天氣轉寒隱患多 寒露節氣養生習俗要點

　　「裊裊涼風動，凄凄寒露零」。今日是二十四節氣中的第十七個節氣，也是秋季的第五個節氣——寒露。

　　正如白居易詩中所言，寒露節氣的到來意味著天氣逐漸轉寒，秋高氣爽即將告別，而露氣逐漸重而稠，稠而將凝，再過半月，將凝為霜降。

　　天氣特點寒字當頭

　　寒露時節，露水增多，氣溫降得快是一個顯著的特點。冷空氣帶來的秋風、秋雨過後，溫度下降8℃、10℃已經非常常見。不過，風雨天氣大多維持時間不長，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。

　　除此之外，我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數地區在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒有走出夏季。而江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時西北的部分地區、東北中北部的平均溫度已經到了8℃以下。青海省部分高原地區平均溫度甚至在0℃以下了。

　　民間風俗宜登高

　　寒露時節，我國北方已呈深秋景象，白雲紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。北京人登高習俗更盛，景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方，重九登高節，更會吸引眾多的遊人。

　　養生注意潤肺去燥

　　「金秋之時，燥氣當令」，如果調養不當，人體會出現咽干、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥癥狀。所以寒露時節的飲食調養應以滋陰潤肺為宜，少吃辛辣食物。同時注意保暖，加強運動，保持平和心態。

　　●最棒葷食：螃蟹、魚、蝦、豬肝

　　「秋風響，蟹腳癢。」寒露是吃蟹的最佳時節，螃蟹肉質細嫩，蛋白質含量也高於一般肉類。而河蟹還具有通脈滋陰、和胃消食的功效，是當季食鮮。

　　●最適蔬菜：蓮藕、胡蘿蔔、冬瓜、山藥

　　秋天是蓮藕上市的季節，而民間更有「荷蓮一身寶，秋藕最補人」的說法。用藕入菜有助於養胃生津，最解秋燥。

　　●最佳水果：石榴、柚子、葡萄、梨

　　十月，正是石榴豐收的時節，它的顆粒多多而味道更是酸甜可口。豐富的維C含量優於許多水果，尤其適合女性和老年人食用。

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