牛肉做法大全——教你做大廚
07-23
專題導讀：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。常見做法有紅燒牛肉，醬牛肉，牛肉燉蘿蔔，土豆燉牛肉，土豆燒牛肉等菜譜做法。牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。
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