今秋養生更需潤燥

　　《黃帝內經·素問》說，「秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明……無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。逆久則傷肺」。這段的意思是，秋季三個月，草木成熟，萬物平定，秋風漸來，天氣勁急，地氣清肅明朗……不要讓意志外弛，以使肺氣得到清靜，這就是適應秋天，調養收氣的方法。如果違背了這個方法，就會傷到肺。故秋季養生，重點就是潤肺之燥。

　　秋燥從何而來

　　立秋，說明秋天開始了，但是還有秋後一伏「秋老虎」。此時的氣候特點是，白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，空氣濕度低，是產生秋燥的一個重要原因。再加上今年是閏九月，秋季時間延長，使秋燥尤為突出。

　　中醫認為，燥為秋季主氣，肺喜潤而惡燥，因此，秋燥最易傷肺氣。秋燥的特點是津虧液少，主要癥狀為咽干唇燥、皮膚緊繃，甚至起皮脫屑，毛髮乾枯、無光澤、頭皮屑增多，口唇乾燥、裂口起皮，大便乾結，尿黃。中醫五行學說認為，肺金太旺克肝木，所以秋季養生宜酸少辛。首先要生津增液，補充水分，多吃蔬菜、水果，如黃瓜、西紅柿、冬瓜、白蘿蔔、梨、葡萄等，每天至少吃1～2種，既可補充維生素，又可補充鉀離子。其次要少吃或不吃「助燥」的辛辣食品。

　　飲食潤燥兩法

　　百合雪梨飲

　　原料：沙參、麥冬、百合各10克，雪梨1個，將沙參、麥冬、百合放入不鏽鋼鍋中煮開10分鐘，放入切開並去核的雪梨，再煮10分鐘，放入冰糖適量，晾涼後飲用。

　　作用：沙參、麥冬養陰潤肺，百合潤肺燥止咳，三葯配合雪梨，可以起到滋肺陰、潤秋燥的作用。

　　賽香瓜

　　原料：鮮黃瓜（頂花帶刺）兩條，雪梨兩個，兩種果蔬均切成細絲，加入適量綿白糖，拌勻。

　　作用：這款果蔬既有黃瓜的清香，又有雪梨的甜美，還會聞到香瓜的清新味道，真是又好吃，又潤燥。

　　健鼻功宣肺通竅

　　中醫認為，肺應於秋，開竅於鼻。肺主呼吸，鼻是呼吸之氣的通道，鼻的通氣和嗅覺功能主要依靠肺氣的作用。肺氣和，呼吸利，鼻的功能才能靈敏；若肺氣不足，鼻的功能減退，嗅覺不靈敏，清涕自出。健鼻功出自《內功圖說》，分三步進行。

　　第一步，排除雜念，凝神靜氣，二目注視鼻尖，默數數呼吸3分鐘左右，用兩手拇指揉鼻頭36次，使鼻部感覺發熱、發麻，並感到呼吸通暢，隨後深呼吸數次。

　　第二步，彎曲拇指，用指節背部從下鼻甲外緣的迎香穴（下鼻甲外緣0.5寸，鼻唇溝內），向鼻根部用力均勻來回揉擦，約100次。

　　第三步，按揉人中穴（鼻尖至口唇連線的中點），用指尖按住人中穴順時針按揉20～30次，再逆時針按揉20～30次，然後再用指腹點按10次。

　　平時練習健鼻功，力道要輕，不宜過重，鼻部有傷或皮膚破損時不宜練習此功。

　　作用：鼻是肺氣出入的門戶，為肺之竅，按摩鼻及相應的穴位，能宣肺通竅，使鼻腔血流通暢，溫度、濕度增高，不但能潤肺，還能使皮膚滋潤亮澤。