茶書閱讀進階清單，趕緊收藏

讀書是優良的學習途徑，獲取知識的高效手段，但前提是要能找到合適的、質量好的書。在魚龍混雜的茶書市場里找高質量的茶書，是件費力的事，今天小編就來給你列一張茶書閱讀進階清單，幫你快准狠地找到好茶書。

工具書類

《中國茶經》

《中國茶經》是最全面的茶葉百科全書，是目前最好用的工具書，類似於現代漢語詞典對漢語言學習者的重要性。也是目前市面上流通的最權威的茶書。涉及所有的六大茶類，其中涵蓋了茶葉的各個方面，文化、歷史、經濟、種植等等，對全國的茶葉知識有一個系統的認識，可以用來當做辭典類的書籍，有困惑的時候翻一翻，書中會有一個相對公允而且專業的解釋，各個茶類都是請教自領域內專家，學術性強。陳宗懋主編，出版社是上海文化出版社。

《中國古代茶書集成》

朱自振、沈冬梅等編撰者們，在歷史文獻中把歷代聞世的茶書按唐五代、宋元、明、清四個階段排列，並作了詳細的校對和注釋。全書共收錄歷代茶書近120種(包括輯佚)，是迄今為止對中國茶書遺產所作的最完備的清查、鑒別、收錄和校注。極大地方便了今後研究茶史、茶文化者的檢索使用。你知道的茶詩茶詞茶文，都可以在其中找到。手裡沒有這本書怎麼去做茶文化研究？

《雲南山頭茶》

林世興主編，雲南科技出版社。這本書是相對較新的普洱茶書，也是很好的一本工具書，編者對雲南境內的古樹茶資源進行了系統的考察。對古樹茶資源的普查工作，讓更多人有了不去跋山涉水也可以系統了解雲南古茶樹分布資源的機會，對雲南古樹茶感興趣的你不能錯過本書。

《中國古茶樹》

虞富蓮編著的《中國古茶樹》系統地介紹了茶樹的地理起源和栽培起源、茶樹的演化傳播和分類、古茶樹的分布和遺傳多樣性；著重介紹了479份中國古茶樹的特徵性以及95個野生茶樹居群和古茶山；並介紹了茶樹特異資源和越南、寮國、緬甸的部分古茶樹。本書也是對國內的古茶樹資源所進行的系統的整理和收集。

虞富蓮老師是國內最權威的茶樹品種學和古茶樹的研究專家。小編曾有幸見過他工作，收集茶葉標本一絲不苟，到茶山進行茶樹的實際調查也是親力親為，盡顯老一代專家的風範。

教材類

《普洱茶文化學》

邵婉芳、周紅傑主編，這是茶學專業的本科生的教材，知識點全面豐富，下筆嚴謹，適合想從專業方向發展的人閱讀，對普洱茶的認識有一個全面初步的了解。

《普洱茶保健功效科學讀本》

邵婉芳編著。本書填補了國內的茶葉保健功效的科學化、實驗化的空缺，實驗團隊經過數十年的科學實驗得出了本書的實驗結果，讓茶葉的保健功效不再從經驗出發，而是有了嚴謹的科學實驗依據。

《雲南普洱茶》

周紅傑主編，這本書是雲南本土學院派周紅傑老師主編的一本比較早的本土的普洱茶書，相對系統客觀，但知識點涉及的相對較少，讀起來也快一些，算是普洱茶書里比較靠譜的書籍了。

普洱茶歷史文化類

《普洱茶》、《普洱茶續》

《普洱茶》是最早研究普洱茶的書籍，鄧時海通過本書提出此外「品老茶，喝熟茶，藏生茶」的理論，還梳理了系列的老茶。所有想學普洱茶的人，都應該看看這本書，但又需要辯證的看。鄧時海現在在普洱茶屆有一大把的追隨者，又有一大批批評者。但是鄧時海在普洱茶的前期發展，對普洱茶文化的宣傳推廣，是起著不可估量的作用的，《普洱茶》也是系統梳理了老茶的歷史及源流，讓更多的人了解普洱茶。但是這本書也有很多值得商榷的地方，有為了自己的觀點強加事實的嫌疑。《普洱茶續》是對《普洱茶》的補充和說明。

《號級古董茶事典 普洱茶溯源與流變 》

楊凱著。本書基本繼承鄧時海的思路，但是楊凱憑藉自身的努力和嚴謹，把這本書寫的很有分量，歷史性極強，又有文獻資料的支持，言有據，而且下結論比較謹慎，算是對普洱茶的歷史做了一個系統而全面的梳理。

《漫話普洱茶》

鄒家駒著，分為兩本《普洱茶辨偽》和《金戈鐵馬大葉茶》。《普洱茶辨偽》中作者結合自身的從業經驗，來對老茶市場批判，最難能可貴的是對普洱茶事實的關心和實事求是的態度。普洱茶書乃至中國其他茶類的茶書都有一個問題，為了各種各樣的目的都喜歡美化事實，或者按照自己的想法編造事實，將各種各樣不靠譜的故事。我覺得這本書最大的意義就在於傳遞給每一個讀者的實事求是、有一說一的真誠態度，這個準則也應該是愛茶、做茶人應該堅守的底線。

《茶祖居住的地方——雙江》

《茶出銀生城屆諸山無量山》

《普洱茶源產地西雙版納》

《古六大茶山》

詹英佩老師的這四本書是她自己用雙腳丈量雲南各地茶山的心血之做，是以茶為引的茶學、民族學、社會學的綜合性著作，也是了解書籍涉及的茶葉產區的民族文化交流史，去了解茶在少數民族地區所扮演的重要的角色。

《茶出銀生城屆諸山——無量山》是最新出版的一本，小編在拿到書讀完之後，覺得本書是詹老師水平體現的又一新高度，一遍遍琢磨後對無量山的茶葉歷史又有了全新的認識。

《茶經》

中華書局版。每一個學茶的人都應該看陸羽的《茶經》，因為它是世界上第一部茶專著，提升了茶在文化中的地位。中華書局版的《茶經》是由沈冬梅校注的，資料詳實準確，解釋妥帖精準。另外多一句，有志於研究中華傳統生活美學的，可以關注中華書局這一套傳統生活經典系列叢書。

《茶之書》

岡倉天心著。小編很認同這本茶文化的書，它也是我們了解日本茶道所包含的文化語境一個很好的窗口，菊與刀民族的思維，對茶的態度，和根植在民族文化中的茶道精神，給讀者無限的啟發意義。向來不喜歡張口閉口就談茶文化的人，連茶書都沒好好讀過幾本，更何況其他的書了，文化，關乎人文，以化成天下，我覺得所有的文化都不該脫離原有的大文化的根基，忽略我們的文化屬性，割裂的談論茶文化，一點意義都沒有。

《茶道藝術家茶湯作品欣賞會》

蔡榮章、許玉蓮著。不能泡好茶的茶文化，都是空談，都是耍流氓，而本書從自己的實操經驗出發，總結流程的每一步，詳盡細緻的給你寫出來，還給你標註需要注意的點，這是一本每個想把茶泡好的人都應該認真細緻讀的書。蔡榮章的茶道入門系列也可以找來認真讀一下，會對你泡好一杯茶有更深刻的認識。

做好任何一件事情都是需要不斷學習，不斷去堅持，讀書也好，泡茶也好，只有每日勤加練習，才是最好的捷徑。

最後以蔡榮章的一句話結尾:你將花一生的時間來練習泡茶。（本文原創，責任編輯：二珊）