節食減肥危害多

「減肥」這個詞，在當今社會很是熱門兒，那麼怎麼減呢，有吃減肥藥、降脂葯的，有晚上不吃飯的，有早上不吃飯的，甚至有一部分女孩子們選擇了不吃飯，這一部分人每當發現自己身上長出了一點贅肉，就立刻會選擇這個即經濟又有效的辦法----節食。

那麼，節食很有效，也很痛苦，但是，一旦進食就又會反彈，再節食，又苗條了，再進食，又反彈，就這樣節食再進食，瘦了胖，胖了瘦，這樣形成了一個惡性循環，那麼，對身體會不會有害處呢？

答案是肯定的，我身邊就有這樣一個人，它最長時間長達七天不去進食，只喝白開水，我說她這樣下去會影響一生的身體健康，但是，她的美，讓她驕傲，對於我這樣平凡的女孩子說出來話是很排斥的。直到今天，她被檢查出脂肪肝。

得知這個消息我很驚訝，她都那麼瘦了，168厘米的身高，剛剛能夠100斤的體重，怎麼會得脂肪肝。我帶著疑問聽了她懺悔的陳述，我明白了-------

於是她一口氣問了我一大串問題，1、什麼是脂肪肝？2、瘦人怎麼會得脂防肝？3、能量是怎麼一會事？4、我以後再胖了減肥怎麼減？我當時我給她解答的不是很全面，所以在這裡我把思路理的清晰一點。方便更多的人了解該怎樣注意自己的健康。

一、什麼是脂肪肝？

脂肪肝可由各種原因引起，如：飲食不歸律、血脂異常、肥胖、等都會引起脂肪存於肝臟，當脂肪在肝臟內過度蓄積，就很容易引起脂肪肝。

二、瘦人怎麼會得脂肪肝？

這位愛美的女孩，就是因為過度的節食，機體就無法獲得提供能量最好的，葡萄糖這一類物質，過度飢餓的人運輸氧氣的能力就下降，而脂肪在缺氧的狀態下，是不能很好的燃燒脂肪供給機體能量的；而當機體在沒有葡萄糖供給能量的情況下，為了彌補葡萄糖的不足，機體就會將其他部位貯存的脂肪和蛋白質通過肝臟這個「中轉站」來轉化能量，但是機體這個時候缺氧，無法獲得代謝脂肪的氧化酶類和維生素類的物質，那麼脂肪就會在肝臟滯留，就造成了這樣的後果---脂肪肝。

三、能量是什麼？

要說能量，就有些複雜了，我就簡單的介紹一下，明白是怎麼回事就好。

1、可以說，只要有生命就必須有能量，包括植物、動物、高級動物---人。我們每天要吃飯，就是為了給我們供給能量，我們吃的食物當中所含的三種物質是供給能量的，1碳水化合物、2是脂肪、3是蛋白質。在營養學上一直用「卡」或「千卡」來最為能量單位，這三大產能營養素供給的能量我們通過多次的實驗所得出了一個「生理卡價」為：

1g碳水化合物=4(kcal)千卡 1g脂肪=9（kcal）千卡 1g蛋白質=（4kcal）千卡

2、我們的日常生活沒有不消耗能量的，包括睡覺時、肢體活動時、進食時、從肢體的每一個動作到思考每一個問題都是需要耗能的，孕婦和孩子的生長發育需要的能量要更多些。最基本的耗能是孩子大於成人，成人大於老年人，重體力勞動的人要大於輕體力勞動的人。

3、我們機體利用這三大產能營養素供給能量是有順序的，首先是碳水化合物，一般需要能量的60%都是由碳水化合物來提供的，食物中的碳水化合物經消化，一部分轉化為葡萄糖被機體吸收利用，一部分轉化為糖原儲存到肝臟；當短期飢餓時，機體就會用脂肪轉化為脂肪酸、甘油等被機體利用，但是脂肪在缺氧的情況下是不能供給能量的；當機體儲備的糖原和脂肪含量較少時，就會動用我們組織上的蛋白質分解成氨基酸供給能量了，但這一種耗能是對我們身體不利的。

4、三大產能營養素普遍存在各種食物中，谷薯類食物含碳水化合物比較多，油脂類的可作為脂肪，動物性食物的脂肪和蛋白質要大於植物性食物，植物類其中堅果和大豆例外，他們含豐富的蛋白質和脂肪。蔬菜和水果含產能營養素較少一些，但是它們是我們人體代謝必不可少的物質，富含著豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。

這三大產能營養素在被我們機體利用的同時，是需要維生素、礦物質和水參與的，少了哪一樣對我們的身體都是不利的。

所以不能節食減肥，節食減肥不單單能引起一種疾病，還可能引起腸胃功能紊亂，內分泌系統紊亂，功能和系統的紊亂就會引起各種各樣的疾病。所以減肥是需要講究方法的。

四、怎樣正確的減肥呢？

1、首先要保證我們正常的飲食習慣，生活要規律，適當的運動，每天多走走路，有時間有條件可以去游泳、瑜伽、等各項運動，現在有些健身房也不是很貴，同事們有去的，據說半年700塊人民幣，誰都能消費的起的。

2、實在不想去做運動的，就在睡前的四個小時不吃東西，但必須保證早餐和午餐的質量，晚餐不要拖到8點以後吃，和充足的蔬菜水果。

3、以穀類為主，粗細搭配，比正常減少點量，一點一點的往下減，不要一下子從半斤減到2兩，少吃油脂類的食物，保證能攝入2兩瘦肉就好。

4、多攝入一些綠葉蔬菜，8兩到1斤的量，對於減肥的人來說是很有利的，保證維生素、礦物質的來源，另外蔬菜中的膳食纖維還可以幫助我們增加大便的排出量，因為減少了食物的總攝入量，大便就會減少，而膳食纖維就能解決這個問題。

5、在食物當中再配上1兩到2兩的菌類，也能很好的在保證身體健康的狀態下，把多餘的脂肪減下來。

6、在早餐中配上一杯牛奶和一個雞蛋，在減肥的同時補充我們機體一天所需要的蛋白質等必須的營養物質。

註：個人體質不一樣，不要盲目的去減肥，因人而異。

前面說的那個女孩子就是因為節食減肥不幸的得了輕度脂肪肝，我想從此以後她不會再用節食減肥的辦法去減掉她所謂的一點點贅肉了，人是要長記性的，身體是自己的，需要自己去愛惜，千萬別去折騰，折騰折騰就會出問題。

說明了能量對我們機體的用處，所以看了這篇文章的你更要選擇合理的膳食、合理的運動，合理的控制好能量的攝入，不能多也不能少。

希望以上分析或多或少能給大家帶來幫助，祝您健康、快樂、美麗。