泡菜的做法大全01
在家自製捲心菜泡菜,各種家常捲心菜泡菜的做法
[做法大全]美廚邦分享3種捲心菜泡菜的製作方法與技巧 一、圓白菜 泡菜 圓白菜1顆,紅蘿蔔1個,辣椒面10g,朝天椒20g, 蘋果1個,冰糖50g,鹽5g 1. 手撕包菜,...
日期:2016-09-24 | mei08發布 | 9個贊辣椒泡萵筍的製作方法
[圖解] 美廚邦小編教你辣椒泡萵筍的製作方法帶圖解 材料:萵筍1根,辣椒1個,白酒適量,鹽適量,花椒適量,桂皮適量,八角1個 步驟: 1.容器用開水煮5分鐘...
日期:2016-08-29 | meiku發布 | 9個贊紫蘇泡菜怎麼做好吃
[圖解] 美廚邦小編為你分享紫蘇泡菜怎麼做好吃帶圖解 材料:鮮紫蘇葉500g,大蒜100g,洋蔥30g,紅尖椒30g,綠尖椒30g,辣椒面30g,生抽80ml,白糖50g,韓國辣椒...
日期:2016-08-16 | meiku發布 | 22個贊
醋泡蘿蔔皮的製作教程
[圖解] 美廚邦小編為你分享醋泡蘿蔔皮的製作教程 材料:白蘿蔔皮300g,香醋適量,鹽適量,九制話梅7個,生薑適量,大蒜適量,冰糖適量,紅辣椒適量 步驟: ...
日期:2016-08-04 | meiku發布 | 21個贊家常泡蘿蔔條怎麼做好吃,泡蘿蔔條的4種做法
[做法大全]關於家常泡蘿蔔條怎麼做好吃,泡蘿蔔條的4種做法的介紹 一、家常泡蘿蔔條 食材準備 白蘿蔔1根,心裡美蘿蔔1個,白醋200ml,冰糖100克,鹽半勺,花椒...
日期:2016-08-02 | mei08發布 | 57個贊關於韓國泡菜的食譜
[做法大全] 關於關於韓國泡菜的食譜 一、韓國泡菜最正宗的做法 韓國泡菜食材準備 圓白菜750克,胡蘿蔔25克,青椒50克,蘋果100克,洋蔥20克,韭菜30克,大蒜40...
日期:2016-06-16 | mei09發布 | 35個贊韓國泡菜怎麼做?
[圖解] 韓國泡菜怎麼做? 1.準備做辣椒醬的所需材料 2.大白菜洗凈後從根部豎切成4半,均勻的抹上一層鹽,腌制8小時至白菜變軟,倒去腌出的水。再將白菜過...
日期:2016-06-11 | mei05發布 | 42個贊
如何製作四川泡菜,自製四川泡菜的配方
[做法大全] 關於自製四川泡菜的幾種原創做法大全,教你如何自製四川泡菜更好吃 最新的泡菜圖文製作方法 1, 準備一個泡菜壇,洗凈備用 ; 2, 蔬菜準備:新鮮...
日期:2016-04-22 | mei09發布 | 109個贊DIY泡酸豆角的家常做法
美廚邦小編教你如何在家泡酸豆角 主料: 豆角 3斤 輔料: 鹽適量 水3l 做法: 1. 鮮豆角冼凈,用溫開水燙淋後放在陰涼地方瀝干水分。 2. 准...
日期:2015-11-18 | mei08發布 | 80個贊四川泡菜的家庭做法
四川泡菜的家庭做法圖片 小編教你四步輕鬆做美食 四川泡菜是以新鮮蔬菜為原料,經泡漬發酵而生產的,是對蔬菜進行的「冷加工」,較其它加工蔬菜...
日期:2015-11-14 | mei09發布 | 148個贊醋薑片怎麼做?醋薑片的10步做法
[圖解] 主料:紅頭姜320g,米醋160g,老冰糖100g,鹽10g,純凈水適量 步驟: 1.選用新鮮的紅頭姜,選頭部,因為根部比較老 2.姜洗凈去頭、去根 3.刮掉...
日期:2015-10-26 | meiku發布 | 57個贊泡椒的正宗做法
泡椒的正宗做法...
日期:2015-10-08 | mei09發布 | 130個贊
泡椒蘿蔔怎麼做?泡椒蘿蔔的4步做法
[圖解] 主料:白蘿蔔500克,泡椒適量,鹽適量 製作步驟: 把白蘿蔔洗凈切條。 加鹽腌漬20分鐘。 把腌漬好的蘿蔔,放入泡椒中腌漬12小時以上。 裝盤...
日期:2015-08-20 | meiku發布 | 186個贊又酸又脆又可口的蘿蔔泡菜怎麼做
[圖解] 酸、脆可口的蘿蔔泡菜 材料: 姜、蒜、心裡美、胡蘿蔔、白蘿蔔、朝天椒、大料(八角)、花椒、白酒。 調味料:鹽 製作方法: 1.把泡菜用具洗乾淨...
日期:2015-07-25 | mei09發布 | 144個贊四川泡菜怎麼做,簡單好吃的四川泡菜做法
[圖解] 1,首先,蔬菜準備好,要挑水靈靈的新鮮蔬菜哦。用水清洗,藍後把皮啊、筋啊、葉子啊神馬的統統去掉,待切。(蔬菜君:救命啊!)    2.接著就可...
日期:2015-07-25 | mei09發布 | 159個贊超級好吃的泡菜方子(7種做法)
[做法大全] 四川泡菜 食材: 心裡美蘿蔔150g、萵筍150g、櫻桃蘿蔔100g、胡蘿蔔80g、紅辣椒40g、芹菜100g、生薑15g、八角1個、鹽1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香葉1片...
日期:2015-07-25 | mei09發布 | 79個贊家庭自製韓國泡菜的配方,辣白菜的16步做法
[圖解] 原料:大白菜一顆約1200克,兩斤半左右 輔料:胡蘿蔔100克,韭菜50克,洋蔥一個,白糖50克 配料:蝦醬50克,清水400克,糯米粉50克,魚露50克,辣椒粉...
日期:2015-07-25 | mei09發布 | 90個贊
四川泡菜的簡單做法
私房四川泡菜的材料: 原料:清水1500克、鹽140克、冰糖78克、姜110克、蒜2個、白醋56克 配菜:胡蘿蔔、紅彩椒、芹菜桿、蒜苔白段 私房四川泡菜的...
日期:2015-06-27 | mei03發布 | 69個贊泡菜的做法大全,廣東泡菜的做法
[做法大全] 1.廣東泡菜 材料:白蘿蔔(大) 1條 紅蘿蔔 1條 小黃瓜 1條 嫩姜 少許 辣椒 數支 鹽 3大匙 白醋 5大匙 白糖 6大匙 冷水 適量 步驟: (1)白、紅蘿蔔及...
日期:2015-06-18 | meiku發布 | 86個贊四川泡菜:泡海椒怎麼做
[圖解]四川泡菜,海椒 因為家家有泡菜,在當地人看來,其實小家泡菜並非什麼困難的事情,有些人更是隨意的用自來水管的生水泡菜,泡菜照樣妥妥的,水一點也不壞。和...
日期:2015-05-14 | 我愛懶人菜發布 | 117個贊零失敗四川泡菜的腌制方法
四川泡菜的家庭做法 很多朋友在製作四川泡菜時都會失敗,儘管他們殺菌消毒等各種細節都做的很到位,依然還是避免不了泡菜發臭的命運。其實,腌制四川泡菜...
日期:2015-05-14 | 我愛懶人菜發布 | 108個贊
四川泡菜腌制技巧
說起泡菜,你最先想到的是四川泡菜還是韓國泡菜呢?以辣白菜為首的「韓國泡菜」嚴格來說其實應該叫「鹹菜」。正宗的「泡菜」指...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發布 | 105個贊圓白菜泡菜的做法
圓白菜做成泡菜在中國也是相當受歡迎的,圓白菜便宜,做成泡菜之後也十分美味,而且你可以大量的做,當成送朋友,送同事的佳禮也是很不錯的哦。當然,你也可...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發布 | 80個贊芥菜泡菜的做法
芥菜,即雪裡蕻,常做為炒菜或者腌菜食用。腌制過後的芥菜有著特殊的鮮味和香味,是很多人喜愛的菜肴。今天小編就教大家芥菜泡菜的做法,喜歡的朋友可以學著...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發布 | 114個贊韓國泡菜製作方法
泡菜是很多人最愛,泡菜在胃口和各方面上,都是很受到人們喜愛,所以在泡菜的選擇上,也是有著很多人群,那選擇泡菜,就需要對它的製作方法進行了解,這樣在...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發布 | 102個贊蘿蔔泡菜怎麼做
蘿蔔泡菜是選用新鮮的白蘿蔔,經過很多的加工工藝精製而成。蘿蔔泡菜是從韓國傳入中國的,中國人吃蘿蔔泡菜有很多年了,蘿蔔泡菜百吃不厭,想起那種味道就想...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發布 | 69個贊蘿蔔泡菜的腌制方法二種
蘿蔔被我們譽為小人蔘,所以可以看出蘿蔔的營養價值也是很高的,蘿蔔可以提高人體的免疫力,蘿蔔對於防癌和抗癌有很好的幫助。下文我們一起看看蘿蔔泡菜的腌...
日期:2015-03-06 | 舌尖中國發布 | 75個贊用包菜自製四川泡菜
自製泡菜 :香麻的四川泡菜 四川泡菜不必經過鹽漬脫水,用香料水直接浸泡發酵即可,口感柔韌,味道香麻而不辣。 腌漬時間3-5天。 四川泡菜的做法...
日期:2015-03-06 | 舌尖中國發布 | 143個贊包菜做韓式泡菜的做法
自製泡菜 :鮮辣的韓式泡菜 韓式泡菜色澤鮮紅,口感辛辣中帶著自然發酵後產生的酸香和魚露的鮮甜味,發酵需要比較長的時間。 腌漬時間5-7天。 ...
日期:2015-03-06 | 舌尖中國發布 | 89個贊怎麼自製辣白菜泡菜
自己做泡菜很簡單,如果你不想要像日式泡菜那樣醃漬,也不想要像韓式泡菜那樣經過長時間的發酵,只要利用白醋和辣椒醬,簡單拌勻過夜即可食用! 辣白菜泡菜...
日期:2015-03-06 | 舌尖中國發布 | 80個贊推薦閱讀:
※泡菜季,腌一罐超正宗韓式辣白菜
※揭秘韓國「幣圈熱潮」:泡菜民族的焦慮折射出了什麼
※外婆傳給我的泡菜做法,酸爽又開胃!
※自製韓國泡菜,吃不膩,最好的下飯菜
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