養生-牛奶篇

時間：1、 早上喝好啊！早上起來最容易吸收了，但是不可以空腹喝牛奶。是因為空腹喝的話，蛋白質就轉化為能量了，比較浪費。另外，會和「胃酸」產生「乳酸鈣沉澱」，時間長了會導致結石。早上最好空腹喝一小杯溫水，然後吃點麵包饅頭這些碳水化合物或穀物類食品之後再喝，牛奶燕麥粥很好。2、 晚上喝也好啊！要在睡前一個小時左右喝喲！如果睡眠不是很好的人，晚上臨睡之前一小時喝不錯，有助於消化和睡眠。可以安睡到天亮~~呵呵！另外晚上喝對胃有好處，這樣會在胃裡生成一層保護膜，對胃病有改善呢！為什麼要在睡前一個小時左右喝呢？呵呵，因為睡前喝牛奶會導致尿夜中的某種成分上升，也會導致結石的產生。不過有結石的人，晚上最好少喝牛奶。關注點：1、早不空腹喝，晚不臨睡喝。2、牛奶不可以跟柿子一起吃，不可以跟葯一起吃，不可以加蜂蜜，也不要加糖，會產生化學反應。3、牛奶加熱即可，不要煮沸，否則營養成分就會減少，4、在吃辣等一些刺激性的東東前可以喝一杯牛奶，會形成一種保護膜。5、那種奶粉泡出來的牛奶是上火的，奶粉的製作是烤烘乾的，比較熱。6、還有個別人喝牛奶噁心或者腹瀉，是因為不能吸收牛奶中的乳糖。這種朋友也別太失望，可以用豆漿代 替，通常一杯牛奶＝兩杯豆漿。而且年齡大的婦女還是喝豆漿最好哩！7、喝完牛奶要馬上喝白開水 奶類製品要一口氣喝完，不能一口一口慢慢喝，而且喝完要馬上喝白開水衝掉附在 喉嚨上的牛奶，原因奶類含某種酵素，會讓喉嚨黏膜乾燥或帶走黏膜)，黏膜無法保護喉嚨，產生不適。8、喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣，使鈣無法被人體充分吸收。 9、在喝牛奶的同時，不要再飲果汁、桔子汁等酸性飲料。因為牛奶中某些蛋白質遇到弱酸性飲料會形成凝 塊，不利於消化，又影響營養成分的吸收。
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