳下,白色牆壁、青瓦、古窗透著一股徽州氣象,大落地窗又增加了現代氣質。菜品原料均為原產地選料,以保證原汁原味,從新加坡、香港聘請名廚料理美食。雙味魚頭呈現紅、黃兩種顏色,魚肉被紅椒和黃椒包裹,味道鮮美。
地址:海淀區香山路林業科學院對面
電話:4006 365 727 轉 2108
人均:130元
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