產後應當吃什麼——產後第七天食譜

　　產婦應當吃什麼呢?我們來看看產後第七天食譜

　　時間08：00桃仁蓮藕湯、煮雞蛋

　　製作方法：將蓮藕洗凈切塊，與洗凈的桃仁一同放入沙鍋中，加適量水熬煮成湯，最後加鹽調味卻可(推薦理由：能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，促進乳汁分泌。此外還有緩和神經緊張的作用)

　　時間10：00彌猴桃紅棗飲

　　製作方法：棗洗凈去核，獼猴桃去皮切片，將棗與獼猴桃放入鍋中加適量清水用大火燒沸，再用文火燉15分鐘，放入攪拌機，加入紅糖打勻即可(推薦理由：月子里常吃紅棗和紅糖的媽媽可品嘗一下有獼猴桃味道的糖水，會感覺很清爽，有利於促進鐵質的吸收，必須趁熱喝)

　　時間12：00米飯、紅豆鯽魚湯、雞絲莧菜

　　製作方法：

　　紅豆鯽魚湯：鯽魚洗凈淋黃酒腌漬片刻，將紅豆加水用微火煮至六成熟，再放入鯽魚、薑片、蔥段和鹽同煮成湯即可(推薦理由：此湯是產後最好的補虛湯品)

　　雞絲莧菜：莧菜洗凈切段，放入開水鍋中焯一下，撈出過水晾涼，控干水分待用。鍋中油燒至七成熱，爆香蒜片，放入莧菜煸炒，再加入黃酒、鹽和少許高湯燒開，待莧菜入味後加入雞精，用澱粉水勾芡，撒上熟雞絲翻炒即可(推薦理由：莧菜有助於腸蠕動。雞肉與莧菜配合，能清熱除濕、通利二便，可輔助治療產後便秘)

　　時間15：00棗泥奶飲

　　製作方法：將牛奶煮沸，紅棗壓製成泥，加糖漿，桔子汁和蘋果汁混合均勻即可(推薦理由：甜美可口，可補氣養血)

　　時間18：00黑糯米油飯、豆腐酒釀湯、核桃拌芹菜

　　製作方法：

　　黑糯米油飯：黑糯米洗凈用水浸泡3-4小時，香菇切絲，海米泡軟。將黑糯米放入電飯鍋中，做成黑糯米飯，鍋中熱油爆香洋蔥絲，加入五花肉片，海米，香菇，鹽炒熟，再將黑糯米飯放入拌炒，並加醬油調味即可(推薦理由：適合產後補血)

　　豆腐酒釀湯：豆腐切成骨牌大小，鍋內放適量清水，燒開後放入豆腐、紅糖和酒釀，煮15-20分鐘即可食用(推薦理由：有活血化淤，促進體內惡露排出的作用，有利於產後子宮復舊)

　　核桃拌芹菜：芹菜洗凈切段，入沸水鍋中焯熟撈出。焯後的芹菜用涼水沖一下，瀝干水分入盤，加鹽和香油拌勻。熟核桃仁撒在芹菜上，吃時拌勻即可(推薦理由：可防止產後便秘)

　　時間22：00小米豆漿

　　製作方法：將干黃豆預先浸泡好。將干小米和泡好的黃豆洗凈，放入豆漿機中啟動打漿鍵即可(推薦理由：健脾和胃、對產後氣血虛弱者尤為適宜)

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