「中藥零食」不可亂吃,辯證施治不容忽視!

  轉自:鳳凰中醫 零食對於很多人來說都充滿著誘惑,而我們常見的一些零食中有些都含有中藥的成分,所以它們不僅是休閑的好食品,更有滋補的作用。

中醫食療——「中藥零食」不可亂吃,辯證施治不容忽視!  專家指出:不過這些中藥的零食也不可食用過量,不論什麼時候都吃。食用過量或食用不當都不利於身體,所以只有正確認識,把握好尺度,才能讓你吃的健康。「中藥零食」不可亂吃,辯證施治不容忽視!

  零食一:阿膠蜜棗  中藥成分:大棗、阿膠。  食療作用:補脾和胃、益氣安神、養血補血,滋陰潤燥。  怎麼吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質的人食用,有助於改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多於10顆,另外,蜜棗滋膩也不好消化,多吃還容易上火。

  禁忌事項:外感病人和經期的女性也不宜過多食用。因為外感病人需要發汗,不適合吃過於滋補的食品,而女性經期也不宜補血,可能會增加月經量。  零食二:酸梅湯  中藥成分:未成熟的烏梅。  食療作用:清熱解暑、生津止渴、止咳止瀉、降糖降脂、促進消化  怎麼吃:酸梅湯是餐桌上不可缺少的飲料之一,它能很好地補充人體由於出汗而喪失的水分和鹽分,同時,酸梅湯也是很好的開胃食品,能促進消化,降血糖、降血脂可謂好處多多。

  禁忌事項:酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂。所以需要發汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會導致胃出血,即便是潰瘍已經癒合了,也不能大量飲用。  零食三、涼茶  中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。  食療作用:清熱除濕、滋陰去火。  怎麼吃:涼茶適合溫熱體質的人,如通常面紅目赤、急躁多語,經常牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便乾結不通暢,喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。

  禁忌事項:寒涼體質的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。  零食四、山楂片  中藥成分:山楂。  食療作用:消食、活血化淤、降血脂。  怎麼吃:山楂片含有豐富的有機酸,能夠刺激消化液分泌,一方面可以促進食慾和消化,但同時,有胃潰瘍的病人則不宜食用,可能會誘發胃出血。

  禁忌事項:經過加工的山楂片含有較多的糖和澱粉,食用過多也不利於健康。尤其是糖尿病病人需要特別注意。  零食五、桂圓乾  中藥成分:桂圓。  食療作用:補氣血、養血安神。  怎麼吃:桂圓是常用的滋補品,用桂圓煲湯、泡水等,滋補效果明顯。

  禁忌事項:桂圓性熱,適合體質虛寒的人群,本身體質燥熱的人就不適合過多食用,因為容易生內熱,表現為大便乾燥口乾、上火等癥狀。  零食六、無花果  中藥成分:無花果  食療作用:健胃開胃。  怎麼吃:新鮮的無花果其實不怎麼甜,晒乾之後甜味才顯現出來。無花果的味道酸甜,可以很好地健胃開胃,也含有豐富的黃酮類物質,近些年其降壓抗癌的作用受到越來越多的關注。

  禁忌事項:這種加工過的無花果同陳皮一樣含鹽量較高,腎病患者和高血壓患者不宜過多食用,同時,無花果還可以用來煎水服用,或者和蘑菇一起燉服有益氣扶正的作用。  零食七、薄荷糖  中藥成分:薄荷,土名叫「銀丹草」。  食療作用:發散風熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止癢等功效。  怎麼吃:經常抽煙的,為了緩解口中的異味,一般在兜里會備一些薄荷糖。此外,吃過火鍋的讀者朋友們,一般火鍋店的服務員也會為你送上薄荷糖來清爽一下你的咽喉和口腔。對於希望提神醒腦的上班族而言,薄荷糖更是經常食用的零食。很多人不知道的是,薄荷其實也是一種中藥。

  禁忌事項:正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質,有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚髮癢、疝痛、下痢及瘰癧等病症。但是陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服。比如《本經逢原》中說,多服久服(薄荷),令人虛冷;陰虛發熱,咳嗽自汗者勿施。《本草從新》中說:(薄荷)辛香伐氣,多服損肺傷心,虛者遠之。
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