別再吃白麵餃子了，這些創意你根本想不到！

紫色餃子皮

把紫甘藍洗凈後切細絲，用水煮開，別放太多水哈。小火燜一會後，濾出紫色的水，然後拿來和面即可。

橙色餃子皮

取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然後切成薄片，隔水用大火蒸熟。然後取出搗爛，和面即可。加薇信：vipjf5 教你輕鬆每天瘦一斤！

紅色餃子皮

把胡蘿蔔去皮，切薄片，放少許水，煮開後用小火燜煮，直到煮爛後搗成泥，和面即可。

將以上這些面和好，就有一堆彩色的麵糰啦，做出來的餃子應該是這個樣子的：

1先按上文所說的方法，把幾種純色的麵糰都和好：

2把每一個顏色的麵糰都搓成圓棒型，然後把所有圓棒麵糰並在一起，再搓成圓棒型，一個個切開後，就變成了這樣：

3把小麵糰擀好，就變成了這樣的「八卦圖」麵皮：

4等把餃子包完後，就變成了這樣：

5煮熟後，彩虹色餃子就能上桌咯！

說實話，這麼漂亮的餃子，還真有點不捨得吃呢！

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