果樹建園與規劃設計中的幾個問題

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在現有的栽培模式下，果樹的經濟壽命一般都在10年以上，有的可以保持20、30年。果樹建園規劃設計影響深遠，需要科學論證，認真選址，精心規劃、高標準建園。

一、園址選擇

盡量選擇交通便利、遠離污染源（水、氣、土等）、地勢高燥、排灌方便、地下水位低（最好1-2米以下）、酸鹼度適中、鹽鹼含量低、土層深厚、質地疏鬆、通氣良好、有機質含量高的砂壤土或壤土地塊建園。

二、果園規模要適度

規模種植是現代農業發展的趨勢，但果樹屬於資金、技術、用工等相對密集的產業，經營規模要適度。一般來說，專業大戶、農民合作社、機械化程度高的平原地塊以100-500畝為宜，家庭經營小則10-30畝、多則50-100畝，不宜過大或過小。

三、樹種、品種的選擇

果樹栽培實現高效益，樹種、品種的選擇是最為重要的。選擇要點如下：

（1）選擇樹種、品種應堅持因地制宜、適地適樹的原則；

（2）盡量選擇當地原產或已經試種成功、栽培時期較長、經濟性狀好的樹種和品種；

（3）從外地引進的新品種一般應通過試種成功以後才能大規模發展；

（4）要選擇結果早、產量高、品質優良、成熟期適宜、貯運性好、適應性強、易管理等綜合性狀優良的品種；

（5）根據果品銷售的主要渠道，結合果園所處的地理位置、交通狀況等，合理搭配早中晚熟品種比例；

（6）一個園內樹種、品種不宜過多，一般應以1個樹種、品種為主，品種不宜超過2-3個；

（7）採摘果園可以適當搭配早中晚熟樹種、品種，以延長採摘期，但也不能太多、太雜、太亂，要突出自己的特色和優勢；

（8）切忌「小而全」，杜絕「百果園」。因為不同的樹種、品種生長結果習性不同，所需要的栽培管理技術措施、病蟲害發生種類、時期等也差別較大。不但給管理帶來很大的難度和不便，而且很難形成自己的特色與優勢。

補充：選擇果樹種類需注意：

不同樹種、品種對土質等立地條件要求和適應性不同，根據不同的立地條件，盡量選擇市場廣闊、經濟效益高的蘋果、梨、桃、葡萄、柑橘、香蕉等大宗果品；

適度發展杏、櫻桃、草莓等小雜果，以滿足人們多果品多樣性的需求；

桃、杏、李、櫻桃等核果類樹種怕黏、怕澇、易患根癌病，應選擇地勢高燥、排水便利的砂質土壤；

低洼、黏重地塊可以選種耐澇性比較強的梨樹；

蘋果、葡萄對立地條件相對也比較寬鬆，但還是以土層深厚、質地疏鬆、通氣良好、有機質含量高的砂壤土或壤土地塊建園最好；

以採摘為主的園區可以搭配一些櫻桃、草莓、棗等適於採摘的樹種；

山楂、柿子、石榴等消費量小，一般不宜大面積規模發展；

獼猴桃、石榴、無花果等抗凍性差，在冬季寒冷地區要慎重發展（露地）；

核桃、板栗產量低、效益差，在山嶺薄地可以種植，在平原沃地不宜發展。

相對於小麥、玉米、水稻等常規的的農作物，果樹生產是一項技術性強、影響因素多、環節複雜的產業！很多果農反映果樹只開花不結實，這往往與果樹品種自身有關，是果園樹種和品種自花不實或自花授粉結實率低造成的。所以對很多果園來說配置授粉樹也非常重要。

授粉樹的選擇

優良授粉樹應具備的條件：能適應當地的環境條件，生長健壯、品質優良，與主栽品種花期一致。花粉量大、親合力強，結實率高。

授粉樹配置比例與方式

配置方式：

a.少量式：1:2-4；常用。

b.等量式：5-6:5-4；兩個品種，隔2-4行（或株）相間配置。

c.中心式：8:1；8株主栽品種中心配置1株授粉樹。

d.複合式：3個品種以上時。

授粉品種的配置方式

四、栽植密度與栽植方式

當前果樹發展的總趨勢是矮化密植、寬行密株、簡化省力、機械化作業、優質安全等。

影響栽植密度的主要因素

1、樹種、品種蘋果＜梨＜桃＜葡萄；普通型＜短枝型；早果性、豐產性果樹適宜密植等；

2、砧木特性喬化砧＜矮化砧；

3、土壤氣候條件；

4、栽植模式、整形方式、修剪方法、肥水條件及技術水平等；

一般果樹行距3-4米，株距1-1.5米，畝栽111-222株，行間應留有2-2.5米的作業和風光通道（要提前規劃好道路、排灌系統和建築物等）。樹形宜採取高紡錘形、主幹形、斜干形等窄冠樹形。栽植方式多採取南北行向、長方形栽植。常見果樹栽培密度可參考下圖

五、良種壯苗建園

良種壯苗建園，有利於快長樹、早結果、早豐產、早受益。在較好的技術管理條件下，桃樹、葡萄、蘋果等第2年就可以結果甚至豐產，畝產量可以達到3000-5000斤，第3年就可以進入盛果期，畝產量達6000-10000斤，實現每畝凈收益1-2萬元，部分園片畝凈收益可以達到2-3萬元甚至更高。在當前土地流轉、規模經營的情況下，即使不考慮建園投資（苗木、架材、基礎設施等），光是地租、用工、葯肥等的生產性投入，每年每畝要5000元左右。如果晚結果1年，每畝每年就要多投入5000元左右，所以良種壯苗密植建園，加強技術管理水平，爭取快長樹、早結果、早豐產、早受益，才能減輕投資壓力，也是現代果樹規模化栽培的必由之路！

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